Công thức thịt bò sứt mẻ này được mẹ tôi thẳng thắn. Chúng tôi gọi nó là SOS (cùng một thứ ole), và đó là những món ăn thoải mái tuyệt vời! Thật dễ dàng để làm và có vị tuyệt vời với một ly bia lạnh.
Quay trở lại những điều cơ bản với thịt bò sứt mẻ này trên công thức bánh mì nướng. Các món ăn thoải mái ngon là nhanh chóng, dễ dàng và cực kỳ thỏa mãn.
Thịt bò bị sứt mẻ là gì?
Thịt bò bị sứt mẻ được ép, muối và thịt bò khô. Các lát mỏng, linh hoạt thường được bán trong lọ thủy tinh. Thịt bò sứt kem (thường được gọi là SOS) được sứt mẻ thịt bò trong nước sốt kem. Một bữa ăn phổ biến trong quân đội, món ăn an ủi được phục vụ theo truyền thống.
Thịt bò sứt kem trên các thành phần bánh mì nướng
Thật dễ dàng để làm món thịt bò sứt kem này trên công thức bánh mì nướng chỉ với năm thành phần:
Bơ và bột : Công thức được xếp hạng hàng đầu này bắt đầu với một roux đơn giản làm từ bơ và bột mì.
Sữa : Làm chậm sữa (ấm, không lạnh) vào roux.
Thịt bò khô : Bạn sẽ cần một lọ thịt bò khô 8 ounce. Nếu bạn nhạy cảm với muối, bạn có thể muốn rửa thịt bò trước khi bạn cắt nó.
Cayenne : Một nhúm hạt tiêu cayenne thêm một gợi ý tinh tế của nhiệt.
Bánh mì : Phục vụ thịt bò sứt kem trên một lát bánh mì nướng.
Mẹo : Công thức này cũng có thể được thực hiện với thịt hamburger 3/4 pound, thoát nước.
Bánh mì ngon nhất cho thịt bò sứt mẻ trên bánh mì nướng
Chọn một ổ bánh trắng chắc chắn sẽ đứng lên trên đỉnh nặng. Brioche, bột chua và bánh mì trắng đất nước đều là những lựa chọn tuyệt vời. Một số người thích phục vụ bánh nướng xốp bằng tiếng Anh.
Cách làm thịt bò sứt mẻ trên bánh mì nướng
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm thịt bò sứt mẻ trên bánh mì nướng:
1. Đánh bột vào bơ tan chảy, sau đó từ từ khuấy trong sữa.
2. Đun sôi. Khuấy trong thịt bò khô và cayenne.
3. Nấu cho đến khi ấm qua. Phục vụ trên bánh mì nướng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Wow, người này đã đưa tôi trở lại thời thơ ấu khi mẹ tôi thường làm cho chúng tôi vào sáng Chủ nhật trước nhà thờ," Donald Hoffmann nói. "Yêu nó sau đó và yêu cái này nhiều như vậy."
"Tôi làm điều này cho bạn tôi một vài lần mỗi năm và anh ấy yêu nó", theo Ray. "Tôi phục vụ nó với khoai tây nghiền tỏi và tôi gấp ba lần công thức để anh ấy có rất nhiều thức ăn thừa!"
"Ngon", Raves Julia Pate. "Tôi làm một món ăn tương tự với trứng luộc thái lát. Thịt bò rất mặn, bạn chắc chắn không cần phải thêm muối. Kem và thoải mái."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 muỗng bơ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa ấm
1 (8 ounce) Thịt bò sấy khô, băm nhỏ
1 Pinch Pepper Pepper
bánh mì, nướng
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa nhỏ. Thêm bột và đánh cho đến khi mịn. Thêm sữa một chút một lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đun sôi trên lửa vừa cao và nấu, khuấy, cho đến khi dày lên.
-
Khuấy trong thịt bò và cayenne; Nấu cho đến khi ấm qua. Phục vụ bánh mì nướng.
Mẹo công thức
Công thức này cũng có thể được làm bằng thịt hamburger 3/4 pound, thoát nước.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
197 | Calo |
9g | Mập |
9g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 197 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 67mg | 22% |
Natri 1641mg | 71% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 114mg | 9% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 276mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức nấu thịt bò chậm này là một bữa ăn ấm áp nồng nhiệt đang chờ bạn khi bạn về nhà. Nó chứa đầy thịt bò mềm, khoai tây và cà rốt trong một loại nước sốt hương vị phong phú. Thực phẩm nghi tốt...
Công thức này rất giống với một món gà được phục vụ tại một nhà hàng nổi tiếng địa phương. Một người bạn của tôi đã tốt bụng để chia sẻ nó. Nó bao gồm ức gà phủ nấm, thịt xông khói và phô mai nấu...
Một công thức Bamieh đầy hương vị, đầy hương vị tuyệt vời cho thức ăn thừa. Mỗi quốc gia Trung Đông đều có vòng quay riêng trên món ăn này, nhưng cái này chủ yếu là phiên bản Yemen. Phục vụ trên gạo...
Cornbread hoạt động như bột nhào trong phiên bản pizza ngon này. Top với rau diếp, kem chua, cà chua thái hạt lựu, v.v. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Một trong những công thức nấu ăn được yêu cầu nhiều nhất của tôi! Phục vụ trên Pastina Pasta. Nó giống như couscous nhưng ít tốn kém hơn! Nếu nó quá dày cho bạn, hãy thêm nước khi hâm nóng. Thời...