Súp hoành thánh là một món ăn cổ điển đơn giản, nhẹ, Trung Quốc với bánh bao chứa đầy thịt lợn trong nước dùng gà dày dạn. Cho dù trong súp hay chiên, hoành thánh luôn thêm hương vị ngon, thịnh soạn cho bất kỳ món ăn nào!
Thành phần
Vằn thắn:
Pound Thịt lợn không xương, xắt nhỏ
2 ounce tôm bóc vỏ, băm nhỏ
1 muỗng canh rượu gạo Trung Quốc
1 muỗng canh nước tương nhẹ
1 muỗng cà phê đường nâu
1 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ
1 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
24 (3,5 inch vuông) Wonton Wrappers
Canh:
3 cốc gà
2 muỗng canh hành lá nhỏ màu xanh lá cây
Hướng
Làm các hoành thánh: trộn thịt lợn, tôm, rượu gạo, nước tương, đường nâu, hành lá và gừng với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Để đứng trong 25 đến 30 phút.
Muỗng khoảng 1 muỗng cà phê lấp đầy vào trung tâm của một gói hoành thánh. Làm ẩm tất cả bốn cạnh bao bọc với nước và gấp lại để làm cho một hình tam giác; Nhấn các cạnh chắc chắn để niêm phong. Mang các góc trái và bên phải với nhau phía trên làm đầy; chồng chéo các đầu của các góc này, làm ẩm bằng nước và ấn vào nhau để niêm phong. Lặp lại cho đến khi tất cả các giấy gói đã được lấp đầy và niêm phong.
Làm súp: Đun nhét gà vào một nồi trong nồi. Nhẹ nhàng thả hoành thánh và nấu trong 5 phút.
-
Múc vào bát và trang trí với hành lá.
Để chiên hoành thánh:
Đun nóng 2 đến 3 cốc dầu trong chảo cho đến khi nóng. Các hoành thánh chiên sâu trong các đợt trong dầu nóng cho đến khi vàng, 2 đến 3 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Ăn kèm với nước sốt vịt (nước sốt mận) hoặc bất kỳ nước chấm.
Mẹo công thức
Hô diện chưa nấu chín giữ trong tủ đông tối đa 2 tháng nếu chúng được bọc tốt. Làm tan chúng trước nếu bạn chiên chúng, nhưng nếu bạn đang đun sôi chúng, hãy thả các hân hương đông lạnh vào nước dùng sôi và nấu trong 7 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 195 | Calo |
| 6g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 195 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 887mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 195mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng nếu bạn có bánh ngô còn sót lại, hoặc sử dụng hỗn hợp đóng gói. Các gan gà là tùy chọn, nhưng hãy cho điều này một sự tinh tế của miền Nam! Phục vụ: 6 Năng...
Kielbasa, ớt và hành tây nhận được một liên lạc hương vị từ táo và tỏi tươi. Nhanh chóng và dễ dàng! Ăn kèm với bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Tam cho vay một hương vị phong phú, với các nốt nho và trái cây khô, cho vinaigrette đa năng này. Băng này là tuyệt vời trên xoài và salad tôm, salad gà châu Á, hoặc một món salad arugula đơn giản. ...
Những khoai tây này rất ngon và tuyệt vời với bít tết mắt sườn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound khoai tây...
Một món súp nhanh chóng, dễ dàng được làm với các thành phần hàng ngày. Nó đã sẵn sàng trong đèn flash! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...