Hãy thử một cái gì đó khác biệt với zucchini đó trong quá trình làm phiền của bạn bằng cách biến nó thành nachos. Rốt cuộc, tại sao chip tortilla nên có tất cả niềm vui? Top với salsa, nếu muốn.
Thành phần
1 zucchini lớn, cắt lát
Nấu ăn
1 (1 ounce) gói hàng hóa gia vị tax
2 muỗng canh ô liu đen cắt lát
2 muỗng canh hành tây đỏ băm nhỏ
8 lát hạt dưa chua ngâm
1 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Cắt phần của zucchini; Sử dụng một mandoline trên cài đặt mỏng nhất để cắt zucchini thành các lát 1/8 inch. Đặt các lát trên một tấm lót bằng khăn giấy, trên cùng với khăn giấy bổ sung và ấn xuống để loại bỏ độ ẩm dư thừa.
Đặt lát zucchini lên thớt và sương mù nhẹ bằng bình xịt nấu ăn. Bật các lát và rắc gia vị taco; Lightly sương mù bên này với bình xịt nấu ăn là tốt. Đặt các lát cắt dày lên một bên trên một tấm an toàn cho lò vi sóng, đảm bảo không có gì chồng chéo. Nấu trong lò vi sóng trên công suất cao trong 2 phút và 30 giây. Cẩn thận lật lát và nấu thêm 30 giây nữa. Lặp lại với zucchini còn lại.
Chia chip giữa 2 tấm an toàn vi sóng. Thêm ô liu đen, hành tây đỏ, ớt jalapeno và phô mai cheddar. Lò vi sóng trên công suất cao cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 30 giây.
Ghi chú của Cook:
Chìa khóa cho các chip giòn là đảm bảo độ ẩm dư thừa được loại bỏ trước khi nấu, những lát mỏng chỉ có thể được thực hiện với một mandolin và một loại phun nước không dính rất nhẹ.
Lò vi sóng khác nhau, vì vậy nếu các lát zucchini không đủ sắc nét sau 3 phút, hãy nấu trong khoảng thời gian 10 giây cho đến khi đạt được độ giòn mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 321 | Calo |
| 20g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 321 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 12g | 61% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 1743mg | 76% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 30mg | 150% |
| Canxi 445mg | 34% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp dày và kem này là hoàn hảo để sưởi ấm bạn vào một ngày mưa, và các thành phần rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Đây là một trong những công thức nấu ăn salad khoai tây đầu tiên tôi học được cách làm. Dì tôi đã dạy nó cho tôi; Nó không lạ mắt, nhưng tôi thích nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Đậu phụ Miso Tahini là một chiếc bánh sandwich thuần chay ngon lành. Bạn có thể thay thế hạt hướng dương bằng hạt vừng nếu bạn thích. Bạn sẽ không bao giờ muốn cá ngừ hoặc salad gà nữa !!! Hãy thử...
Cả hai bà tôi đã làm món salad dưa chuột này vào mỗi mùa hè khi khu vườn của họ sản xuất giỏ cukes. Đó là một món ăn ngon, mát mẻ cho bất kỳ bữa ăn nào. Một trong những bà của tôi đã bỏ qua hạt tiêu...
Đơn giản nhưng đầy hương vị, món đậu Hà Lan và Pancetta này là một đặc biệt của Ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng canh dầu ô...