Bữa tối

Zucchini-Parmesan Cheese Fritters

Thời gian nấu: 35
Phần: 10

Làm cho những chiếc rán phô mai parmesan zucchini có kích thước dễ dàng này cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng bất cứ lúc nào trong ngày!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 rán

Thành phần

  • 3 zucchini lớn, được nghiền mịn

  • thìa muối

Bột nhồi:

  • 1 quả trứng

  • 5 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 4 muỗng canh pho mát Parmesan

  • thìa muối

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • Dầu để chiên

Toppings:

  • 1 muỗng canh phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử

  • 1 nhúm muối

  • Cup Sour Cream, để đứng đầu

Hướng

  1. Kết hợp zucchini và muối trong một cái bát và khuấy để kết hợp. Đặt sang một bên trong 10 phút. Đổ hỗn hợp lên một chiếc khăn bát đĩa sạch hoặc cheesecloth và vắt để thoát nước hoàn toàn.

  2. Đánh trứng vào một cái bát và thêm bột, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu. Khuấy trong zucchini thoát nước và trộn đều.

  3. Làm nóng dầu trong chảo cỡ trung bình trên lửa vừa cao. Thêm bột bằng muỗng canh. Nấu rán cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên, khoảng 5 phút mỗi mẻ. Chuyển vào một đĩa phục vụ và rắc phô mai và muối Parmesan. Phục vụ ngay với kem chua.

    Veggiecravings

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

138 Calo
11g Mập
7g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 138
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 15%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 248mg 11%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 17mg 83%
Canxi 53mg 4%
Sắt 1mg 4%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đùi gà một skillet dễ dàng với cà rốt

Đùi gà và cà rốt được nấu chín trên bếp, làm cho đây là một công thức thịnh soạn cho bất kỳ thời gian nào trong năm, đặc biệt nếu bạn không muốn làm nóng lò nướng. Ăn với bông cải xanh tươi, đậu xanh...

Lớp vỏ bánh pizza bông cải xanh

Không cần phải nấu bông cải xanh vì nó sẽ nấu trong lò. Những lớp vỏ pizza này có thể được ăn một mình hoặc với nước sốt và toppings. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...

Khoai lang với hành tây caramen

Khoai tây nướng được nướng được phủ lên trên với hành tây caramen nấu chín chậm và ớt chuông đỏ. Phục vụ với một búp bê kem chua hoặc sữa chua nguyên chất. Sử dụng khoai lang lớn cho một món ăn chính...

Patty tan chảy

Chỉ cần yêu thích hương vị rối của những patty tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Patty tan chảy Thành phần 8 lát trung bình...

Nấm nung không khí

Những loại nấm chiên không khí chắc chắn không phải là ho-hum! Chúng được biến thành một món ăn ngon chỉ với một vài thành phần cơ bản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...