Một lasagna Tex-Mex chay được làm bằng bánh ngô và được đóng gói với phô mai và rau. Trang trí với rau mùi, kem chua và các toppings yêu thích khác.
Thành phần
Nấu ăn
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây ngọt thái hạt lựu
2 ớt jalapeno, hạt giống và thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (16 ounce) jar salsa
1 (15,5 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Gói 1 (10 ounce)
3 cốc phô mai jack hạt tiêu băm nhỏ, chia
2 chén pho mát ricotta
1 quả trứng, đánh bại
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
18 bánh ngô
1 cốc nước sốt enchilada
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, jalapenos, ớt chuông và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và thêm salsa, đậu đen, ngô, bột ớt và thì là. Đưa đến một lửa nhỏ; Để nhỏ lửa trong 5 phút.
Kết hợp 2 cốc phô mai jack hạt tiêu, phô mai ricotta, rau bina, trứng, muối và hạt tiêu trong một bát.
Đặt 6 bánh ngô ở dưới cùng của món nướng đã chuẩn bị. Thêm 1/2 hỗn hợp rau bằng thìa có rãnh, tiếp theo là 1/2 hỗn hợp phô mai và rau bina. Thêm một lớp 6 bánh tortillas và làm theo với các loại rau còn lại và hỗn hợp phô mai còn lại. Đầu với bánh tortillas còn lại. Trải nước sốt enchilada lên trên và phô mai pepper jack còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, 45 phút đến 1 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Hương vị phụ thuộc vào nước sốt salsa và enchilada được sử dụng. Ví dụ, nếu bạn không thích thực phẩm cay, hãy sử dụng salsa nhẹ và nước sốt enchilada.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 21g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 863mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 382mg | 29% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Dầu mè, dứa, đậu Hà Lan, giăm bông, trứng, và sosauce hòa quyện với nhau để tạo ra yêu thích dựa trên gạo, làm hài lòng đám đông này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Chiên bánh mì là một món ăn truyền thống Bắc Mỹ ăn kèm với mứt hoặc mật ong. Chúng cũng ngon với ớt hoặc món hầm thịnh soạn. Một khi bạn hiểu được chúng, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cách để phục vụ...
Đây là một loại bánh mì kéo ngon được làm bằng bột pizza, pepperoni gà tây và phô mai trong nồi chiên không khí. Bạn có thể tự làm bột pizza hoặc mua sẵn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 17...
Zucchini Lasagna là một bữa tối low-carb lý tưởng để thỏa mãn cơn thèm ăn Ý của bạn. Nó hoàn hảo vào mùa hè với rau và thảo mộc tươi trong vườn, hoặc vào mùa đông khi bạn cần một bữa ăn thoải mái...
Tôi là một chút tiếng Ý, nhưng tôi chắc chắn không thể nói nhiều bằng tiếng Ý. Điều đó không sao, bởi vì công thức này nói cho tôi. Đây là một trong số đó, 'Tôi có thể làm gì với những gì tôi có...