Bữa tối

Quesadillas chay

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Đây là những món ngon và rất đầy! Một lượng nhỏ phô mai thực sự đi một chặng đường dài - chúng nếm thử nhưng không chảy ra và chứa chất béo. Chúng cũng chứa rất nhiều chất xơ. Đối với một bữa ăn rất bổ dưỡng và ngon, tôi ăn một nửa, một món salad với bơ và một quả cam.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 quesadillas

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 zucchini nhỏ, cắt mỏng

  • 1 quả bí đao nhỏ màu vàng, cắt lát mỏng

  • 1 củ hành nhỏ, được trượt

  • 1 tỏi tỏi, xắt nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể ăn chay đậu

  • 8 (8 inch) Tortillas Whole Wheat

  • cốc giảm béo cheddar phô mai

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

  • 1 cốc salsa

Hướng

  1. Xịt một cái chảo không dính bằng bình xịt nấu ăn. Thêm zucchini, bí và hành tây; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 5 phút. Thêm tỏi. Tiếp tục nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 2 phút nữa.

  2. Trải một loại đậu tươi mát 1/4 cốc lên mỗi bánh tortilla. Đặt 4 bánh tortillas sang một bên để trở thành đỉnh của quesadillas. Muỗng 1/4 hỗn hợp rau trên 4 bánh tortilla còn lại. Rắc 2 muỗng canh phô mai cheddar lên rau. Che với bánh tortillas dành riêng, đậu đậu xuống.

  3. Lau sạch chảo bằng khăn giấy. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa nhỏ. Thêm 1 quesadilla. Nấu cho đến khi nâu và nóng qua, 2 đến 3 phút mỗi bên. Lặp lại với các quesadillas còn lại. Phục vụ mỗi quesadilla với 1/4 cốc salsa.

Ghi chú của Cook:

Quesadillas đầy có thể được làm lạnh trong vài ngày trước khi nấu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

361 Calo
6g Mập
76g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 361
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 1428mg 62%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 12g 44%
Tổng số đường 6g
Protein 19g
Vitamin C 13mg 64%
Canxi 153mg 12%
Sắt 4mg 23%
Kali 599mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh gà thông minh ngân sách

Rẻ tiền, dễ làm, và bánh gà ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc...

Dễ dàng củ cải xanh

Đừng lãng phí rau xanh củ cải của bạn! Chúng có vị ngon và có thể nhanh chóng và dễ dàng chảo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...

Giống kim ca bị xào

Đây là một bộ kim chi ngọt ngào, hạt dẻ và cay và udon xào cả gia đình bạn sẽ yêu thích, và chỉ mất vài phút để làm từ đầu đến cuối! Đầu với trứng nấu chín và nori băm nhỏ nếu bạn thích. Thời gian...

Sởc BBQ theo phong cách châu Á ngọt ngào

Sự ngọt ngào cay của chà được bổ sung với trái cây và gia vị ghi chú của nước sốt trong các món sườn trở lại thịt lợn lấy cảm hứng từ châu Á. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian...

Teriyaki sườn bít tết

Teriyaki bên sườn ướp, nướng này rất tuyệt với bông cải xanh và gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 16 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 4 phút Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Năng...