Công thức enchilada gà này rất dễ làm với bánh tortillas, gà mềm và nước sốt ngon cho một bữa ăn ở Mexico làm hài lòng gia đình.
Công thức enchilada gà này không thể dễ dàng hơn để làm với các thành phần đơn giản.
Cách làm enchiladas gà
Bạn sẽ tìm thấy một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức enchilada gà tự làm này:
- Nấu gà, cắt nó thành hình khối, sau đó trả lại cho chảo.
- Thêm hành tây, một chén phô mai, kem chua và các loại thảo mộc khô.
- Làm tan chảy phô mai. Khuấy trong nước sốt cà chua, hạt tiêu xanh, tỏi, bột ớt và muối.
- Đổ đầy enchiladas và cuộn chúng lên. Sắp xếp chúng trong một món nướng.
- Đầu với nước sốt taco và phô mai còn lại. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy.
Nấu enchiladas gà trong bao lâu
Trong một lò nướng đã được làm nóng trước 350 độ F, những enchiladas gà này nên được nấu chín hoàn hảo trong khoảng 20 phút. Bạn sẽ biết các enchiladas được thực hiện khi chúng được làm nóng qua và phô mai bị tan chảy.
Những gì để phục vụ với enchiladas gà
Cần một số cảm hứng phục vụ? Bạn sẽ khám phá những ý tưởng ngon miệng khi bạn khám phá toàn bộ bộ sưu tập các món ăn phụ của Mexico. Dưới đây là một vài trong số các công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu mà bạn sẽ tìm thấy:
Bạn có thể làm enchiladas gà trước thời hạn không?
Bạn có thể lấp đầy và lăn enchiladas một ngày trước khi bạn dự định phục vụ chúng để tiết kiệm thời gian. Đậy nắp đĩa nướng bằng cách bọc lưu trữ hoặc giấy nhôm và lưu trữ trong tủ lạnh. Khoảng nửa giờ trước khi bạn sẵn sàng ăn, phủ lên với nước sốt taco và phô mai trước khi nướng theo công thức.
Cách lưu trữ Ứng dụng gà
Lưu trữ enchiladas gà còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong hai đến ba ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Tôi nấu món gà của tôi trong nồi sành trong nước dùng gà với gia vị taco trong 8 giờ ở mức thấp và cắt nó, Barb Hugunin nói. Bạn cũng có thể nấu gà ngày hôm trước và lắp ráp vào ngày hôm sau.
Điều này trở nên tuyệt vời, Raves Dennis Shepp. Tôi đã tăng cường công thức bằng cách thêm một số gạo và đậu đen vào thịt gà, hành và ớt. Đã thêm nước sốt vào hỗn hợp và xếp lớp trên cùng với cheddar.
Tôi đã làm trước chúng đêm qua và đặt một số jalapenos băm nhỏ cho một chút nóng, theo babygirl71. Chúng thật ngon!
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
4 nửa ức gà không xương, không xương
1 hành tây, băm nhỏ
1 chén phô mai Cheddar vụn, chia
Kem chua
1 muỗng rau mùi tây khô
muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Chó ớt xanh xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
muỗng cà phê muối (tùy chọn)
Nước (Tùy chọn)
8 (10 inch) Tortillas bột
1 (12 ounce) sốt taco jar
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Làm nóng dầu trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng, 5 đến 7 phút mỗi bên.
Chuyển gà vào thớt và cắt thành hình khối. Trả gà cho chảo.
Thêm hành tây, 1 cốc phô mai cheddar, kem chua, rau mùi tây, oregano và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi phô mai tan chảy. Khuấy trong nước sốt cà chua, hạt tiêu xanh, tỏi, bột ớt và muối. Thêm nước nếu cần.
Muỗng hỗn hợp gà vào bánh tortillas và lăn vào enchiladas. Sắp xếp enchiladas, mặt đường nối xuống, trong một món nướng 9x13 inch. Trên cùng với nước sốt taco và 3/4 chén phô mai cheddar còn lại.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước, không được khám phá, cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 20 phút. Để nguội ngắn trước khi phục vụ.
Mối lộn xộn miền Nam của tôi
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 498 | Calo |
| 16g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 27g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 498 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1227mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 27g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 327mg | 25% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì spaghetti này được làm bằng lớp vỏ spaghetti và xếp lớp với pho mát, thịt và nước sốt. Mmm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6...
Sau khi đọc công thức này ở đây, nghe có vẻ tốt đến nỗi tôi phải đặt những nét cá nhân của mình vào nó. Tôi không đặc biệt thích ức gà trừ khi chúng được làm phẳng thành bột giấy và có màu nâu tinh...
Đây là một món súp Trung Quốc đơn giản nhưng đầy hương vị. Đậu phụ được mô phỏng với bắn tre, nấm shiitake, nấm tai đám mây, giăm bông và trứng trong một cơ sở súp nóng và chua. Súp trang trí với rau...
Nhanh chóng và dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 3 nửa ức gà không xương, không xương, giảm một nửa 2 (15...
Món mì ống sò này là một bữa ăn rất đơn giản, dễ chế độ mà bạn rất có thể sẽ được yêu cầu làm lại! Hương vị, nếu được chuẩn bị cẩn thận và không quá chín, là không thể tin được. Thời gian chuẩn bị...