Món hầm Ailen này là siêu đơn giản để làm với thịt bò và hương vị ngon. Tôi không nói đó là truyền thống, nhưng tôi nghĩ đó là điều tốt nhất! Hoàn hảo cho Ngày Thánh Patrick hoặc bữa tối chủ nhật vào một ngày lạnh. Nó cũng sẽ làm cho ngôi nhà của bạn có mùi thú vị!
Công thức món hầm Ailen thịnh soạn này được nạp thịt bò mặn, thỏa mãn rau và rất nhiều hương vị phong phú.
Thành phần hầm Ailen
Đây là những thành phần bạn cần cho công thức hầm Ailen này:
Dầu : món hầm Ailen này bắt đầu với một muỗng dầu thực vật (để nấu thịt bò).
Thịt bò : Bạn sẽ cần một pound bít tết thịt bò, cắt thành các khối 1 inch.
Rau : Bạn cũng sẽ cần một hành tây, cà rốt, cần tây và khoai tây.
Nước : Nước dùng dày dạn bắt đầu với ba cốc nước.
Gia vị : Công thức hầm Ailen này được tẩm ướp với nước sốt, một khối bouillon thịt bò, nước sốt Worrouershire, bột ớt, oregano, muối và hạt tiêu.
Lưu ý : Nếu bạn muốn làm một món hầm Ailen truyền thống hơn, hãy xem xét sử dụng thịt cừu thay vì thịt bò và chỉ đơn giản là gia vị món ăn chỉ bằng muối và hạt tiêu.
Cách làm món hầm Ailen
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món hầm Ailen ở nhà:
1. Nấu thịt bò, sau đó khuấy trong hành tây, cà rốt và cần tây.
2. Trộn nước với hỗn hợp nước sốt và khối bouillon, sau đó khuấy vào nồi.
3. Thêm các gia vị còn lại và nấu trong một giờ.
4. Thêm khoai tây và đun nhỏ lửa cho đến khi chúng mềm.
Những gì để phục vụ với món hầm Ailen
Phục vụ món hầm cổ điển Ailen này trên khoai tây nghiền cho một bữa tối giàu carb, giàu carb. Bạn cũng có thể xem xét ghép nó với bánh mì để hấp thụ tất cả các loại nước ép có hương vị. Dưới đây là một vài ý tưởng được xếp hạng hàng đầu:
Bánh mì Soda Ailen không thể cưỡng lại
Baguettes Pháp
Bữa tối cổ điển cuộn
Bánh nướng xốp ngô cơ bản
Cách lưu trữ món hầm Ailen
Lưu trữ món hầm Ailen còn sót lại của bạn trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày. Nóng hoàn toàn trong lò vi sóng hoặc trên bếp.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Cái này có hương vị tuyệt vời và nó đã được thực hiện nhiều lần", nổi tiếng nói. "Tất cả chúng tôi đều yêu thích nó! Những đứa trẻ của tôi rất phấn khích khi có trong thực đơn của chúng tôi. Hầu hết thời gian tôi làm bánh quy Cheddar Bay với nó."
"Tôi đã làm điều này trong một nồi sành bằng nước dùng thịt bò natri thấp thay vì bouillon và nước vì tôi đang ăn kiêng natri thấp", theo JEY76. "Nó rất ngon !! Tôi cũng đã thêm thêm cà rốt vì tôi yêu chúng. Công thức tuyệt vời!"
"Đó là siêu dễ dàng," Kylatia nói. "Tôi đã nhân đôi nước và cà rốt. Sau đó, thêm một số rau mùi tây. Nó đã đi qua tốt với gia đình."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
1 pound thịt bò bít tết, cắt thành các khối 1 inch
1 củ hành lớn, băm nhỏ
2 cà rốt trung bình, băm nhỏ
2 Ribs cần tây, xắt nhỏ
3 cốc nước nóng
2 muỗng canh hỗn hợp nước sốt nâu khô
2 khối thịt bò Bouillon
Cup nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê bột ớt
muỗng cà phê oregano khô
8 Khoai tây trung bình, hình khối
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu thực vật trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Thêm thịt bò và nấu cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, 6 đến 8 phút. Khuấy hành tây, cà rốt, và cần tây.
Trộn nước, hỗn hợp nước sốt và bouillon với nhau trong một bát nhỏ; Đổ vào kho dự trữ. Khuấy trong nước sốt Worrouershire, bột ớt và oregano. Che và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 1 giờ.
Khuấy trong khoai tây. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây dễ dàng bị đâm bằng nĩa, khoảng 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 379 | Calo |
| 7g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 379 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Natri 633mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 62mg | 309% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1642mg | 35% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thực hiện điều này một cách tình cờ, cố gắng tái tạo một cái gì đó khác. Người vợ hoài nghi của tôi đã rất ngạc nhiên và thêm nó vào vòng quay thực đơn! Thêm các toppings khác như bạn muốn...
Mẹ tôi đã làm những thứ này khi tôi lớn lên, thường sau khi chúng tôi ăn tối gà tây và nhét/mặc quần áo còn lại. Họ là món ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...
Một thực phẩm điển hình ngon từ Bolivia. Thưởng thức nó! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 13 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 53 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Đây là một công thức đơn giản cho fillet cá hồi hoặc bít tết cá hồi. Chỉ với một gợi ý về gia vị, bạn có thể mang đến hương vị ngon của cá hồi. Phục vụ với nước sốt cao răng và chanh. Thời gian...
Tôi đã nghĩ ra điều này một đêm khi tôi không biết nên nấu ăn gì. Tôi đã còn lại bít tết trong tủ lạnh, vì vậy tôi quyết định sáng tạo. Những điều này xuất hiện tuyệt vời! Các phép đo là xấp xỉ, vì...