Đậu trắng, rau bina và rau bổ sung thêm một cú đấm vào đĩa salad ngon và tươi mát này. Điều này thật tuyệt vời trong một đêm hè nóng nực, ăn kèm với bánh mì pita ấm áp và trang trí với ô liu đen và phô mai feta.
Thành phần
1 cốc lúa mì bulgur, chưa nấu chín
1 cốc nước sôi
2 cốc rau mùi tây tươi
1 chén rau bina băm nhỏ
1 cà chua, thái hạt lựu
ớt chuông vàng, thái hạt lựu
1 củ hành nhỏ, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
Chồi dầu ô liu
1 chanh, nước ép
1 muỗng cà phê muối biển
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đặt lúa mì bulgur vào một cái bát lớn, khuấy nước sôi vào nó, đậy nắp và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ và lúa mì có mịn, khoảng 30 phút.
Trong một bát salad lớn, khuấy nhẹ cùng nhau, rau bina, cà chua, ớt chuông vàng, hành tây, tỏi, đậu cannellini, dầu ô liu, nước chanh, muối biển và hạt tiêu đen. Thêm bulgur, khuấy nhẹ để kết hợp triệt để salad, và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 197 | Calo |
| 10g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 197 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 607mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 64mg | 322% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 8mg | 47% |
| Kali 295mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thay vì bọc, hãy thử cuộn lên kích thước cắn. Chúng là hoàn hảo cho bữa trưa của Bento Box! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1...
Súp gà với nhiều rau, thịt gà và ngũ cốc nguyên hạt đã sẵn sàng chỉ trong vài phút. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 túi Medi-Grain Medley 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng gà 1 (10,5...
Một cá ngừ dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần Cup nước tương nori thấp 2 muỗng canh Mirin 1 muỗng canh hạt mè nướng 1 hẹ nhỏ, cắt thành...
Công thức salad mì ống này đã được trao cho tôi bởi một người bạn thân nhiều năm trước, và tôi đã làm nó kể từ đó! Thật tuyệt vời cho món nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Bánh mì nướng rau bina là những gì xảy ra khi bạn có một ít rau bina còn sót lại mà bạn không muốn vứt bỏ. Và như bạn đã biết, một đầu bếp chỉ tốt như thức ăn thừa của anh ấy hoặc cô ấy. Điều này làm...