Súp hoành thánh là một món ăn cổ điển đơn giản, nhẹ, Trung Quốc với bánh bao chứa đầy thịt lợn trong nước dùng gà dày dạn. Cho dù trong súp hay chiên, hoành thánh luôn thêm hương vị ngon, thịnh soạn cho bất kỳ món ăn nào!
Thành phần
Vằn thắn:
Pound Thịt lợn không xương, xắt nhỏ
2 ounce tôm bóc vỏ, băm nhỏ
1 muỗng canh rượu gạo Trung Quốc
1 muỗng canh nước tương nhẹ
1 muỗng cà phê đường nâu
1 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
24 (3,5 inch vuông) Wonton Wrappers
Canh:
3 cốc gà
2 muỗng canh hành lá nhỏ màu xanh lá cây
Hướng
Làm các hoành thánh: trộn thịt lợn, tôm, rượu gạo, nước tương, đường nâu, hành lá và gừng với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Để đứng trong 25 đến 30 phút.
Muỗng khoảng 1 muỗng cà phê lấp đầy vào trung tâm của một gói hoành thánh. Làm ẩm tất cả bốn cạnh bao bọc với nước và gấp lại để làm cho một hình tam giác; Nhấn các cạnh chắc chắn để niêm phong. Mang các góc trái và bên phải với nhau phía trên làm đầy; chồng chéo các đầu của các góc này, làm ẩm bằng nước và ấn vào nhau để niêm phong. Lặp lại cho đến khi tất cả các giấy gói đã được lấp đầy và niêm phong.
Làm súp: Đun nhét gà vào một nồi trong nồi. Nhẹ nhàng thả hoành thánh và nấu trong 5 phút.
-
Múc vào bát và trang trí với hành lá.
Để chiên hoành thánh:
Đun nóng 2 đến 3 cốc dầu trong chảo cho đến khi nóng. Các hoành thánh chiên sâu trong các đợt trong dầu nóng cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Ăn kèm với nước sốt vịt (nước sốt mận) hoặc bất kỳ nước chấm.
Mẹo công thức
Hô diện chưa nấu chín giữ trong tủ đông tối đa 2 tháng nếu chúng được bọc tốt. Làm tan chúng trước nếu bạn chiên chúng, nhưng nếu bạn đang đun sôi chúng, hãy thả các hân hương đông lạnh vào nước dùng sôi và nấu trong 7 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 6g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 887mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 195mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Có một tủ đông đầy thịt nai? Công thức lành mạnh này là hoàn hảo để sử dụng thịt nai xay được đóng gói sẵn của bạn. Những đứa trẻ ba và sáu tuổi của tôi thích nó, và nó không phải là nếm thử chút nào...
Tôi đã đưa ra công thức này để giải trí cho bạn bè. Vì tôi là một người bán chay và yêu thích BBQ, tôi luôn phát minh ra một cái gì đó mới. Lần đầu tiên tôi làm điều này, những người bạn yêu thịt của...
Một burrito với hương vị của Đức ... bữa ăn đầy đủ, bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn sáng. Đóng băng dễ dàng để nó làm cho một cơ sở ăn trưa túi màu nâu khác nhau. Nó sẽ trông giống như một điếu xì gà khổng...
Bạn không cần phải ngâm đậu khi sử dụng nồi áp suất điện. Điều chỉnh các loại gia vị theo ý thích của bạn trong món súp đậu đen lành mạnh, dễ làm này, đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Salad đậu nhiều lớp thú vị này với rau diếp, phô mai và thịt xông khói được làm đầy và tươi cùng một lúc. Nó linh hoạt đến mức nó hoạt động cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Đó là một trong những...