Làm cho những chiếc rán phô mai parmesan zucchini có kích thước dễ dàng này cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng bất cứ lúc nào trong ngày!
Thành phần
3 zucchini lớn, được nghiền mịn
thìa muối
Bột nhồi:
1 quả trứng
5 muỗng canh bột mì đa dụng
4 muỗng canh pho mát Parmesan
thìa muối
hạt tiêu đen cho nếm
Dầu để chiên
Toppings:
1 muỗng canh phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
1 nhúm muối
Cup Sour Cream, để đứng đầu
Hướng
Kết hợp zucchini và muối trong một cái bát và khuấy để kết hợp. Đặt sang một bên trong 10 phút. Đổ hỗn hợp lên một chiếc khăn bát đĩa sạch hoặc cheesecloth và vắt để thoát nước hoàn toàn.
Đánh trứng vào một cái bát và thêm bột, phô mai parmesan, muối và hạt tiêu. Khuấy trong zucchini thoát nước và trộn đều.
-
Làm nóng dầu trong chảo cỡ trung bình trên lửa vừa cao. Thêm bột bằng muỗng canh. Nấu rán cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên, khoảng 5 phút mỗi mẻ. Chuyển vào một đĩa phục vụ và rắc phô mai và muối Parmesan. Phục vụ ngay với kem chua.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
138 | Calo |
11g | Mập |
7g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 138 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 11g | 15% |
Chất béo bão hòa 3g | 13% |
Cholesterol 23mg | số 8% |
Natri 248mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 17mg | 83% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 278mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Đùi gà và cà rốt được nấu chín trên bếp, làm cho đây là một công thức thịnh soạn cho bất kỳ thời gian nào trong năm, đặc biệt nếu bạn không muốn làm nóng lò nướng. Ăn với bông cải xanh tươi, đậu xanh...
Không cần phải nấu bông cải xanh vì nó sẽ nấu trong lò. Những lớp vỏ pizza này có thể được ăn một mình hoặc với nước sốt và toppings. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian...
Khoai tây nướng được nướng được phủ lên trên với hành tây caramen nấu chín chậm và ớt chuông đỏ. Phục vụ với một búp bê kem chua hoặc sữa chua nguyên chất. Sử dụng khoai lang lớn cho một món ăn chính...
Chỉ cần yêu thích hương vị rối của những patty tan chảy. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Patty tan chảy Thành phần 8 lát trung bình...
Những loại nấm chiên không khí chắc chắn không phải là ho-hum! Chúng được biến thành một món ăn ngon chỉ với một vài thành phần cơ bản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...