Chili thịt bò cay này là một công thức mà tôi đã đánh nhau sau khi chán với ớt giống như súp, tất cả đều quá phổ biến giữa bạn bè và gia đình của chúng tôi. Phong cách cay, nhưng ngọt ngào và dày. Các thành phần nên dễ dàng tìm thấy trong bất kỳ siêu thị. Phục vụ với bánh mì và bơ Pháp.
Thành phần
4 muỗng canh dầu ô liu
3 củ hành lớn, thái hạt lựu
2 quả ớt chuông vàng lớn, xắt nhỏ
2 quả ớt chuông đỏ lớn, xắt nhỏ
2 quả ớt serrano chile, thái hạt lựu
1 (1,25 ounce) Gói gia vị ớt nóng (như McCormick)
1 pound 80% thịt bò nạc
2 (16 ounce) lon đậu đỏ (như Bush's), rửa sạch và thoát nước
1 (16 ounce) có thể Great North Beans (như Bush's), rửa sạch và thoát nước
1 (15 ounce) Cà chua có thể xay nhuyễn (như Contadina)
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua (như Hunt's)
2 cốc sốt cà chua (như Hunt's), hoặc khi cần thiết
1 hạt tiêu habanero, thái hạt lựu
3 muỗng canh đường trắng
4 chén hỗn hợp phô mai Mexico cắt nhỏ (như Sargento Authentic Mexico) (Tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi mờ, 6 đến 9 phút. Thêm ớt chuông. Xào cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy, 6 đến 9 phút. Khuấy trong serrano ớt và gia vị ớt nóng; Tiếp tục trộn trong 3 đến 6 phút nữa. Chuyển hành tây và ớt vào một nồi lớn.
Làm nóng cùng một chảo trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò xay trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 6 đến 9 phút. Chuyển sang nồi lớn.
Đổ đậu thận, đậu phía bắc, cà chua xay nhuyễn và cà chua thái hạt lựu vào nồi. Thêm sốt cà chua để đạt được tính nhất quán mong muốn. Khuấy trong hạt tiêu Habanero và đường. Chili nhỏ lửa trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 36 phút. Đầu với hỗn hợp phô mai Mexico.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng gia vị ớt nhẹ (chẳng hạn như McCormick (R)) thay vì nóng, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 758 | Calo |
| 37g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 758 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 1926mg | 84% |
| Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 50% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 162mg | 811% |
| Canxi 559mg | 43% |
| Sắt 6mg | 36% |
| Kali 1191mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã sử dụng súp lơ đông lạnh mà tôi nhanh chóng nấu trong lò vi sóng. Sau đó tôi đã thêm vào 4 thành phần nữa, cho vào nồi chiên không khí của mình và có 'cơm chiên' trong vòng dưới 15...
Không có gì nói mùa hè như tôm trên vỉ nướng. Công thức nhanh này sẽ có bữa tối trên bàn trong vòng chưa đầy 30 phút. Phục vụ trên gạo, mì ống, hoặc một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Theo cách ăn ít carb không có nghĩa là bạn không thể thưởng thức tacos nữa. Casserole này có tất cả hương vị của tacos, và nếu bạn thích, vỏ thịt lợn cho giòn. Để có thêm hương vị, trang trí với bơ...
Đã thực hiện điều này đêm qua lần đầu tiên ... Tôi nghĩ rằng ngay cả những người ghét bông cải xanh cũng sẽ thích điều này! Vì vậy, đơn giản, tôi khuyên bạn nên thử bất kỳ loại combo rau hoặc phô...
Hương vị chanh mang đến cho bạn một bất ngờ thú vị trong Goulash mềm này được phục vụ trên mì trứng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 4...