Đây về cơ bản là cá hồi dijon, nhưng với một twist. Rất dễ dàng để làm và ngon! Đi tốt với rau và gạo tươi.
Thành phần
4 (6 ounce) Salmon Fillets, với da và xương bị loại bỏ
8 tấm bột phyllo
cốc bơ tan chảy
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
4 muỗng canh mù tạt dijon dijon
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Cắt các tập tin thành các mảnh hình nhật ký, rộng khoảng 2 inch dài 5 inch, giữ cho các phần thịt riêng biệt. Lấy 2 tấm bột phyllo, đặt một tấm lên đầu bên kia và chải nhẹ bằng bơ tan chảy, che phủ hoàn toàn một bên.
Đặt một phần cá hồi (6 ounces), ở rìa, gần bạn nhất, của bột phyllo. Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Phủ phần cá hồi với 1 muỗng canh mù tạt Dijon.
Gấp bột phyllo, gần bạn nhất, qua cá hồi và làm cho một cái bọc hoàn chỉnh. Lấy các cạnh của bột và gấp chúng về phía trung tâm, và tiếp tục cuộn bột lên. Chải tất cả các mặt bằng bơ, phủ hoàn toàn và đặt trên một tấm cookie. Lặp lại các bước cho các phần còn lại của cá hồi.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút hoặc cho đến khi bột phyllo có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 574 | Calo |
| 35g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 574 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 791mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 631mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho cá rô phi vỏ Parmesan là nhanh chóng và dễ dàng với nhiều hương vị! Ngay cả chồng tôi (người không thích cá nhiều như vậy) đã quay lại trong vài giây. Hoạt động tốt trong chế độ ăn...
Thay vì chỉ là thịt gà, hãy đưa nó lên một notch với một cú đá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần 1 Quart Oil để chiên...
Một công thức thịt lợn kéo đặc biệt dễ dàng, đặc biệt mềm. Thịt theo nghĩa đen rơi ra khỏi xương và nước xốt thêm một hương vị tuyệt vời có thể bổ sung cho bất kỳ nước sốt BBQ nào. Công thức này là...
Nước ướp 24 giờ trong món ăn cổ điển của Đức này, Sauerbraten, đảm bảo xương sườn ngắn mọng nước có sự rối rắm đặc trưng đó. Gingersnaps cho nước sốt một kết cấu đẹp và thêm một chút cay. Thời gian...
Món ăn kem và phong phú hoàn hảo cho ngày lễ với giăm bông hoặc nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...