Đậu trắng, rau bina và rau bổ sung thêm một cú đấm vào đĩa salad ngon và tươi mát này. Điều này thật tuyệt vời trong một đêm hè nóng nực, ăn kèm với bánh mì pita ấm áp và trang trí với ô liu đen và phô mai feta.
Thành phần
1 cốc lúa mì bulgur, chưa nấu chín
1 cốc nước sôi
2 cốc rau mùi tây tươi
1 chén rau bina băm nhỏ
1 cà chua, thái hạt lựu
ớt chuông vàng, thái hạt lựu
1 củ hành nhỏ, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
Chồi dầu ô liu
1 chanh, nước ép
1 muỗng cà phê muối biển
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đặt lúa mì bulgur vào một cái bát lớn, khuấy nước sôi vào nó, đậy nắp và để đứng cho đến khi nước được hấp thụ và lúa mì có mịn, khoảng 30 phút.
Trong một bát salad lớn, khuấy nhẹ cùng nhau, rau bina, cà chua, ớt chuông vàng, hành tây, tỏi, đậu cannellini, dầu ô liu, nước chanh, muối biển và hạt tiêu đen. Thêm bulgur, khuấy nhẹ để kết hợp triệt để salad, và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 197 | Calo |
| 10g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 197 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Natri 607mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 64mg | 322% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 8mg | 47% |
| Kali 295mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Yum vào một ngày lạnh lẽo. Nhanh chóng cho các mẹ bận rộn! Phục vụ với bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Tôi đã có điều này trong một bữa tiệc và không thể loại bỏ nó. Đó là một món salad gà châu Á trái cây mà ngay cả những người ăn kén ăn của gia đình tôi cũng thích. Tôi nướng thịt gà của riêng mình để...
Mẹ tôi thường làm chiếc bánh pizza này; Cô ấy không nấu ăn nhiều nên bạn biết điều đó thật dễ dàng! Và nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó khác biệt và khác biệt để mang đến một món nướng mùa hè, bạn đã tìm thấy công thức hoàn hảo. Không có gluten, không có sữa và ăn chay. Việc thiếu các thành phần...
Một loại nước sốt chimichurri sáng và sáng cho những cuộn này một vòng xoắn Argentina. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10...