Bữa tối

Vú ngỗng hoang với men màu cam

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Đây là một công thức tuyệt vời cho con chim hoang dã mà bạn không chắc chắn phải làm gì. Ngọt và rối cùng một lúc.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 Ngỗng vú

  • Muối để nếm thử

  • 1 Dash Dry Vermouth (Tùy chọn)

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • 1 quả cam, nước ép

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh nước tương

  • Teaspoon mù tạt khô

  • Teaspoon Caraway Seeds

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Rửa sạch ngực trong nước lạnh, và đặt trong món nướng. Splash với vermouth, sau đó nêm muối; để qua một bên.

  2. Trong một bát vừa, kết hợp vỏ cam, nước cam, nước chanh, đường nâu, tỏi và nước tương. Mùa với mù tạt và Caraway. Đổ men lên ngực trong món nướng.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút, hoặc cho đến khi không còn màu hồng và nước ép rõ ràng. Nếm ít nhất hai lần trong khi nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

346 Calo
23g Mập
7g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 346
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 94mg 31%
Natri 298mg 13%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 5g
Protein 27g
Vitamin C 25mg 127%
Canxi 38mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 435mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chili thịt lợn Mexico (Chile Verde)

Chili thịt lợn Mexico này (chile verde) được nấu với phương pháp thấp và chậm trong lò, thêm một độ sâu thực sự của hương vị làm cho thịt lợn mùa thu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ...

Khoai tây, giăm bông, bông cải xanh và súp phô mai với bánh bao cho bé

Súp bông cải xanh, giăm bông và phô mai này là khi thời tiết đắng và bạn thèm thức ăn thoải mái, nghiêm túc. Tôi kết hợp nó vào một đêm khi tôi không thể quyết định nên làm súp khoai tây, giăm bông...

Đậu nướng đơn giản

Những hạt đậu đơn giản này đã được mô tả là thực phẩm linh hồn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành phần đập thịt xông khói, băm nhỏ 1 hành tây...

Khoai tây nghiền tỏi đỏ

Những khoai tây đỏ tỏi này chỉ là kem nhất! Họ luôn là một hit với công ty. Chỉ là một cảnh báo: Họ khó cưỡng lại! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...

Philippines Lechon Kawali

Lechon Kawali là một cái bụng lợn giòn, chiên. Trộn tất cả các thành phần nước sốt và phục vụ công thức Lechon Kawali này trong khi nó nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...