Điều gì hoàn hảo cho bữa ăn sáng hơn là một món ăn bắt đầu như một cách sáng tạo để sử dụng thức ăn thừa? Chilaquiles thường bao gồm bánh tortillas ngô phủ ớt, phô mai và chorizo. Nhưng khả năng là vô tận! Phiên bản này đứng đầu với thịt gà, trứng, củ cải và bơ.
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 chén hành tây thái lát mỏng
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
2 (16 ounce) lọ salsa verde
1 pound băm nhỏ nấu chín, ức gà không xương
1 (10 ounce) túi tortilla
1 (2,25 ounce) có thể cắt ô liu đen, thoát nước
Cup xòe tươi xắt nhỏ
8 quả trứng
1 muối Dash
1 hạt tiêu đen mặt đất
cốc phô mai cotija vụn
4 củ cải, thái lát hoặc nếm thử
1 quả bơ, thái lát hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và jalapeno; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây bắt đầu nâu, khoảng 10 phút. Chuyển đến một bát rất lớn. Thêm salsa, gà, khoai tây chiên, ô liu và rau mùi. Quăng để áo khoác, phá vỡ chip một chút. Chuyển sang một món nướng 9x13 inch.
Sử dụng đáy của sữa trứng hoặc cốc đo để làm 8 vết lõm trong hỗn hợp chip. Cạn 1 trứng vào mỗi vết lõm. Rắc trứng đều bằng muối và hạt tiêu đen.
Nướng cho đến khi trứng được đặt và chip tortilla được làm mềm và nâu ở các cạnh, 20 đến 25 phút. Rắc với phô mai cotija, củ cải và bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 470 | Calo |
| 24g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 470 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 237mg | 79% |
| Natri 839mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 167mg | 13% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 453mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tối giản chỉ dựa vào đường chuối tự nhiên để làm ngọt và đậu nành cho kem. Tôi đã phát minh ra nó vào sáng nay cho bữa sáng của gia đình tôi và nó được yêu thích, mặc dù chúng...
Nước sốt xúc xích không có sữa này là một công thức nước sốt lớn, khá cơ bản mà tôi đã phát triển theo thời gian. Gia đình yêu thích nó mọi lúc, vì vậy cần hàng loạt lớn! Thông thường tôi sẽ sử dụng...
Không có gì đánh bại điều này vào một buổi sáng mùa thu, như Lễ Tạ ơn, để giúp bạn có tâm trạng cho bóng đá! Nó cũng giúp bạn thoát khỏi tất cả những cuộn quế trở nên cũ mà bạn đã mang về nhà 3 ngày...
Đây là một lựa chọn bữa sáng ngon miệng cho cả gia đình. Nhanh chóng và dễ dàng. Đóng băng hoàn hảo cho những người kế hoạch trước. Đặt trong một túi có thể nối lại và đóng băng. Để hâm nóng lại...
Mật ong granola là một hỗn hợp dễ dàng, một, của 2 loại hạt, đường nâu ngọt và giòn, yến mạch ngon miệng; Cộng với 1 thành phần bổ sung cho lợi ích sức khỏe bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...