Bữa tối

Zucchini enchiladas

Thời gian nấu: 55
Phần: 8

Một bữa tối dễ dàng, ngon miệng, ít carb. Thuyền Zucchini nhồi với thịt gà và ớt kem. Tất cả hương vị của enchiladas mà không có bánh tortillas!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 enchiladas zucchini

Thành phần

  • 4 zucchini trung bình

  • 1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi

  • 1 hành tây trung bình, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu

  • 4 cốc gà nấu chín

  • 1 (4 ounce) gói phô mai

  • 1 (1,25 ounce) gói hàng hóa gia vị taco

  • 1 (10 ounce) có thể nước sốt enchilada

  • Gói 1 (8 ounce)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Lát kết thúc zucchini và cắt chúng theo chiều dọc. Múc ra trung tâm, để lại một bức tường 1/4 inch xung quanh mỗi. Xếp hàng zucchini "thuyền" trên một tấm nướng có viền.

  3. Đun nóng dầu ô liu trên nhiệt độ trung bình thấp trong một cái chảo lớn. Thêm hành tây và ớt chuông; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây được làm mềm và mờ, khoảng 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong gà nấu chín, phô mai kem và gia vị taco cho đến khi kết hợp tốt và kem.

  4. Muỗng hỗn hợp gà đều vào thuyền zucchini. Đổ nước sốt enchilada lên mỗi cái, đảm bảo bao phủ bất kỳ zucchini tiếp xúc và hầu như không bao phủ phần dưới của tấm nướng. Trên cùng với phô mai cheddar.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai mới bắt đầu màu nâu, khoảng 25 phút. Để nguội trong 5 phút trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không có thịt gà nấu chín trên tay, hãy cắt ức gà không xương, không da thành những miếng có kích thước cắn và thêm vào chảo xào vài phút sau khi bắt đầu hành/ớt. Nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

385 Calo
25g Mập
12g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 385
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 11g 55%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 694mg 30%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 4g
Protein 27g
Vitamin C 32mg 161%
Canxi 249mg 19%
Sắt 2mg 10%
Kali 533mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh tortillas Mexico đích thực

Công thức bánh tortilla bột đích thực này rất đáng để thử. Tôi đã học được cách làm cho những người lớn lên xem mẹ tôi Alma. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Súp tỏi tây và khoai tây

Rất dễ dàng và đơn giản nhưng rất ngon và công thức đáng kinh ngạc cho súp tỏi tây và khoai tây, hoàn hảo cho thời tiết lạnh hoặc thậm chí nó có thể được phục vụ lạnh vào mùa hè. Phục vụ nó với một...

Tôm rán vịnh cũ

Đây là một công thức cũ được sử dụng bởi nhiều nhà hàng hải sản ở Florida cho tôm chiên Old Bay. Tuyệt vời cho cá, tôm, sò điệp! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1...

Một con gà và rau chảo chảo

Một bữa ăn bằng một cái chảo và kem đầy kem và thịt gà tươi-và nó đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...

Al Kabsa (Gạo và Gà Saudi truyền thống)

Al Kabsa là món ăn Ả Rập đầu tiên tôi từng làm. Nó hóa ra cực kỳ ngon và là một yêu thích mới. Ăn kèm với dưa chuột hỗn hợp tươi, cà rốt, rau diếp và salad cà chua - tốt nhất là với một ít...