Không có mì ống nào trong món ăn này, chỉ có mì zucchini tươi ném vào một món thịt xông khói và nước sốt pesto ngon.
Thành phần
8 lát thịt xông khói gà tây
Cup Basil Pesto (như Classico Truyền thống)
3 zucchini lớn, kết thúc được cắt tỉa
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmigiano-Reggiano mới nghiền
1 cốc arugula tươi
1 nhúm muối biển và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt lát thịt xông khói trên một khay nướng lớn.
BROIL trong lò đã làm nóng trước cho đến khi giòn, 9 đến 12 phút. Chuyển sang một tấm lớn được lót bằng giấy bếp hấp thụ và để nguội và cứng.
Crumble các thịt xông khói được làm mát thành các miếng nhỏ hơn và kết hợp với nước sốt pesto.
Sử dụng một chất bóc tách xoắn ốc hoặc máy bóc vỏ Julienne để cắt zucchini thành mì, cắt giữa để ngăn chúng không quá lâu.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo xào trên lửa vừa. Thêm zucchini và tỏi và nấu cho đến khi mềm, 3 đến 4 phút. Thêm hỗn hợp pesto-bacon và nhiệt trong 2 phút lâu hơn. Quăng tốt để mì được phủ đều. Hương vị và nêm muối nếu cần.
Trên cùng với phô mai Parmiggiano-Reggiano mới nghiền để nó có thể tan chảy trong khi món ăn vẫn còn ấm. Nêm với hạt tiêu đen mới xay. Đầu với arugula, nhưng không trộn nó vào. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn sử dụng thịt xông khói thịt lợn, hãy thoát chất béo vào một hộp nhỏ. Sử dụng 1 muỗng chất béo để nấu mì thay vì dầu ô liu.
Bạn có thể mua mì zucchini Premade tại cửa hàng tạp hóa của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 568 | Calo |
| 45g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 568 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 12g | 58% |
| Cholesterol 57mg | 19% |
| Natri 1207mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 89mg | 447% |
| Canxi 605mg | 47% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 1583mg | 34% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một bữa ăn nhanh tuyệt vời; Gà và nước sốt có thể được chuẩn bị trong thời gian để nấu mì ống. Bạn có thể thêm nhiều kem hoặc ít mì ống nếu bạn thích nó kem hơn. Hãy thử mì ống Ziti hoặc...
Đây là một công thức tuyệt vời có thể có các thành phần được thêm hoặc trừ. Ngay cả khi chỉ có hai bạn ăn nó, đừng cắt công thức làm đôi vì tôi chắc chắn bạn sẽ muốn nhiều hơn nữa. Thời gian chuẩn...
Bạn không yêu thích công thức nấu ăn một nồi? Tôi thích làm chúng. Nhiều như tôi thích nấu ăn, không có một mớ hỗn độn lớn khiến tôi rất hạnh phúc. Hỗn hợp cà ri có mùi rất tốt và con haddock đã mang...
Tôi đã đưa ra công thức thay đồ trang trại hạt tiêu này khi cố gắng nhân đôi một sản phẩm tôi có tại một nhà hàng pizza địa phương. Mặc quần áo này là đơn giản và ngon miệng! Phục vụ nó trên rau diếp...
Một món salad bưởi và tươi mát với sự kết hợp màu sắc đẹp. Chuyển thể từ chân trần Contessa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 muỗng...