Salad dưa chuột này là công thức của bố tôi. Đó là một trong những mục yêu thích mùa hè mọi thời đại của gia đình chúng tôi.
Salad dưa chuột giòn và kem làm cho mặt mùa hè hoàn hảo. Công thức kiểu cũ này kết hợp hành tây ngọt mỏng, dưa chuột, thì là, tỏi và mayo cho một món ăn ngon không thể tin được. Hãy thử sức mình với công thức gia đình của Mhudson cho món salad dưa chuột ngon nhất từ trước đến nay.
Cách làm salad dưa chuột kem
Làm một món salad dưa chuột tươi mới không thể đơn giản hơn. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây với các hướng dẫn từng bước, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức được xếp hạng hàng đầu này:
Bắt đầu bằng cách kết hợp muối, dưa chuột và hành tây trong một cái bát và cho phép hỗn hợp ngồi ở nhiệt độ phòng trong 15-30 phút. Tiếp theo, để ráo nước hỗn hợp trong một cái chao được đặt trên một cái bát hoặc bồn rửa trước khi kết hợp mayonnaise, giấm và gia vị.
Đậy nắp và làm lạnh trong một đến hai giờ trước khi phục vụ. Kết quả là một món ăn bên kem trêu ngươi sẽ khiến bạn quay lại để biết thêm.
Dotdash Meredith Food Studios
Những gì để phục vụ với món salad dưa chuột kem
Tìm kiếm một cái gì đó để phục vụ cùng với món salad dưa chuột và hành tây này? Công thức rối, ngọt ngào và hoàn toàn thỏa mãn này kết hợp tốt với một loạt các món ăn. Hãy thử một món thịt bò thịnh soạn như thịt bò Sukiyaki để cân bằng quy mô hương vị hoặc giữ cho mọi thứ nhẹ nhàng với một con gà chanh nướng.
Salad dưa chuột kem kéo dài bao lâu trong tủ lạnh?
Mặc dù salad dưa chuột được thưởng thức tốt nhất vào ngày nó được làm, nhưng nó có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong 4-5 ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Ngon", theo Jenl. "Hãy chắc chắn rằng bạn làm theo hướng dẫn đến muối, ngồi và thoát nước. Tôi đã sử dụng ít mayonnaise hơn và thêm kem chua.
"Điều này thật tuyệt vời và rất dễ thực hiện", Raves Svcran. "Tôi đã thêm một chút tỏi vào của tôi. Chắc chắn sẽ làm lại!"
Đóng góp biên tập của Rai Mincey
Thành phần
2 dưa chuột lớn, bóc vỏ và cắt mỏng
1 hành tây ngọt, cắt lát mỏng
1 muỗng canh muối biển
Cách ăn mặc:
1 cốc mayonnaise, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh giấm
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Trộn dưa chuột, hành tây và muối với nhau trong một cái bát. Che bằng bọc nhựa và để ngồi trong 15 đến 30 phút.
-
Biến hỗn hợp dưa chuột thành một cái chao đặt trên một cái bát hoặc trong bồn rửa. Thỉnh thoảng, để nước, khuấy, cho đến khi hầu hết chất lỏng và muối đã thoát ra, 15 đến 30 phút. Chuyển hỗn hợp dưa chuột thoát ra vào một bát lớn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh trứng mayonnaise, giấm, đường, thì là, bột tỏi và hạt tiêu để mặc quần áo cùng nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp dưa chuột và khuấy cho đến khi phủ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ hỗn hợp dưa chuột và khuấy cho đến khi phủ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Che bằng bọc nhựa và làm lạnh trong 1 đến 2 giờ trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Mẹo công thức
Nếu nước sốt quá chảy theo ý thích của bạn, hãy thêm một chút mayonnaise.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 320 | Calo |
| 33g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 320 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 16mg | 5% |
| Natri 897mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 8mg | 46% |
| Kali 153mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Salad này là sự kết hợp của một công thức nhúng trái cây tôi đã học được tuần trước và một món salad táo tôi thấy trong cửa hàng tạp hóa. Đó là đủ cảm hứng để đưa ra công thức ngon này cho đầu bếp...
Một nước sốt Alfredo dễ dàng bạn có thể mở rộng cho một đám đông lớn. Điều này sẽ không tách rời như một số nước sốt Alfredo và đủ ổn định để tạo ra một sự kiện nhóm. Nước sốt sẽ ổn định nếu bạn giữ...
Kugel tốt nhất từ trước đến nay. Tôi không phải là người Do Thái nhưng có rất nhiều người bạn Do Thái, và họ thích công thức này! Tốt như một món ăn phụ, bữa sáng, món tráng miệng hoặc đồ ăn nhẹ! ...
Tôi đã tạo ra món ăn này vì bạn trai của tôi đến từ Nam Phi và luôn muốn cà ri, vì vậy tôi đã lấy một số nguyên liệu yêu thích của anh ấy và tôi đã Mỹ hóa nó, nhưng anh ấy yêu nó nên tôi nghĩ tôi sẽ...
Công thức nước sốt phô mai này là dành cho nước sốt trắng cơ bản mà mẹ bạn có thể đã dạy bạn, với phô mai cheddar ném vào vì yumminess. Chắc chắn giúp thuyết phục trẻ em ăn rau của chúng! Thời gian...