Bữa tối

Pasta ngũ cốc nguyên hạt với gà nướng và bí ngô

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Đây là một bữa ăn có protein cao tuyệt vời. Vì vậy, Yummy ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ muốn vài giây! Nếu bạn loại bỏ gà, đây cũng sẽ là một bữa ăn chay tuyệt vời.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (2 1/2 pound) Butternut Squash - bóc vỏ, hạt giống và hình khối

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh cây xô thơm tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • 2 ức gà không da, không xương, đập phẳng

  • 1 (16 ounce) Gói mì ống nguyên hạt

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

  • 2 muỗng canh dầu ô liu (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).

  2. Kết hợp bí, 2 muỗng canh dầu ô liu, hương thảo, cây xô thơm, húng tây, oregano, húng quế, muối biển và hạt tiêu trong một bát lớn; Quăng cho đến khi bí được phủ các loại thảo mộc. Chuyển sang một tấm chảo.

  3. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước và nấu cho đến khi các miếng bí sang màu nâu vàng ở phía dưới, 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò, lật bằng thìa và nấu cho đến khi mềm, 15 đến 20 phút nữa.

  4. Trong khi bí đang nấu ăn, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao trung bình và dầu nhẹ.

  5. Chải gà với 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại và nêm muối biển và hạt tiêu.

  6. Nấu gà trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 3 đến 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ vào một tấm và cắt thành những lát mỏng.

  7. Trong khi gà đang nấu ăn, hãy mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo mì ống và chuyển vào một bát lớn. Trên cùng với bím butternut và tất cả dầu và thảo mộc từ chảo. Thêm lát gà và rắc phô mai Parmigiano-Reggiano. Mưa phùn với 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại nếu mì ống có vẻ khô.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng bất kỳ sự kết hợp của các loại thảo mộc tươi bạn có trong tay.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

392 Calo
15g Mập
48g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 392
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 199mg 9%
Tổng số carbohydrate 48g 18%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 5g
Protein 19g
Vitamin C 41mg 205%
Canxi 177mg 14%
Sắt 2mg 13%
Kali 750mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước cá cơm tỏi

Đây là một công thức tuyệt vời cho một món mì ống nhẹ và có hương vị đầy rau. Hỗn hợp của cá cơm và tỏi tạo ra một hương vị và mùi thơm tuyệt vời, và các mảnh ớt đỏ nghiền nát thêm một cú đá đẹp...

Bữa tối 05.03.2024
Kndel
Kndel

Đây là một tác phẩm kinh điển của Áo. Kndel (bạn phát âm "k") có nghĩa là bánh bao trong tiếng Đức. Mẹ tôi thường làm món ăn này rất nhiều khi tôi còn nhỏ vì đó là một cách tốt để sử dụng...

Khoai lang nhét guacamole

Yêu công thức này cho khoai lang nhồi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 nửa khoai tây nhồi Thành phần 2 Khoai ngọt trung bình 2 muỗng...

Cách làm bóng gạo Nhật Bản (Onigiri)

Đây là một công thức cho những quả bóng gạo Nhật Bản. Bạn có thể đặt hầu hết mọi loại làm đầy bên trong gạo, hoặc thậm chí sử dụng gạo chiên! Hầu hết các chất trám phổ biến ở Nhật Bản là miếng bonito...

Cà tím nướng Ý với Parmesan (Parmigiana di melanzane)

Cà tím parmigiana hoặc cà tím parmesan là một trong những món ăn chay Ý phổ biến và mang tính biểu tượng nhất và công thức này là trực tiếp từ Ý. Sử dụng cà tím chín mà không có hạt và muối chúng...