Gà bếp nguyên chất chậm này là siêu đơn giản để chuẩn bị cho gà cay, ngon ngọt với ít công việc. Nhận một con gà với một bộ đếm thời gian bật lên nếu bạn có thể.
Thành phần
4 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê húng tây
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 con gà nguyên con
Hướng
Trộn muối, ớt bột, hạt tiêu cayenne, bột hành tây, húng tây, hạt tiêu trắng, bột tỏi và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ.
Xoa hỗn hợp gia vị trên toàn bộ thịt gà đến mùa đều. Đặt gà chà vào một túi nhựa lớn có thể nối lại; Làm lạnh, 8 giờ đến qua đêm.
-
Lấy gà ra khỏi túi và nấu trong nồi nấu chậm ở mức thấp cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, 4 đến 8 giờ. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Paula
Từ biên tập viên
Một số người đánh giá công thức này đã đề nghị cắt muối làm đôi để có hương vị tốt hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 13g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 1239mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức xúc xích và đậu xanh rất đơn giản có vị rất tuyệt. Đặt đậu của bạn vào sáng sớm, và để chúng nấu cả ngày. Bà tôi, người đến từ một gia đình nghèo, đã truyền lại công thức này. Đi...
Hướng dẫn đơn giản về cách nấu polenta đơn giản. Có nhiều lựa chọn cho Polenta một khi nó được nấu chín: bạn có thể trộn trong các loại thảo mộc và pho mát tươi, nướng nó hoặc chiên nó! Thử nghiệm và...
Những món bít tết portobello ngon ngọt này là một trong những món ăn nhanh và dễ dàng yêu thích của tôi. Chúng có thể được nấu trên một cái chảo trong nhà hoặc trên vỉ nướng ngoài trời. Một sự thay...
Một công thức pozole dễ dàng được làm trong nồi nấu chậm. Bạn có thể thêm một lon hominy khác nếu nồi nấu chậm của bạn lớn. Tôi thích nước sốt enchilada nóng với salsa, nhưng loại thông thường sẽ...
Đầu tiên có phiên bản Salisbury Steak này tại một nhà thờ Amish ở vùng nông thôn Ohio. Tôi sẽ không bao giờ quên mùi thơm của nhà bếp nhà thờ đó! Sau một chút câu hỏi, một người phụ nữ tốt bụng đã...