Công thức bánh pudding Yorkshire này là một bổ sung ngon và truyền thống cho bữa tiệc ngày lễ. Nếu bạn có ý định làm điều này, thời gian phải là vừa phải. Tôi đề nghị chuẩn bị hỗn hợp vào buổi tối hôm trước và sẵn sàng trong khi thịt bò nướng đang nấu.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
Sữa, nhiệt độ phòng
3 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng
cốc nước
Cúp nhỏ giọt thịt bò
Hướng
Trộn bột và muối trong một bát lớn; tạo thành một giếng trong trung tâm. Thêm sữa và đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng cho đến khi kết hợp. Thêm nước; Đánh cho đến khi hỗn hợp nhẹ và bọt. Đậy nắp và đặt sang một bên ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ (hoặc, nếu đó là ngày hôm trước, cửa hàng được phủ trong tủ lạnh trong 8 giờ đến qua đêm).
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (205 độ C).
Đổ nhỏ giọt thịt bò vào một món nướng 9x12 inch và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nhỏ giọt. Đổ bột vào nhỏ giọt và nướng cho đến khi hai bên tăng lên và chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 30 phút. Cắt thành 8 phần và phục vụ ngay lập tức.
Mẹo công thức
Nếu bột đã được làm lạnh, cho phép nó đến nhiệt độ phòng trước khi sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 157 | Calo |
| 3g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 157 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 261mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 12g | |
| Canxi 44mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 121mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách sử dụng ngon của một số thứ yêu thích của tôi - thịt xông khói và cá hồi! Cá hồi thực sự ẩm từ thịt xông khói, và da giúp bảo vệ đáy khỏi nấu sớm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25...
Những viên thịt xúc xích Ý này rất dễ làm với thịt xay cộng với một vài thành phần đơn giản. Phục vụ với nước sốt yêu thích của bạn và spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Khoai tây chiên được phủ trong dầu truffle và phô mai parmesan chỉ đơn giản là trên trời! Chúng được phục vụ tại một trong những nhà máy bia yêu thích của tôi, và tôi biết rằng tôi phải tái tạo chúng...
Chimichurri Gà rất ngon và dễ làm. Công thức này sử dụng toàn bộ gà và phiên bản Chimichurri của tôi, có thể hoặc không xác thực. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1...
Thịt bò nướng BBQ này có thể được mô tả chỉ trong ba từ: ngon ngọt, mềm và hương vị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ...