Bà tôi luôn làm món bánh ngô này cho bữa tối ngày lễ và cho các buổi họp mặt gia đình vào những thời điểm khác trong năm. Sử dụng hỗn hợp bánh ngô yêu thích của bạn để làm một mẻ bánh ngô, và sau đó làm vỡ nó để sử dụng trong công thức yêu thích gia đình này. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như tôi có!
Sẵn sàng để làm món bánh ngô tốt nhất của cuộc sống của bạn? Bạn may mắn! Công thức thay đồ kiểu cũ này sẽ nhanh chóng trở thành một gia đình yêu thích.
Thành phần thay đồ bánh ngô
Công thức thay đồ này đến với nhau nhanh chóng với các thành phần đơn giản. Đây là những gì bạn sẽ cần:
- Cornbread : Công thức này bắt đầu với bánh ngô vỡ vụn. Bạn có thể mua bánh ngô làm sẵn, làm từ hỗn hợp hoặc làm một công thức bánh ngô từ cào .
- Rau : Bạn sẽ cần hành tây thái hạt lựu và cần tây.
- Bơ : Bơ được sử dụng để xào các loại rau tươi.
- Trứng : Hai quả trứng thêm độ ẩm và phong phú. Họ cũng hoạt động như một tác nhân ràng buộc, điều đó có nghĩa là họ giúp giữ mặc quần áo lại với nhau.
- Cổ phiếu : Sử dụng kho gà mua tại cửa hàng hoặc tự làm để có thêm hương vị và độ ẩm.
- Gia vị : Vết bánh ngô này được tẩm ướp với cây xô thơm khô, muối và hạt tiêu đen. Tất nhiên, bạn có thể điều chỉnh gia vị để nếm thử.
Cách làm nước ngô
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm món bánh ngô được xếp hạng hàng đầu này:
- Xào rau trong bơ cho đến khi mềm.
- Thêm các loại rau xào vào bánh ngô vỡ vụn.
- Khuấy trong các thành phần còn lại và trộn cho đến khi kết hợp tốt.
- Chuyển băng vào một món nướng đã chuẩn bị và nướng cho đến khi vàng nâu.
Mẹo công thức
Mua bánh ngô làm sẵn tại cửa hàng tạp hóa của bạn hoặc tự làm từ hỗn hợp đóng hộp yêu thích của bạn. Chỉ cần làm theo hướng dẫn trên hộp.
Kiểm tra mẹo nhà bếp
"Không rườm rà, chỉ là sự hoàn hảo", Nicole McLaughlin (còn gọi là Nicolemcmom) nói về công thức thay đồ bánh ngô làm hài lòng đám đông này. Dưới đây là một vài trong số những điều khó khăn của cô ấy:
- Nicole thích cung cấp thời gian cho bánh ngô để hấp thụ tất cả hương vị và sự phong phú từ các loại gia vị, bơ và chứng khoán. Cô ấy pha trộn mọi thứ trước một ngày, sau đó ăn mặc quần áo vào ngày cô ấy dự định phục vụ nó.
- Hãy cẩn thận để không nướng quá lâu, vì điều này sẽ làm khô nó. Nướng nó chỉ cho đến khi nó có màu nâu vàng quanh các cạnh.
- "Bất cứ khi nào tôi sử dụng các loại thảo mộc khô trong một món ăn, tôi thích làm mới nó bằng một rắc rau mùi tây ở cuối," Nicole nói. Nó thêm một sự bùng nổ của màu sắc và hương vị tươi.
Cách lưu trữ nước sốt bánh ngô
Chuyển băng bánh ngô vào một thùng chứa kín và lưu trữ trong tủ lạnh trong ba đến bốn ngày. Hập lại trong lò vi sóng hoặc trong lò, thêm nước dùng cho độ ẩm khi cần thiết.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Luôn luôn là một hit", theo Delafuenten01. "Tôi luôn nhân đôi công thức nhưng nêm hương vị của tôi, điều chỉnh muối, hạt tiêu và cây xô thơm. Tôi cũng thêm gia súc. Yêu nó! Năm nay tôi đã đi trước đêm hôm trước và làm ấm nó trong khoảng 10 phút."
"Hóa ra hoàn hảo," Samantha Azar. "Chính xác là cách tôi nhớ ngôi nhà của người giữ trẻ của tôi có mùi cho mỗi Lễ Tạ ơn và Giáng sinh!"
"Nó thực sự tốt, chúng tôi chưa bao giờ sử dụng cây xô thơm trong trang phục của chúng tôi trước đây", Jalise Haney nói. "Bây giờ nó là một yêu thích! Tôi cũng đã thêm ớt chuông đỏ và xanh và một chút gia vị của riêng tôi từ công thức gia đình của chúng tôi!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
3 cốc cornbread vụn
2 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
Cúp cần tây xắt nhỏ
2 quả trứng lớn, đánh bại
2 cốc gà
1 muỗng canh sage khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 7x11 inch. Đặt bánh ngô vỡ vụn vào một bát lớn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và cần tây và xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.
Thêm hành tây xào và cần tây vào bánh ngô vỡ vụn. Khuấy thịt gà, trứng, cây xô thơm, muối và hạt tiêu cho đến khi kết hợp tốt. Đổ ăn mặc vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mặc quần áo chỉ bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng quanh các cạnh, khoảng 30 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức ban đầu gọi cho 2 muỗng canh cây xô thơm và món nướng 9x11 inch. Một số nhà đánh giá nhận xét rằng đó là quá nhiều cây xô thơm và món nướng quá lớn, vì vậy chúng tôi đã sửa đổi số lượng cây xô thơm và kích thước món nướng trong công thức trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 250 | Calo |
| 9g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 250 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 1220mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 142mg | 11% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Pastitsio, đôi khi được gọi là Lasagna Hy Lạp, rất dễ làm với nước sốt thịt mặn, mì ống hình ống, nước sốt bechamel phong phú và phô mai. Nó có vị đáng kinh ngạc - mọi người đều thích món ăn an ủi...
Những chiếc bánh mì thịt đơn phục vụ này được làm bằng gạo chứ không phải bánh mì hoặc vụn bánh mì, vì vậy chúng không chứa gluten. Một cách tuyệt vời để sử dụng gạo còn sót lại. Thời gian chuẩn bị...
Một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng với ức gà, zucchini và nấm là một trong những công thức nấu ăn của tôi vào giữa tuần vì nó đã sẵn sàng trong vòng dưới 30 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Những viên thịt nướng này là sự bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ nước sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 25 viên thịt Thành phần...
Đây là một công thức mà dì của tôi luôn làm. Nó có một số thành phần kỳ lạ, nhưng có hương vị tuyệt vời. Phục vụ trên mì trứng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng...