Thịt bò sứt kem trên bánh mì nướng

Quay trở lại những điều cơ bản với thịt bò sứt mẻ này trên công thức bánh mì nướng. Các món ăn thoải mái ngon là nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ thỏa mãn.

Thịt bò bị sứt mẻ là gì?

Thịt bò bị sứt mẻ được ép, muối và thịt bò khô. Các lát mỏng, linh hoạt thường được bán trong lọ thủy tinh. Thịt bò sứt kem (thường được gọi là SOS) được sứt mẻ thịt bò trong nước sốt kem. Một bữa ăn phổ biến trong quân đội, món ăn an ủi được phục vụ theo truyền thống.

Thịt bò sứt kem trên các thành phần bánh mì nướng

Thật dễ dàng để làm món thịt bò sứt kem này trên công thức bánh mì nướng chỉ với năm thành phần:

Bơ và bột : Công thức được xếp hạng hàng đầu này bắt đầu với một roux đơn giản làm từ bơ và bột mì.
Sữa : Làm chậm sữa (ấm, không lạnh) vào roux.
Thịt bò khô : Bạn sẽ cần một lọ thịt bò khô 8 ounce. Nếu bạn nhạy cảm với muối, bạn có thể muốn rửa thịt bò trước khi bạn cắt nó.
Cayenne : Một nhúm hạt tiêu cayenne thêm một gợi ý tinh tế của nhiệt.
Bánh mì : Phục vụ thịt bò sứt kem trên một lát bánh mì nướng.

Mẹo : Công thức này cũng có thể được thực hiện với thịt hamburger 3/4 pound, thoát nước.

Bánh mì ngon nhất cho thịt bò sứt mẻ trên bánh mì nướng

Chọn một ổ bánh trắng chắc chắn sẽ đứng lên trên đỉnh nặng. Brioche, bột chua và bánh mì trắng đất nước đều là những lựa chọn tuyệt vời. Một số người thích phục vụ bánh nướng xốp bằng tiếng Anh.

Cách làm thịt bò sứt mẻ trên bánh mì nướng

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm thịt bò sứt mẻ trên bánh mì nướng:

1. Đánh bột vào bơ tan chảy, sau đó từ từ khuấy trong sữa.
2. Đun sôi. Khuấy trong thịt bò khô và cayenne.
3. Nấu cho đến khi ấm qua. Phục vụ trên bánh mì nướng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Wow, người này đã đưa tôi trở lại thời thơ ấu khi mẹ tôi thường làm cho chúng tôi vào sáng Chủ nhật trước nhà thờ," Donald Hoffmann nói. "Yêu nó sau đó và yêu cái này nhiều như vậy."

"Tôi làm điều này cho bạn tôi một vài lần mỗi năm và anh ấy yêu nó", theo Ray. "Tôi phục vụ nó với khoai tây nghiền tỏi và tôi gấp ba lần công thức để anh ấy có rất nhiều thức ăn thừa!"

"Ngon", Raves Julia Pate. "Tôi làm một món ăn tương tự với trứng luộc thái lát. Thịt bò rất mặn, bạn chắc chắn không cần phải thêm muối. Kem và thoải mái."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• 2 muỗng bơ

• 2 muỗng canh bột mì đa dụng

• 1 cốc sữa ấm

• 1 (8 ounce) Thịt bò sấy khô, băm nhỏ

• 1 Pinch Pepper Pepper

• bánh mì, nướng