Bữa trưa

Dưa hấu và salad phô mai xanh

Thời gian nấu: 20
Phần: 12

Salad salad mùa hè của dưa hấu và phô mai xanh. Tuyệt vời cho những buổi dã ngoại mùa hè.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • Dầu ô liu nhẹ

  • cốc giấm balsamic trắng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Dưa hấu 5 pound, cắt thành khối kích thước cắn

  • 1 hành tây ngọt nhỏ (như Vidalia), cắt lát mỏng

  • 2 muỗng bạc hà băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 6 ounce phô mai xanh vụn

Hướng

  1. Đánh dầu ô liu, giấm, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn.

  2. Trộn dưa hấu, hành tây và bạc hà với nhau trong một bát riêng. Rưới nước sốt trên hỗn hợp dưa hấu và thêm phô mai xanh; ném tốt.

Ghi chú của Cook:

Tôi thích phô mai gorgonzola, nhưng tôi có chất lượng tốt maytag hoặc roquefort cũng sẽ hoạt động.

Dầu cải dầu có thể được thay thế cho dầu ô liu.

Dưa hấu có thể được múc vào các quả bóng thay vì hình khối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

192 Calo
13g Mập
16g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 192
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 201mg 9%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 13g
Protein 4G
Vitamin C 16mg 80%
Canxi 92mg 7%
Sắt 1mg 3%
Kali 261mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy tự làm mềm

Vui vẻ để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh quy Thành phần 2 (.25 ounce) Gói...

Mùa thu 5 loại súp

Tôi là một người hâm mộ súp, và thấy rằng 5 loại gia vị Trung Quốc, được tạo thành từ cây hồi, cây thì là, đinh hương, quế, và hạt tiêu trắng hoặc séc là một cách tuyệt vời để các loại rau mùa thu...

Bánh mì phô mai giòn

Đây là một trong những công thức nấu ăn thời thơ ấu yêu thích của chồng tôi. Nhanh chóng và lành mạnh sau khi đi học cho trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15...

Salad dưa chuột với giấm sushi và vôi

Công thức này là nhanh chóng để thực hiện, với màu sắc rực rỡ và thay đồ không có dầu nhẹ. Nếu bạn sử dụng giấm sushi, bạn sẽ không cần thêm muối hoặc đường. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời...

Khoai tây chiên mojo

Công thức mojo tốt nhất tôi từng làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê paprika 1...