Tận dụng nấm chanterelle tươi khi bạn có thể lấy chúng và kết hợp chúng với zucchini cho mặt ngon này.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 hẹ, băm
1 chén nấm Chanterelle tươi, được làm sạch và quý, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê bột ngô
cốc nước
2 pound zucchini, cắt lát
2 nhúm muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa thấp. Thêm hẹ và nấu cho đến khi mềm và mờ, 3 đến 5 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm nấm Chanterelle và xào trong 10 phút. Khuấy cùng bột ngô và tưới nước trong một cái bát và thêm vào nấm. Trộn đều.
Thêm zucchini vào chảo và nêm muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi zucchini mềm, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 7g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 41mg | 205% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 643mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Gà kem trong thuyền spaghetti. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Bốc không có...
Đây là công thức của bạn tôi Sharon và đó là một hiện tượng! Cô ấy là một đầu bếp tuyệt vời và tôi rất hạnh phúc khi cô ấy chia sẻ nó với tôi! Để trình bày tối ưu, trang trí các phần ăn với lá shiso...
Những hạt đậu xanh màu nâu này là ngọt, mặn và có mùi tuyệt vời trong lò. Gia đình tôi sẽ uống nước sốt cho món đậu xanh này nếu tôi cho chúng! Gia đình bạn sẽ không bao giờ nhìn vào đậu xanh như...
Tôm nếm tuyệt vời. Dễ dàng thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch chuyển...
Đây là công thức gà và rau bina siêu đơn giản được trộn với cà chua khô và được phục vụ trên mì ống hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Thành...