Bữa trưa

Salad mì gạo Việt Nam

Thời gian nấu: 15
Phần: 4

Đây là một món salad tốt cho một ngày nóng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 5 tép tỏi

  • 1 chén rau mùi xắt nhỏ được đóng gói lỏng lẻo

  • hạt tiêu jalapeno, hạt giống và băm

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • cốc nước cốt chanh tươi

  • 3 muỗng nước mắm chay

  • 1 (12 ounce) Gói mì khô

  • 2 cà rốt, Julienned

  • 1 dưa chuột, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt nhỏ

  • cốc bạc hà tươi xắt nhỏ

  • 4 lá bắp cải napa

  • Cup đậu phộng không ướp muối

  • 4 nhánh bạc hà tươi

Hướng

  1. Băm tỏi với rau mùi và hạt tiêu nóng. Chuyển hỗn hợp vào một cái bát, thêm nước cốt chanh, nước mắm hoặc muối và đường; khuấy đều. Để nước sốt ngồi trong 5 phút.

  2. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm mì gạo; Đun sôi chúng trong 2 phút. Để ráo nước tốt. Rửa sạch mì bằng nước lạnh cho đến khi chúng nguội. Hãy để họ thoát ra một lần nữa.

  3. Kết hợp nước sốt, mì, cà rốt, dưa chuột, bạc hà và bắp cải napa trong một bát phục vụ lớn. Quăng tốt và phục vụ món salad được trang trí với đậu phộng và nhánh bạc hà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

432 Calo
5g Mập
90g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 432
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 188mg số 8%
Tổng số carbohydrate 90g 33%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 12g
Protein 7g
Vitamin C 22mg 110%
Canxi 81mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 417mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad zesty

Một món salad sảng khoái, sảng khoái cho bữa trưa hoặc dã ngoại. Tuyệt vời với bất cứ điều gì hoặc chỉ một mình. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...

Bông cải xanh ướp đơn giản

Dì của tôi đã từng làm món sành bông cải xanh ướp ngon này khi tôi đến thăm, và gần đây tôi đã phát hiện ra nó dễ dàng như thế nào để làm. Một cách tuyệt vời để khuyến khích trẻ em ăn bông cải xanh...

Salad salad cam quýt

Một món salad nhẹ rất mới mẻ với một loại nước sốt nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cách ăn mặc: cốc dầu canola cốc đường trắng cốc...

Bacon và cà chua quesadillas

Nó giống như một phiên bản Mexico của một BLT! Bạn chọn cho dù bạn muốn nó khói hay say sưa bởi hương vị của cà chua thái hạt lựu nhỏ bạn sử dụng. Thịt xông khói giòn và húng quế tươi thêm một biến...

Những con kiến ​​trên một khúc gỗ

Đây là một món ăn nhẹ thú vị mà trẻ em có thể làm. Nó bao gồm cần tây được sắp xếp một cách nghệ thuật, bơ đậu phộng và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Năng...