Bữa tối

Người chăn chay Pie II

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Đây là công thức ăn chay đầu tiên của chúng tôi và đã chịu đựng được thử thách của thời gian, bây giờ là một trong những công thức nấu ăn chính của chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước dùng rau, chia

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất men, ví dụ: Marmite/Vegemite

  • chén đậu lăng khô

  • Cúp lúa mạch ngọc trai

  • 1 cà rốt lớn, thái hạt lựu

  • hành tây, băm nhỏ

  • cốc quả óc chó, cắt nhỏ

  • 3 khoai tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột mì đa dụng

  • Teaspoon Water

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp, kết hợp 1 1/4 cốc nước dùng, chiết xuất men, đậu lăng và lúa mạch. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  3. Trong khi đó, trong một cái chảo trung bình kết hợp 3/4 cốc nước dùng, cà rốt, hành tây và quả óc chó; Nấu cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

  4. Trong khi đó, mang một nồi nước muối lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 15 phút. Để ráo nước và nghiền.

  5. Kết hợp bột và nước và khuấy vào hỗn hợp cà rốt; Đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại. Kết hợp hỗn hợp cà rốt với hỗn hợp đậu lăng và nêm muối và hạt tiêu. Đổ hỗn hợp vào một món thịt hầm 2 quart. Muỗng khoai tây nghiền trên hỗn hợp đậu lăng.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt trên đầu, khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

184 Calo
5g Mập
30g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 184
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Natri 147mg 6%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 3g
Protein 6g
Vitamin C 11mg 53%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 482mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nướng Trung Quốc (char siU)

Ngoài vẻ ngoài đầy bóng và hương vị thơm ngon ấn tượng của nó, thịt lợn nướng Trung Quốc này khá dễ làm tại nhà - ngay cả khi không có một vỉ nướng gốm lạ mắt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Chili giành giải thưởng

Công thức ớt từng đoạt giải thưởng này đã giành vị trí thứ 2 tại nấu ăn địa phương của chúng tôi! Cá rằng bạn không thể ăn chỉ một bát. Nếu nó quá dày, thêm nước, 1/4 cốc cùng một lúc, cho đến khi...

Cá tình cờ

Đây là một trong những công thức cá yêu thích của gia đình tôi cho nấu ăn miền Nam. Phục vụ trên gạo. Rau hấp đi tuyệt vời với món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...

Thịt bò và khoai tây ngon nhất từng có

Đây là một món thịt hầm thịt bò với khoai tây tôi đã ném cùng nhau một đêm và mọi người đều yêu thích nó. Casseroles thường rất nhạt nhẽo, nhưng phô mai Dubliner thực sự mang đến cho món thịt hầm này...

Đầu bếp Johns Corn Corn Custard

Corn Custard là một món ăn phụ tuyệt vời cho tất cả các loại thịt. Vì nó rất mềm và nhẹ, về mặt văn bản, nó tạo ra một lá tuyệt vời cho những thứ như thịt lợn nướng, bít tết nướng và cá chiên. Thời...