Rang zucchini mất một chút thời gian, nhưng thay đổi mọi thứ về món ăn này! Cũng đáng để chờ đợi.
Thành phần
2 pound zucchini, cắt thành các vòng dày 1/4 inch
8 hẹ lớn, thái lát
7 muỗng canh dầu ô liu, chia
12 tép tỏi, giảm một nửa
muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (16 ounce) gói mì ống ziti
1 cốc húng quế tươi, chia
cốc phô mai parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Toss zucchini, hẹ, 5 muỗng canh dầu, tỏi và ớt đỏ nghiền trong một cái bát cho đến khi phủ. Trải trên tấm nướng có viền và rắc muối và hạt tiêu.
Rang rau trong lò nướng nóng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi mềm, khoảng 30 phút.
Trong khi các loại rau đang rang, hãy mang một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống ziti khi đun sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 9 đến 12 phút. Thoát nước, đặt 3/4 cốc nước nấu.
Quăng mì ống nấu với 1 muỗng canh dầu. Chuyển sang một nồi lớn. Thêm rau nướng, 1/4 cốc nước nấu và còn lại 1 muỗng dầu; Khuấy trên lửa vừa cho đến khi nóng qua. Thêm 3/4 cốc húng quế và phô mai parmesan. Toss, thêm nước nấu còn lại, 1 muỗng một lần, nếu khô. Nêm với muối và hạt tiêu. Ăn với húng quế còn lại rắc lên trên.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 2 hành tây lớn thay vì hẹ
Thay thế phô mai romano cho parmesan, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 556 | Calo |
| 20g | Mập |
| 78g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 556 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 210mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 78g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 35mg | 177% |
| Canxi 203mg | 16% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 893mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm bánh sandwich reuben này với pastrami cho chồng tôi và phục vụ nó cùng với xà lách trộn hoặc salad khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ...
Món nướng nguyên tố hun khói tốt nhất mà bạn sẽ có, hoàn toàn màu hồng từ cạnh này sang cạnh khác. Phải mất một thời gian nhưng cũng đáng để nỗ lực. Bạn cũng có thể hút thịt trên vỉ nướng với gỗ...
Đây là xấp xỉ gần nhất của tôi với một trong những món ăn yêu thích của tôi khi tôi ăn ngoài. Tôi hi vọng bạn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Một công thức mùa thu tuyệt vời! Thịt lợn được rang trên một chiếc giường dưa cải bắp dày dạn. Tôi phục vụ món này với khoai tây nướng và bí butternut. Các gia vị khác có thể được thêm vào hỗn hợp...
Mềm mại và dễ dãi, những chiếc bánh tortilla sắn dễ làm này có vị tương tự như một tortilla lúa mì nhưng không có gluten tự nhiên. Sử dụng chúng cho sự lấp đầy dốc nhất của bạn, và bạn sẽ ngạc nhiên...