Tôi đã nghĩ ra món ăn phụ mùa hè này khi chúng tôi phát hiện ra một vài zucchini rất lớn ẩn trong vườn. Đôi khi tôi thêm một ít gà nấu chín để tạo ra một món ăn một chảo đẹp. Nếu bạn không thích phô mai dê, hãy thử subbing feta hoặc parmesan tốt.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh bơ không ướp muối
cốc hẹ băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Cup nước dùng gà
2 zucchini lớn, cắt thành các dải ruy băng dài bằng cách sử dụng gọt vỏ rau, loại bỏ lõi hạt giống
chén lá húng quế cắt mỏng
2 ounces phô mai dê, sụp đổ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy; Nấu và khuấy hẹ cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi và mảnh ớt đỏ; Nấu và khuấy cho đến khi tỏi làm mềm và giải phóng hương thơm của nó, khoảng 3 phút nữa. Đổ vào nước dùng gà và ruy băng zucchini, và nấu, khuấy nhẹ, cho đến khi nước dùng gà đã sôi và các dải zucchini được nấu qua nhưng không bị xáo trộn, khoảng 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, nêm muối và hạt tiêu để nếm, và rắc lá húng quế thái lát và phô mai dê vỡ vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 155 | Calo |
| 12g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 155 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 109mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 29mg | 146% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 500mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Những bó đậu xanh này với thịt xông khói được nướng với bơ và đường nâu để thay đổi ngon từ đậu xanh ướp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành...
Barramundi nướng này được phục vụ với nước sốt bơ chanh bơ rất ngon trên gạo lức. Barramundi đã có sẵn khá thường xuyên trong siêu thị địa phương của tôi. Công thức này cũng sẽ tốt với cá rô phi. ...
Trong công thức Souvlaki thịt lợn này, những miếng thịt lợn dày dạn được ngâm trong một món ướp tươi sáng, mặn mà miễn là bạn có thể chịu đựng được! Ăn với gạo và salad dưa chuột-tomato. Thời gian...
Rất dễ thực hiện, và trẻ em sẽ thích nó! Trang trí với toppings pizza yêu thích của bạn, chẳng hạn như ô liu đen thái lát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Một cái tên gây hiểu lầm, vì thịt gà không có cách nào, hình dạng hay hình thức liên quan. Bít tết chiên giòn được phủ trong một màu nâu kết hợp và nước sốt trắng. Tốt nhất với một số trứng và màu...