Tôi đã nghĩ ra món ăn phụ mùa hè này khi chúng tôi phát hiện ra một vài zucchini rất lớn ẩn trong vườn. Đôi khi tôi thêm một ít gà nấu chín để tạo ra một món ăn một chảo đẹp. Nếu bạn không thích phô mai dê, hãy thử subbing feta hoặc parmesan tốt.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh bơ không ướp muối
cốc hẹ băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Cup nước dùng gà
2 zucchini lớn, cắt thành các dải ruy băng dài bằng cách sử dụng gọt vỏ rau, loại bỏ lõi hạt giống
chén lá húng quế cắt mỏng
2 ounces phô mai dê, sụp đổ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy; Nấu và khuấy hẹ cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi và mảnh ớt đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi làm mềm và giải phóng hương thơm của nó, khoảng 3 phút nữa. Đổ vào nước dùng gà và ruy băng zucchini, và nấu, khuấy nhẹ, cho đến khi nước dùng gà đã sôi và các dải zucchini được nấu qua nhưng không bị xáo trộn, khoảng 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, nêm muối và hạt tiêu để nếm, và rắc lá húng quế thái lát và phô mai dê vỡ vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 155 | Calo |
| 12g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 155 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 109mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 29mg | 146% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 500mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị nhẹ của cá hồng đỏ kết hợp với các loại thảo mộc tươi, cam quýt và gia vị đen được nấu chín đến sự hoàn hảo trên một vỉ nướng than sẽ khiến bạn quay lại để biết thêm! Thời gian chuẩn bị: 10...
Công thức này được tạo ra để tái tạo một món ăn tôi đã thử khi đi du lịch đến Key West, FL. Đó là món gà ngon nhất tôi đã có trong một thời gian! Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị...
Bữa tối gà ngon này sẽ có mặt trên bàn của bạn trong khoảng 30 phút. Trang trí với vỏ chanh thêm trên đầu nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Nước sốt nấm này cho bít tết rất đơn giản và dễ dàng. Đây là cặp hoàn hảo với một món bít tết ngon ngọt. Bạn có thể nấu rau theo ý thích của bạn cho đến mức bạn muốn chúng mềm như thế nào. Bạn luôn...
Cá mềm mại kết hợp với khoai tây tangy tinh tế. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 6 muỗng canh dầu ô liu...