Giữ mũ của bạn và chuẩn bị để tự mình trốn thoát vào Bayou với Cajun Alfredo này!
Thành phần
(16 ounce) Gói mì ống khô
Con tôm:
1 pounds tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và khử trùng
2 muỗng nêm gia vị Cajun không muối
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
2 muỗng bơ
Alfredo Sauce:
2 muỗng bơ muối
1 muỗng tỏi mới băm nhỏ
1 (8 ounce) gói phô mai, khối
Teaspoon Nằm gia vị Cajun không có muối
2 cốc 1% sữa
2 chén pho mát Parmesan tươi được nghiền
(1 pound) Gói hạt tiêu rang lửa đông lạnh và hành tây
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Trong khi đó, tôm mùa với gia vị Cajun, muối và hạt tiêu.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tôm và nấu cho đến khi màu hồng và mờ đục, khoảng 4 phút. Chuyển tôm vào một tấm và đặt sang một bên.
Bơ tan chảy cho nước sốt Alfredo trong cùng một chảo. Nấu tỏi, khuấy liên tục, cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Thêm khối kem phô mai và gia vị Cajun. Lấy nước sốt để làm mịn bất kỳ cục lớn. Từ từ đổ sữa, khoảng 1/4 cốc cùng một lúc, trong khi tiếp tục đánh.
Thêm phô mai parmesan, hỗn hợp hạt tiêu nướng và hạt tiêu đen. Khuấy đều để kết hợp. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đạt đến độ dày mong muốn, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Để ráo mì ống và thêm vào chảo. Quăng để phủ đều và trên cùng với tôm. Phục vụ trang trí với rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
710 | Calo |
41g | Mập |
49g | Carbs |
40g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 710 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 41g | 52% |
Chất béo bão hòa 20g | 101% |
Cholesterol 246mg | 82% |
Natri 1114mg | 48% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 40g | |
Vitamin C 2mg | 11% |
Canxi 495mg | 38% |
3mg sắt | 17% |
Kali 480mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị măng tây - chỉ cần nướng nó trong lò với một ít giấm balsamic, dầu ô liu và muối. Thời gian nướng thay đổi tùy thuộc vào độ dày của măng tây Thời gian...
Bánh mì thịt này được đính với phô mai cheddar và được nấu nhanh chóng với sự trợ giúp của nồi ngay lập tức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Một món ăn nhanh chóng và dễ dàng để đặt cùng nhau và có vị rất ngon, điều chỉnh gia vị của bạn khi cần thiết. Phục vụ trên mì ống hoặc một mình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng...
Món mì Yakisoba truyền thống của Nhật Bản này bao gồm bắp cải và thịt gà trong nước sốt cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Những chiếc bánh sandwich phô mai Philly này được làm với một gia vị ngon của các loại thảo mộc và gia vị. Tôi mua bít tết đã được cắt lát vì làm xào, mất ít thời gian hơn, nhưng đạt được kết quả...