Đây là một công thức bánh quế men truyền thống. Nó làm cho bánh quế ngon, giòn. Chúng rất tốt với xi -rô, hoặc sở thích cá nhân của tôi là bánh quế phủ kem và dâu tây tươi!
Thành phần
2 cốc sữa
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)
Bơ, tan chảy
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường trắng
3 cốc rây bột không có mục đích
2 quả trứng, hơi đánh
muỗng cà phê baking soda
Hướng
Sữa ấm trong một cái chảo nhỏ cho đến khi nó bong bóng, sau đó loại bỏ nhiệt.
Hòa tan men trong nước ấm trong một bát nhỏ. Để đứng cho đến khi kem, khoảng 10 phút.
Kết hợp sữa, hỗn hợp men, bơ, muối, đường và bột trong một bát lớn. Trộn kỹ với một máy trộn điện cho đến khi bột nhẵn. Che và để đứng ở nhiệt độ phòng qua đêm.
Sáng hôm sau, làm nóng trước một chiếc bánh quế.
Khuấy trứng đánh và baking soda thành bột; đánh bại tốt.
Xịt sắt bánh quế nóng bằng bình xịt nấu ăn không dính. Đổ hỗn hợp vào bàn ủi và nấu cho đến khi vàng nâu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 434 | Calo |
| 19g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 434 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 25% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 109mg | 36% |
| Natri 661mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 120mg | 9% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 239mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
"Parfait" có nghĩa là "hoàn hảo" trong tiếng Pháp, rất phù hợp, bởi vì những parfaits sữa chua đông lạnh này hoàn toàn dễ dàng, và là một món ăn mùa hè đông lạnh hoàn hảo. Thời...
Cách tuyệt vời để sử dụng đại hoàng mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Bánh mỳ: 1 chén đường nâu Chết...
Thật tuyệt khi có bữa sáng sẵn sàng khi bạn thức dậy! Peaches dường như là hương vị yêu thích của chúng tôi trong bột yến mạch này, nhưng bất kỳ loại trái cây nào hoạt động. Làm cho nó của riêng bạn...
Chorizo Bữa sáng tacos với băm khoai tây và trứng có hương vị một cách lố bịch, nhanh chóng và dễ dàng. Bữa ăn hoàn hảo bất cứ lúc nào trong ngày! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút...
Một ly sinh tố màu xanh lá cây ngon mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Nhận dịch vụ trái cây và rau quả của bạn trước khi ra khỏi cửa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng...