Bữa trưa

Đầu bếp Johns Cuba Sandwich

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Có nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho bánh sandwich Cuba. Đây là cách tôi xây dựng Cuba hoặc Cuba của mình. Tôi thích sử dụng thịt lợn kéo. Carnitas cũng sẽ làm việc. Những thành phần và số lượng này được mở cho sở thích cá nhân của bạn, nhưng đây là một ý tưởng chung.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • Cup mayonnaise

  • Món mù tạt

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 1 (8 ounce) Bánh mì Cuba Loaf

  • 8 lát phô mai Thụy Sĩ

  • 6 lát mỏng hun khói

  • 1 chén thịt lợn kéo, nóng

  • 1 dưa chua thì không, cắt lát mỏng theo chiều dài

  • 2 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Trộn mayonnaise, mù tạt và cayenne với nhau trong một cái bát để làm nước sốt.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Cắt hết đầu của bánh mì. Cắt ổ bánh một nửa và chia đều bánh mì để làm ngọn và đáy của hai chiếc bánh sandwich.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Trải mỗi nửa ở cả hai bên một cách hào phóng với nước sốt mayo-mustard.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Chia các thành phần bánh sandwich giữa hai nửa đáy theo thứ tự này: 2 lát phô mai Thụy Sĩ, 3 lát giăm bông, thịt lợn nấu chín nóng, lát dưa chua và 2 lát phô mai Thụy Sĩ. Đặt ngọn trên bánh sandwich.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nặng trên lửa vừa. Đặt bánh sandwich vào chảo và ấn xuống với một trọng lượng nặng, chẳng hạn như một cái chảo khác hoặc một viên gạch bọc lá. Bánh mì kẹp bánh mì cho đến khi bánh mì giòn và làm đầy được làm nóng qua, 3 hoặc 4 phút mỗi bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Phục vụ nóng và thưởng thức!

    Bếp trưởng John

Lưu ý của biên tập viên

Để làm bánh mì của riêng bạn, hãy xem Công thức bánh mì Cuba của Chef John .

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1473 Calo
85g Mập
85g Carbs
88g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 1473
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 85g 109%
Chất béo bão hòa 37g 187%
Cholesterol 287mg 96%
Natri 4077mg 177%
Tổng số carbohydrate 85g 31%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 4g
Protein 88g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 978mg 75%
Sắt 4mg 23%
Kali 439mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad salad và cải xoong

Món salad này sẽ là một bổ sung đáng hoan nghênh cho bất kỳ bàn ăn tối hoặc bữa tối Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần Cup...

Salad salad đậu

Rất mới mẻ và rất khỏe mạnh. Một cách tuyệt vời để có được những loại rau và đậu tốt đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...

Butternut Squash bisque

Bisque bí đao butternut này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả các loại rau mùa thu sớm đó và làm một bữa trưa hoặc bữa tối mùa thu ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...

Salad ngô cà chua rau mùi

Rất nhanh chóng và ngon miệng có thể được thay đổi thành nếm, hầu hết mọi thành phần ngoại trừ ngô là tùy chọn. Món ăn phụ cũng rất đẹp. Tôi đã làm điều này cho nhiều người khác nhau và chưa có một...

Salad cành

Tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn rất thân đã nhận được nó từ một đồng nghiệp. Chúng tôi đã thử nó và mọi người chỉ phát điên. Nó đặc biệt tuyệt vời cho các bữa tiệc và các cuộc họp mặt...