Bữa tối

Vú ngỗng hoang với men màu cam

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Đây là một công thức tuyệt vời cho con chim hoang dã mà bạn không chắc chắn phải làm gì. Ngọt và rối cùng một lúc.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 Ngỗng vú

  • Muối để nếm thử

  • 1 Dash Dry Vermouth (Tùy chọn)

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • 1 quả cam, nước ép

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh nước tương

  • Teaspoon mù tạt khô

  • Teaspoon Caraway Seeds

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Rửa sạch ngực trong nước lạnh, và đặt trong món nướng. Splash với vermouth, sau đó nêm muối; để qua một bên.

  2. Trong một bát vừa, kết hợp vỏ cam, nước cam, nước chanh, đường nâu, tỏi và nước tương. Mùa với mù tạt và Caraway. Đổ men lên ngực trong món nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi không còn màu hồng và nước ép rõ ràng. Nếm ít nhất hai lần trong khi nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
23g Mập
7g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 298mg 13%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 5g
Protein 27g
Vitamin C 25mg 127%
Canxi 38mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 435mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Latkes táo-potato

Một cách tiếp cận phi truyền thống đối với một latke khoai tây. Việc băm nhỏ được thực hiện bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc, và xi -rô táo và cây phong cho bạn vị ngọt vừa đủ để làm cho những thứ...

Bát hạt tôm

Thông thường, bạn có thể tiết kiệm tiền bằng cách bong tróc tôm của riêng bạn. Tìm kiếm "Peel dễ dàng" trên gói, điều này thường có nghĩa là tôm không có đầu và đã bị khử. Tôm có kích thước...

Radicchio nướng với phô mai xanh

Những nêm radicchio nướng này làm cho một mặt đầy màu sắc để đi kèm với hầu hết mọi món ăn chính. Hương vị ngọt ngào, axit của phô mai balsamic và kem màu xanh da trời chế ngự vị đắng tự nhiên của...

Lokshin Kugel (Bánh pudding mì)

Đây là một món ăn phụ thường được phục vụ với thịt gà nướng cho bữa tối tối thứ Sáu (Shabbat). Nó không phải chỉ đi kèm với thịt gà, nhưng, như mẹ tôi đã từng nói với chúng tôi, khi bà còn là một đứa...

Dứa xương sườn dính

Sườn dính đi ra mềm và ngon mà không có liên quan trước. Chỉ cần trộn nước sốt và nướng. Mọi người đều yêu họ! Bạn có thể nướng ngay lập tức hoặc chuẩn bị trước và để chúng ướp trong nước sốt này...