Đối với tất cả những người thích một loại bánh bao dày, nặng hơn, không phải là loại melty, tan chảy trong miệng của bạn từ một lon, công thức này là dành cho bạn !! Đây là những điều rất dễ làm, và nếm thử cách bạn nhớ bánh bao của bà của bạn! Chúng cũng tuyệt vời trong một công thức gà và bánh bao.
Thành phần
cốc bơ
Cốc sữa
1 (.25 ounce) Phong bì Nấm men khô hoạt động
cốc nước
3 quả trứng
tách đường
1 muỗng cà phê muối
4 cốc bột mì đa dụng
1 (32 ounce) nước dùng gà carton
Hướng
Đặt sữa và bơ vào một cái chảo nhỏ, và đun sôi trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội.
Hòa tan men trong nước ấm đặt trong một cái bát nhỏ. Để qua một bên.
Kết hợp trứng, đường và muối trong một bát trộn lớn, và trộn cho đến khi trộn hoàn toàn. Dần dần khuấy trong bột, xen kẽ với hỗn hợp sữa và men. Thu thập bột thành một quả bóng. Che bát bằng một miếng vải, và để bột nghỉ 20 phút.
Đổ nước dùng gà vào một chậu lớn. Đun sôi nước sôi trên lửa vừa cao.
Trong khi đó, rắc bột lên một tấm ván hoặc mặt bàn sạch. Bật bột ra trên bảng và nhào nhẹ cho đến khi mịn màng và satiny, khoảng 3 phút. Thêm một chút bột nếu bột bị dính. Cuộn ra bột dày khoảng 1/2 inch. Sử dụng một con dao bơ để cắt bột thành dải rộng 2 inch, và đặt dải vào nước dùng sôi. Bánh bao ban đầu sẽ chìm, sau đó tăng lên bề mặt khi nấu chín, khoảng 10 phút. Lấy bánh bao ra khỏi nước dùng bằng một cái muỗng có rãnh, và để ráo trên một cái đĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 598 | Calo |
| 19g | Mập |
| 91g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 598 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 128mg | 43% |
| Natri 1253mg | 54% |
| Tổng số carbohydrate 91g | 33% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 15g | |
| Canxi 55mg | 4% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt gà rơi trong nước sốt mật ong đã sẵn sàng ngay lập tức trong nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 3...
Tôi làm món thịt bò của mình trong nồi nấu chậm với kem súp nấm và phô mai kem với tỏi và thảo mộc. Phục vụ qua mì theo ý thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian...
Một bữa ăn Nowruz (năm mới Iran) sẽ không hoàn thành nếu không có cá rán kiểu Ba Tư. Phục vụ Mahi Sorkh Shodeh với Sabzi Polo (gạo thảo mộc xanh). Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Cá nhân tôi không phải là một fan hâm mộ lớn trên thịt hoang dã nhưng chồng tôi là! Với công thức này, nó hoàn toàn không có hương vị 'gamey'. Nó cũng rất dịu dàng. Tôi thậm chí quay lại...
Chồng tôi nói với tôi rằng bà của anh ấy đã làm một cái gì đó tương tự như thế này, vì vậy tôi đã tạo ra một công thức và nó trở nên ngon miệng! Bây giờ nó là một yêu thích trong các bữa ăn ngày lễ...