Hãy thử một cái gì đó khác biệt với zucchini đó trong quá trình làm phiền của bạn bằng cách biến nó thành nachos. Rốt cuộc, tại sao chip tortilla nên có tất cả niềm vui? Top với salsa, nếu muốn.
Thành phần
1 zucchini lớn, cắt lát
Nấu ăn
1 (1 ounce) gói hàng hóa gia vị tax
2 muỗng canh ô liu đen cắt lát
2 muỗng canh hành tây đỏ băm nhỏ
8 lát hạt dưa chua ngâm
1 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Cắt phần của zucchini; Sử dụng một mandoline trên cài đặt mỏng nhất để cắt zucchini thành các lát 1/8 inch. Đặt các lát trên một tấm lót bằng khăn giấy, trên cùng với khăn giấy bổ sung và ấn xuống để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
Đặt lát zucchini lên thớt và sương mù nhẹ bằng bình xịt nấu ăn. Bật các lát và rắc gia vị taco; Lightly sương mù bên này với bình xịt nấu ăn là tốt. Đặt các lát cắt dày lên một bên trên một tấm an toàn cho lò vi sóng, đảm bảo không có gì chồng chéo. Nấu trong lò vi sóng trên công suất cao trong 2 phút và 30 giây. Cẩn thận lật lát và nấu thêm 30 giây nữa. Lặp lại với zucchini còn lại.
Chia chip giữa 2 tấm an toàn vi sóng. Thêm ô liu đen, hành tây đỏ, ớt jalapeno và phô mai cheddar. Lò vi sóng trên công suất cao cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 30 giây.
Ghi chú của Cook:
Chìa khóa cho các chip giòn là đảm bảo độ ẩm dư thừa được loại bỏ trước khi nấu, những lát mỏng chỉ có thể được thực hiện với một mandolin và một loại phun nước không dính rất nhẹ.
Lò vi sóng khác nhau, vì vậy nếu các lát zucchini không đủ sắc nét sau 3 phút, hãy nấu trong khoảng thời gian 10 giây cho đến khi đạt được độ giòn mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
321 | Calo |
20g | Mập |
18g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 321 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 20g | 26% |
Chất béo bão hòa 12g | 61% |
Cholesterol 59mg | 20% |
Natri 1743mg | 76% |
Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 30mg | 150% |
Canxi 445mg | 34% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để nấu ớt chuông để họ đi với bất cứ thứ gì, món ăn ngon này là câu trả lời. Medley tiêu dễ dàng này là một snap để xào trên mặt bếp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một món súp xúc xích gà Ý ngon với đậu trắng và rau quả nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần Pound Liên kết xúc xích...
Khi thời tiết nóng, chúng tôi làm một món salad lớn cho bữa ăn tối nhiều lần một tuần. Phần này antipasto, một phần salad mì ống cá ngừ, là yêu thích của chồng tôi. Với một số bánh mì giòn, đó là một...
Chia sẻ màu sắc đầy màu sắc này với jicama xé nhỏ được ném bằng một loại nước sốt cam quýt và gừng sau đó phủ đầy kẹo quả óc chó. Phục vụ: số 8 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 cốc bắp cải đỏ vụn 1...
Chỉ cần xé những miếng bánh mì pita ấm áp và múc món salad Trung Đông ngon miệng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 (14,5 ounce) có...