Bữa tối

Súp gà và rau Zimbabwe

Thời gian nấu: 120
Phần: 6

Món súp thịnh soạn và ngon miệng này kết hợp nhiều loại rau tuyệt vời với bơ đậu phộng và một vài mảnh ớt đỏ cho hương vị bất ngờ và chỉ là một lượng đá phù hợp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 4 chén rau, chia

  • cốc bơ đậu phộng

  • 2 cốc cà chua thái hạt lựu đóng hộp, với nước ép

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc bắp cải xắt nhỏ

  • 1 chén khoai lang xắt nhỏ

  • 1 chén cà rốt bong và xắt nhỏ

  • 1 chén củ cải gọt vỏ và xắt nhỏ

  • 1 cốc đậu bắp xắt nhỏ

  • 1 chén gà nấu chín, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trên lửa vừa trong nồi súp lớn; Nấu và khuấy hành tây trong dầu nóng cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Đánh 1/2 chén rau và bơ đậu phộng vào hành tây cho đến khi hỗn hợp mịn. Đánh bại trong kho rau còn lại, cà chua thái hạt lựu với chất lỏng của chúng và nghiền nát mảnh ớt đỏ; Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu trong lửa trong 30 phút, thỉnh thoảng khuấy.

  2. Khuấy trong bắp cải, khoai lang, cà rốt và củ cải; Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút nữa. Khuấy trong đậu bắp và gà và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu bắp mềm, khoảng 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

266 Calo
15g Mập
24g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 266
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 12mg 4%
Natri 590mg 26%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 11g
Protein 12g
Vitamin C 24mg 121%
Canxi 100mg số 8%
3mg sắt 18%
Kali 588mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp rau Thái-Ấn Độ

Món súp này chứa đầy lòng tốt của Thái Lan và Ấn Độ. Rất nhiều chất xơ và rau xanh. Thật tuyệt khi vào buổi tối mùa thu lạnh lẽo. Điều quan trọng là từ từ thêm từng thành phần và để mỗi hương vị phát...

Salsa hun khói

Salsa hun khói tự làm mạnh mẽ này bắt đầu với cà chua, hành tây và ớt hút thấp và chậm trong vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Thành...

Ngực gà tây chiên sâu

Một ức gà tây chiên là một nơi tuyệt vời để bắt đầu nếu bạn chưa bao giờ chiên cả một con chim trước đây. Một loại gia vị ngon miệng thêm hương vị cho ức gà tây vì nó khô trong 24 giờ. Sau khi chiên...

Spareribs của Trung Quốc

Spareribs thịt nướng Trung Quốc trong công thức này được phủ một loại nước sốt màu đen, tạo ra hương vị hấp dẫn! Đó là món ăn được phục vụ trong tất cả các nhà hàng Trung Quốc trong khu vực của tôi...

Philly Cheese Steak Sloppy Joes

Một món bít tết phô mai Philly nhanh chóng và dễ dàng được làm theo phong cách của một Joe cẩu thả. Thưởng thức salad hoặc khoai lang chiên ở bên cạnh. Yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...