Gà bếp nguyên chất chậm này là siêu đơn giản để chuẩn bị cho gà cay, ngon ngọt với ít công việc. Nhận một con gà với một bộ đếm thời gian bật lên nếu bạn có thể.
Thành phần
4 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 con gà nguyên con
Hướng
Trộn muối, ớt bột, hạt tiêu cayenne, bột hành tây, húng tây, hạt tiêu trắng, bột tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ.
Xoa hỗn hợp gia vị trên toàn bộ thịt gà đến mùa đều. Đặt gà chà vào một túi nhựa lớn có thể nối lại; Làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
-
Lấy gà ra khỏi túi và nấu trong nồi nấu chậm ở mức thấp cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, 4 đến 8 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Từ biên tập viên
Một số người đánh giá công thức này đã đề nghị cắt muối làm đôi để có hương vị tốt hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
230 | Calo |
13g | Mập |
1g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 230 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 103mg | 34% |
Natri 1239mg | 54% |
Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 22mg | 2% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Những hạt đậu xanh này là một công thức đơn giản và ngon miệng. Tuyệt vời cho các ngày lễ hoặc bất kỳ ngày nào. Trẻ em thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Công thức tuyệt vời từ một cửa hàng nấu ăn cao cấp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (3 pound) toàn bộ...
Một sự thay đổi cho công thức Saltimbocca cổ điển, được làm trong nồi ngay lập tức với thịt gà! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 nửa ức...
Hãy đối xử với gia đình của bạn với một chiếc bánh pizza sành ăn tự làm bằng cách sử dụng bánh mì nướng mua ở cửa hàng. Trao đổi nước sốt marinara truyền thống với nước sốt trắng parmesan-tỏi, và...
Một bữa trưa nhẹ, hoặc phục vụ với phô mai và bánh tortillas. Cũng tốt như một món ăn phụ với món ăn Mexico yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...