Bữa tối

Súp hoành thánh

Thời gian nấu: 65
Phần: 6

Súp hoành thánh là một món ăn cổ điển đơn giản, nhẹ, Trung Quốc với bánh bao chứa đầy thịt lợn trong nước dùng gà dày dạn. Cho dù trong súp hay chiên, hoành thánh luôn thêm hương vị ngon, thịnh soạn cho bất kỳ món ăn nào!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

Vằn thắn:

  • Pound Thịt lợn không xương, xắt nhỏ

  • 2 ounce tôm bóc vỏ, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rượu gạo Trung Quốc

  • 1 muỗng canh nước tương nhẹ

  • 1 muỗng cà phê đường nâu

  • 1 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ

  • 24 (3,5 inch vuông) Wonton Wrappers

Canh:

  • 3 cốc gà

  • 2 muỗng canh hành lá nhỏ màu xanh lá cây

Hướng

  1. Làm các hoành thánh: trộn thịt lợn, tôm, rượu gạo, nước tương, đường nâu, hành lá và gừng với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Để đứng trong 25 đến 30 phút.

  2. Muỗng khoảng 1 muỗng cà phê lấp đầy vào trung tâm của một gói hoành thánh. Làm ẩm tất cả bốn cạnh bao bọc với nước và gấp lại để làm cho một hình tam giác; Nhấn các cạnh chắc chắn để niêm phong. Mang các góc trái và bên phải với nhau phía trên làm đầy; chồng chéo các đầu của các góc này, làm ẩm bằng nước và ấn vào nhau để niêm phong. Lặp lại cho đến khi tất cả các giấy gói đã được lấp đầy và niêm phong.

  3. Làm súp: Đun nhét gà vào một nồi trong nồi. Nhẹ nhàng thả hoành thánh và nấu trong 5 phút.

  4. Múc vào bát và trang trí với hành lá.

Để chiên hoành thánh:

Đun nóng 2 đến 3 cốc dầu trong chảo cho đến khi nóng. Các hoành thánh chiên sâu trong các đợt trong dầu nóng cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Ăn kèm với nước sốt vịt (nước sốt mận) hoặc bất kỳ nước chấm.

Mẹo công thức

Hô diện chưa nấu chín giữ trong tủ đông tối đa 2 tháng nếu chúng được bọc tốt. Làm tan chúng trước nếu bạn chiên chúng, nhưng nếu bạn đang đun sôi chúng, hãy thả các hân hương đông lạnh vào nước dùng sôi và nấu trong 7 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

195 Calo
6g Mập
21g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 195
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 44mg 15%
Natri 887mg 39%
Tổng số carbohydrate 21g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Protein 13g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 30mg 2%
Sắt 2mg 9%
Kali 195mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà cây hương thảo màu cam zippy

Điều này đưa gà lên một cấp độ hoàn toàn mới! Orange Marmalade, cải ngựa và hương thảo kết hôn với nhau làm cho công thức gà nhanh và dễ dàng này trở thành một hit cay, ngọt và mặn mà tôi biết gia...

Biscones

Công thức Biscones này là một phần bánh quy, một phần bánh nướng, và tất cả đều ngon! Chải với sữa trước khi nướng, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Xúc xích và súp cải xoăn

Đây là một hàng tuần thường xuyên trong nhà của chúng tôi trong mùa đông. Đầy rau mùa đông, trời thịnh soạn và ấm áp vào những ngày mùa đông lạnh lẽo đó. Tôi sử dụng nồi áp suất của mình và toàn bộ...

Salad rau bina với nước sốt thịt xông khói ấm áp

Món salad rau bina ấm áp này với một món thịt xông khói là một món ăn kiểu bít tết cổ điển. Nó trông và có vị như rất nhiều công việc, nhưng có thể được chuẩn bị ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 15...

Salad gà với nho và táo

Salad gà ngon, trái cây với nho. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 chén gà nấu chín 1 cốc một nửa nho 1 Gala Apple, thái hạt lựu cốc hành tây đỏ thái hạt...