Mì zucchini xoắn ốc được ném với húng quế tươi, vôi và gừng cho một món ăn phụ nhanh chóng và tươi mát. Tôi phục vụ những thứ này với gà nướng và xiên dứa.
Thành phần
1 zucchini lớn
thìa muối
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
5 lá húng quế lớn
1 (1 inch) mảnh rễ gừng, gọt vỏ và cắt lát
Vôi, nước ép
Hướng
Cắt zucchini làm đôi để giúp nó phù hợp với xoắn ốc. Chạy mỗi nửa qua những chiếc răng lớn của một vòng xoắn ốc rau. Đặt mì zucchini vào một bát thủy tinh và rắc muối. Quăng với tay của bạn để trộn. Để yên trong 10 phút để loại bỏ nước dư thừa. Rửa sạch và vỗ khô.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm mì zucchini, lá húng quế và gừng. Nấu, thỉnh thoảng quăng, cho đến khi mì mềm nhưng không bồng bềnh, khoảng 5 phút. Không khuấy nên mì zucchini vẫn còn nguyên vẹn. Mưa phùn với nước cốt chanh và quăng lên áo. Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Zucchini tôi đã sử dụng nặng 12 1/3 ounce (350 gram).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 7g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 598mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 33mg | 164% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 458mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Gua này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ người ăn chay hoặc thậm chí không ăn chay. Nó có hương vị, phong phú, và tốt trên gà tây hoặc sườn nguyên chất như trên một món thịt ăn chay hoặc khoai tây...
Công thức này bổ sung một chiều hoàn toàn mới cho hàng ngàn cách mà spaghetti có thể được phục vụ! Món ăn tuyệt vời này là cay, làm đầy, và oh-quá ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20...
Đây là công thức của tôi cho nồi nướng vào một ngày trong tuần bận rộn. Nó sử dụng các vết cắt thịt rẻ tiền, được làm posh bằng nồi nấu chậm. Sau nhiều năm điều chỉnh công thức nấu ăn của người khác...
Công thức Ả Rập truyền thống đích thực này bao gồm thịt gà, súp lơ và khoai tây. Ăn với sữa chua nguyên chất và salad để trộn với món cơm. Điều này rất dễ dàng, nó chỉ có rất nhiều công việc. Thời...
Công thức bánh mì thịt gia đình của dì Libby 86 tuổi này. Cuối cùng tôi đã có cô ấy viết nó ra cho tôi năm ngoái. Bạn có thể chắc chắn rằng không ai sẽ nói với bạn rằng bánh mì thịt này là khô! Thời...