Một sự lựa chọn cay cho đồ ăn nhẹ khi bạn cần cào vào thứ gì đó. Thật tuyệt khi được phát hành tại một bữa tiệc hoặc có bên cạnh bạn tại máy tính của bạn. Nếu bạn thực sự yêu thích Wasabi, bạn có thể muốn tăng gấp đôi hoặc gấp ba hỗn hợp lớp phủ.
Thành phần
3 cốc sấy khô nguyên chất
1 cốc mirepoix (cần tây thái hạt lựu, cà rốt và hành tây)
3 muỗng canh dầu ô liu
Muối để nếm thử
muỗng cà phê muối hành tây, hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
Bột cốc wasabi
2 muỗng canh Tahini (dán hạt mè)
2 muỗng canh giấm gạo
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
Hướng
Ngâm hạt đậu khô qua đêm, sau đó rửa sạch và thoát nước. Đặt đậu Hà Lan vào một cái nồi lớn với đủ nước để phủ một vài inch. Thêm mirepoix, và đun sôi. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 200 độ F (95 độ C). Phủ một tấm cookie lớn với dầu ô liu. Nó giúp sử dụng một tấm cookie có các cạnh để giữ cho chúng không bị lăn ra.
Để ráo hạt đậu, và chuyển vào tờ cookie. Cuộn chúng xung quanh trong dầu bằng cách nghiêng chảo, hoặc khuấy bằng tay. Nướng trong 4 đến 8 giờ trong lò nướng nóng trước, khuấy sau mỗi 30 phút hoặc lâu hơn, cho đến khi đậu Hà Lan khô. Lấy ra khỏi lò, và nêm muối, muối hành, và bột tỏi.
Trong khi đậu Hà Lan đang rang, trộn với bột wasabi, tahini, giấm gạo và mù tạt Dijon trong một cái bát lớn. Khi đậu đã sẵn sàng, hãy đổ chúng vào bát và khuấy lên với hỗn hợp wasabi. Đổ chúng trở lại tấm cookie trong một lớp duy nhất và quay lại lò nướng.
Nướng trong 10 phút nữa trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi mùi thơm trở nên rất mạnh, và lớp phủ khô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 370 | Calo |
| 11g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 370 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 126mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 10mg | 51% |
| Canxi 121mg | 9% |
| Sắt 7mg | 40% |
| Kali 608mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Không có trang web công thức nào được hoàn thành mà không có một công thức thực sự cho gan xắt nhỏ thực sự. Điều này làm cho một món khai vị tuyệt vời hoặc lây lan cho một chiếc bánh sandwich...
Không có đủ jalapenos để tạo ra poppers đầy đủ, nhưng ngẫu hứng cho một món khai vị kem và cay. Bạn sẽ muốn ăn chúng ngay lập tức, nhưng chúng sẽ nóng bỏng vì vậy hãy cẩn thận! Thời gian chuẩn bị: 10...
Đây là một món khai vị thứ tư tuyệt vời của tháng 7! Chúng có một chút cầu kỳ để thực hiện, nhưng bài thuyết trình đầy màu sắc rất thú vị, nó đáng giá. Horseradish và paprika Tây Ban Nha hun khói cho...
Những quả trứng luộc cứng này được nấu chín hoàn hảo mỗi lần mà không chuyển lòng đỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 50 phút...
Nếu bạn mang món ăn này đến một bữa tiệc, hãy chắc chắn rằng bạn mang theo công thức bên mình, bởi vì mọi người sẽ muốn nó sau khi ăn những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Thời gian bổ sung: 1...