Những viên thịt chua ngọt này luôn là một cú hích trong các bữa tiệc. Mẹ tôi đôi khi uống các phím tắt và sử dụng thịt viên làm sẵn từ một chiếc túi, sau khi dành vài giờ trong nồi nấu chậm, có hương vị tốt. Tôi thích những thứ này nhất khi chúng được làm hoàn toàn từ đầu! Ground Thổ Nhĩ Kỳ cũng hoạt động, nhưng cũng không giữ được hình dạng của nó. Để biến thành một bữa ăn, đun nóng gạo để phục vụ với các món ăn. Kích thước phục vụ gọi món ăn này là một bữa ăn chính, nhưng khi được phục vụ như một món khai vị, dễ dàng có thể cho 10 đến 13 người ăn. Đôi khi tôi không thêm bột ngô vào nước sốt, và chỉ cho phép nó sôi lâu hơn một chút, nhưng bột ngô thực sự mang lại kết quả tốt nhất.
Thành phần
1 pounds thịt bò xay
Cup breadcrumbs
cốc băm nhỏ hành tây
Cốc sữa
1 quả trứng
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh bột ngô
cốc đường nâu
1 (15 ounce) có thể dứa, nước trái cây dành riêng
Giấm cốc
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn kỹ thịt bò xay, vụn bánh mì, hành tây, sữa, trứng và muối với nhau trong một cái bát. Cuộn hỗn hợp vào các quả bóng và sắp xếp một tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt viên có màu nâu ở phía dưới, khoảng 25 phút. Chuyển sang bếp chậm.
Khuấy bột ngô và đường nâu với nhau ở dưới cùng của một cái chảo và đặt trên lửa nhỏ. Thêm nước ép dứa dành riêng và giấm; Khuấy cho đến khi mịn. Đun sôi hỗn hợp trong 1 phút trước khi lấy ra khỏi nhiệt; Đổ vào thịt viên trong nồi nấu chậm.
Thêm các miếng dứa và ớt chuông xanh vào nồi nấu chậm.
Nấu hỗn hợp trong nồi nấu chậm ở mức thấp cho đến khi các hương vị được kết hợp kỹ lưỡng, 3 đến 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 393 | Calo |
| 15g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 393 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 757mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 76mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 421mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Măng tây được bọc trong giăm bông và đứng đầu với nước sốt hollandaise là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp đặc biệt hoặc bữa ăn đặc biệt nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Nhanh chóng và dễ dàng, đây là một món ăn giữa tuần tuyệt vời. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn bánh mì khô kiểu Ý 4 ức gà không da, không xương 1 muỗng canh dầu ô liu Rượu vang...
Bánh mì thịt có kết cấu mềm này được làm bằng rau. Những đứa trẻ của tôi và tôi yêu hương vị của món ăn này. Luôn luôn có đủ cho bánh sandwich vào ngày hôm sau và sụp đổ thành nước sốt spaghetti vào...
Có một sự khác biệt lớn giữa ớt bạn nấu và tự phục vụ và ớt mà bạn tát vào một con chó ớt. Kết cấu và hương vị phải khen con chó bằng cách sử dụng số lượng nhỏ hơn để nó không nổ khắp mặt bạn. Chili...
Đây là một món ăn chính mà tôi đã phục vụ trong bữa tối đám cưới. Đó là công thức tốt nhất mọi thời đại của tôi. Tôi phục vụ nó với gạo pilaf, salad và bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...