Nước sốt pizza trắng này là tuyệt vời cho pizza rau, pizza thịt hoặc mì ống. Chải bột bánh pizza yêu thích của bạn với dầu ô liu, lây lan, thêm toppings yêu thích của bạn và nướng cho mỗi hướng dẫn bột. Cũng tuyệt vời cho calzones hoặc gà và bông cải xanh với fettucine. Làm đủ nước sốt cho 2 pizza trung bình. Đóng băng đẹp. Chỉ cần làm tan ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
2 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
cốc phô mai parmesan nghiền
2 muỗng canh Basil tươi băm
muỗng cà phê oregano tươi (tùy chọn)
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng bơ và dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa; Khuấy hành tây và tỏi. Đánh trong bột cho đến khi màu nâu nhạt và hành tây mềm, khoảng 2 phút.
Thêm 1 cốc sữa, phô mai parmesan, húng quế, oregano, muối và hạt tiêu đen; Nấu, đánh trứng liên tục, cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt hơi dày, khoảng 5 phút. Thêm sữa nhiều nếu nước sốt quá đặc. Hủy bỏ từ nhiệt.
Mẹo công thức
Phô mai Mozzarella hoặc hỗn hợp phô mai Ý 3-Cheese có thể được sử dụng thay cho phô mai Parmesan, và húng quế khô có thể được sử dụng thay cho húng quế tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
146 | Calo |
11g | Mập |
7g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 146 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 14% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 23mg | số 8% |
Natri 273mg | 12% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 5g | |
Vitamin C 1mg | 6% |
Canxi 154mg | 12% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Các món bít tết thịt lợn được đốt trong rượu vang Burgandy được nấu trên vỉ nướng và đứng đầu với một con búp bê bơ tiêu trong công thức này mà bạn sẽ thích phục vụ cho những dịp đặc biệt. Thời gian...
Bà tôi thường làm món ăn ngọt ngào đơn giản này mỗi năm cho ngày lễ. Nó rất ngon, bạn sẽ muốn làm cho nó cả năm. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...
Salad ngô bơ này là món yêu thích của chồng tôi và một món ăn mùa hè tuyệt vời với ngô tươi từ cánh đồng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Nồi ngay lập tức của bạn thay thế bình nấu ăn hình nón truyền thống hoặc gốm được sử dụng trong ẩm thực Ma-rốc (tagine). Từ 'tagine' cũng đề cập đến món ăn được nấu chín chậm, giống như món...
Chồng tôi không bao giờ thích khoai mỡ cho đến khi tôi phục vụ khoai lang nấu trên vỉ nướng. Yams tạo ra men của riêng họ trong khi họ nấu ăn. Bạn có thể thêm nhiều loại thảo mộc và gia vị phù hợp...