Một cây sorrel gỗ mặn.
Thành phần
2 muỗng bơ
2 hẹ, cắt lát mỏng
1 củ hành lớn, cắt lát mỏng
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
Rượu vang trắng khô
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 chén lá cây sorrel, hoa và vỏ cây tươi
4 quả trứng
2 cốc kem nặng
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 cốc phô mai gruyere gruyere
cốc phô mai parmesan nghiền
1 (9 inch) lớp vỏ bánh nướng sẵn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đun nóng bơ trên lửa vừa thấp trong chảo. Nấu và khuấy hẹ và hành tây trong bơ cho đến khi mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy 1 đến 2 phút. Mùa muối.
Tăng nhiệt lên trung bình. Đổ rượu vang trắng vào chảo và nấu cho đến khi bay hơi. Khuấy trong bột. Thêm sorrel và khuấy liên tục trong 1 phút. Di dời khỏi nóng và làm lạnh.
Trong khi hỗn hợp sorrel được làm mát, đánh trứng với nhau, kem nặng và hạt tiêu đen trong một bát lớn.
Kết hợp hỗn hợp sorrel với hỗn hợp trứng, 1/2 phô mai gruyere và 1/2 phô mai parmesan. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị. Đầu với 1/2 phô mai Gruyere còn lại và 1/2 pho mát Parmesan.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ và bánh tart chắc chắn, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
405 | Calo |
33g | Mập |
16g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 405 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 33g | 43% |
Chất béo bão hòa 18g | 89% |
Cholesterol 164mg | 55% |
Natri 497mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 3mg | 13% |
Canxi 234mg | 18% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 162mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole ngô này là một truyền thống Lễ Tạ ơn tại bàn gia đình của chúng tôi mỗi năm. Một chút ngọt ngào và mặn trong một món ăn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung...
Mọi người đều biết rằng các nhân viên cứu hỏa tạo ra ớt tốt nhất-nhiều người sử dụng một công thức rất giống với điều này-và cách duy nhất tôi biết làm thế nào để làm cho ớt đó thậm chí còn tốt hơn...
Đây là một món mì ống cổ điển của Ý từ Sicily được tạo ra sau vở opera Norma của Bellini, được làm bằng cà tím rán, cà chua, ricotta và húng quế tươi. Cũng như nhiều món ăn cổ điển của Ý - chỉ có một...
Bánh sandwich hành tây Pháp này kết hợp sự tuyệt vời của súp hành tây Pháp với món ăn Pháp. Nó không được coi là một công thức nhúng Pháp "xác thực", bởi vì tôi nghĩ rằng xác thực thường...
Bạn không thể nếm cà rốt trong công thức enchilada này, nhưng đó là một cách tốt để thêm số lượng lớn và rau-chỉ cần sử dụng máy nướng phô mai hoặc bộ xử lý thực phẩm cho chúng. Thời gian chuẩn bị...