Đây về cơ bản là cá hồi dijon, nhưng với một twist. Rất dễ dàng để làm và ngon! Đi tốt với rau và gạo tươi.
Thành phần
4 (6 ounce) Salmon Fillets, với da và xương bị loại bỏ
8 tấm bột phyllo
cốc bơ tan chảy
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
4 muỗng canh mù tạt dijon dijon
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Cắt các tập tin thành các mảnh hình nhật ký, rộng khoảng 2 inch dài 5 inch, giữ cho các phần thịt riêng biệt. Lấy 2 tấm bột phyllo, đặt một tấm lên đầu bên kia và chải nhẹ bằng bơ tan chảy, che phủ hoàn toàn một bên.
Đặt một phần cá hồi (6 ounces), ở rìa, gần bạn nhất, của bột phyllo. Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Phủ phần cá hồi với 1 muỗng canh mù tạt Dijon.
Gấp bột phyllo, gần bạn nhất, qua cá hồi và làm cho một cái bọc hoàn chỉnh. Lấy các cạnh của bột và gấp chúng về phía trung tâm, và tiếp tục cuộn bột lên. Chải tất cả các mặt bằng bơ, phủ hoàn toàn và đặt trên một tấm cookie. Lặp lại các bước cho các phần còn lại của cá hồi.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút hoặc cho đến khi bột phyllo có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 574 | Calo |
| 35g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 574 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 791mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 631mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Gia đình tôi thích những hương vị này trong công thức gà balsamic và mozzarella tươi từ trang web này. Tôi đã biến nó thành một món salad với kết quả tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Bữa tối cực kỳ dễ dàng, ngon miệng ở phía lành mạnh hơn - không đề cập đến giá rẻ là tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Tôi thích những đùi gà ngô này đến nỗi tôi làm chúng thường xuyên. Sriracha hiếm khi thêm bất kỳ sức nóng nào (chủ yếu là hương vị), vì vậy đừng lo lắng về độ cay. Đối với độ giòn tổng thể, tôi...
Tôi đã nhận được công thức này từ một lớp học nấu ăn ở Hội An, Việt Nam. Thật là một cách có hương vị và dễ dàng để chuẩn bị cà tím. Bây giờ đây là một yêu thích của gia đình! Phục vụ trang trí với...
