Một lasagna Tex-Mex chay được làm bằng bánh ngô và được đóng gói với phô mai và rau. Trang trí với rau mùi, kem chua và các toppings yêu thích khác.
Thành phần
Nấu ăn
2 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây ngọt thái hạt lựu
2 ớt jalapeno, hạt giống và thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (16 ounce) jar salsa
1 (15,5 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 (15,25 ounce) có thể toàn bộ ngô hạt, thoát nước
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
Gói 1 (10 ounce)
3 cốc phô mai jack hạt tiêu băm nhỏ, chia
2 chén pho mát ricotta
1 quả trứng, đánh bại
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
18 bánh ngô
1 cốc nước sốt enchilada
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một đĩa nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, jalapenos, ớt chuông và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và thêm salsa, đậu đen, ngô, bột ớt và thì là. Đưa đến một lửa nhỏ; Để nhỏ lửa trong 5 phút.
Kết hợp 2 cốc phô mai jack hạt tiêu, phô mai ricotta, rau bina, trứng, muối và hạt tiêu trong một bát.
Đặt 6 bánh ngô ở dưới cùng của món nướng đã chuẩn bị. Thêm 1/2 hỗn hợp rau bằng thìa có rãnh, tiếp theo là 1/2 hỗn hợp phô mai và rau bina. Thêm một lớp 6 bánh tortillas và làm theo với các loại rau còn lại và hỗn hợp phô mai còn lại. Đầu với bánh tortillas còn lại. Trải nước sốt enchilada lên trên và phô mai pepper jack còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, 45 phút đến 1 giờ.
Nấu ăn ghi chú
Hương vị phụ thuộc vào nước sốt salsa và enchilada được sử dụng. Ví dụ, nếu bạn không thích thực phẩm cay, hãy sử dụng salsa nhẹ và nước sốt enchilada.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 411 | Calo |
| 21g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 411 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 863mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 382mg | 29% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 566mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ chồng tôi đã cho tôi công thức gạo cơ bản này mà tôi đã cập nhật. Đây là. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc...
Công thức lasagna cà tím này sử dụng cà tím thay vì mì ống cho một bữa ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: số 8...
Pasta cà chua rang này với phô mai feta kem và tôm xào có nước sốt cà chua và húng quế nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Thành phần Pound...
Đây là một chiếc bánh tuyệt vời, mặn mà, giống như quiche mà tôi sử dụng như một món ăn nhẹ và cũng là một món ăn chính ăn chay để bổ sung bữa tối Lễ Tạ ơn truyền thống của tôi cho gia đình và bạn...
Không có gì đánh bại cá rán tươi và bass lớn là một trong những thứ tốt nhất. Tôi thực sự thích bass đen hơn bream cho công thức này. Phục vụ với khoai tây chiên nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...