Ailen hầm

Công thức món hầm Ailen thịnh soạn này được nạp thịt bò mặn, thỏa mãn rau và rất nhiều hương vị phong phú.

Thành phần hầm Ailen

Đây là những thành phần bạn cần cho công thức hầm Ailen này:

Dầu : món hầm Ailen này bắt đầu với một muỗng dầu thực vật (để nấu thịt bò).
Thịt bò : Bạn sẽ cần một pound bít tết thịt bò, cắt thành các khối 1 inch.
Rau : Bạn cũng sẽ cần một hành tây, cà rốt, cần tây và khoai tây.
Nước : Nước dùng dày dạn bắt đầu với ba cốc nước.
Gia vị : Công thức hầm Ailen này được tẩm ướp với nước sốt, một khối bouillon thịt bò, nước sốt Worrouershire, bột ớt, oregano, muối và hạt tiêu.

Lưu ý : Nếu bạn muốn làm một món hầm Ailen truyền thống hơn, hãy xem xét sử dụng thịt cừu thay vì thịt bò và chỉ đơn giản là gia vị món ăn chỉ bằng muối và hạt tiêu.

Cách làm món hầm Ailen

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món hầm Ailen ở nhà:

1. Nấu thịt bò, sau đó khuấy trong hành tây, cà rốt và cần tây.
2. Trộn nước với hỗn hợp nước sốt và khối bouillon, sau đó khuấy vào nồi.
3. Thêm các gia vị còn lại và nấu trong một giờ.
4. Thêm khoai tây và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng mềm.

Những gì để phục vụ với món hầm Ailen

Phục vụ món hầm cổ điển Ailen này trên khoai tây nghiền cho một bữa tối giàu carb, giàu carb. Bạn cũng có thể xem xét ghép nó với bánh mì để hấp thụ tất cả các loại nước ép có hương vị. Dưới đây là một vài ý tưởng được xếp hạng hàng đầu:

Bánh mì Soda Ailen không thể cưỡng lại
Baguettes Pháp
Bữa tối cổ điển cuộn
Bánh nướng xốp ngô cơ bản

Cách lưu trữ món hầm Ailen

Lưu trữ món hầm Ailen còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày. Nóng hoàn toàn trong lò vi sóng hoặc trên bếp.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Cái này có hương vị tuyệt vời và nó đã được thực hiện nhiều lần", nổi tiếng nói. "Tất cả chúng tôi đều yêu thích nó! Những đứa trẻ của tôi rất phấn khích khi có trong thực đơn của chúng tôi. Hầu hết thời gian tôi làm bánh quy Cheddar Bay với nó."

"Tôi đã làm điều này trong một nồi sành bằng nước dùng thịt bò natri thấp thay vì bouillon và nước vì tôi đang ăn kiêng natri thấp", theo JEY76. "Nó rất ngon !! Tôi cũng đã thêm thêm cà rốt vì tôi yêu chúng. Công thức tuyệt vời!"

"Đó là siêu dễ dàng," Kylatia nói. "Tôi đã nhân đôi nước và cà rốt. Sau đó, thêm một số rau mùi tây. Nó đã đi qua tốt với gia đình."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• 1 muỗng canh dầu thực vật

• 1 pound thịt bò bít tết, cắt thành các khối 1 inch

• 1 củ hành lớn, băm nhỏ

• 2 cà rốt trung bình, băm nhỏ

• 2 Ribs cần tây, xắt nhỏ

• 3 cốc nước nóng

• 2 muỗng canh hỗn hợp nước sốt nâu khô

• 2 khối thịt bò Bouillon

• Cup nước sốt Worrouershire

• 1 muỗng cà phê bột ớt

• muỗng cà phê oregano khô

• 8 Khoai tây trung bình, hình khối

• muối và hạt tiêu đen cho nếm thử