Bữa tối

Enchiladas gà lành mạnh hơn

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Tôi luôn thích công thức gà enchilada khỏe mạnh này vì nó nhanh chóng và dễ dàng. Tôi luôn tìm cách cắt bỏ chất béo dư thừa nên tôi sử dụng phô mai giảm béo và kem chua. Tôi cũng thích thêm chất xơ để làm cho bữa ăn lành mạnh hơn một chút cho gia đình tôi để tôi thêm đậu đen và một ít ớt chuông. Điều này cũng thêm màu sắc! Để làm cho nó siêu tốt cho sức khỏe, tôi sử dụng bánh mì bột mì nguyên chất. Và nó vẫn có vị ngon như vậy!

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 cốc kem chua

  • 1 cốc phô mai cheddar giảm béo băm nhỏ

  • 1 muỗng rau mùi tây khô

  • muỗng cà phê oregano khô

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • muỗng cà phê muối (tùy chọn)

  • 1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh bột ớt

  • Chó ớt xanh xắt nhỏ

  • Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước

  • 8 (10 inch) Tortillas bột mì nguyên chất

  • 1 (12 ounce) sốt taco jar

  • cốc phô mai cheddar ít béo

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Nấu gà trong một cái chảo không dính trên lửa vừa cho đến khi không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của ngực nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

  3. Để ráo nước dư thừa. Gà khối và trở về chảo. Thêm hành tây, kem chua, 1 cốc phô mai cheddar, rau mùi tây, oregano và hạt tiêu đen. Đun nóng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 3 phút. Khuấy trong muối, sốt cà chua, nước, bột ớt, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, tỏi và đậu đen.

  4. Cuộn thậm chí một lượng hỗn hợp gà vào bánh tortillas. Sắp xếp trong một món nướng 9x13 inch. Đậy với nước sốt taco và 3/4 cốc phô mai cheddar.

  5. Nướng không che trong lò nướng nóng cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt sủi bọt, khoảng 20 phút. Làm mát 10 phút trước khi phục vụ.

Lưu ý của biên tập viên:

Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của enchiladas gà .

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

384 Calo
8g Mập
60g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 384
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 1445mg 63%
Tổng số carbohydrate 60g 22%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 5g
Protein 30g
Vitamin C 20mg 101%
Canxi 177mg 14%
Sắt 4mg 22%
Kali 694mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bắp cải, tỏi tây và súp bông cải xanh

Chỉ là một món súp đẹp, ấm - tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng! Trang trí với rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 28 phút Tổng thời gian: 43 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...

Pops cà chua-sardines

Chồng tôi đã dành 2 năm ở Philippines như một nhà truyền giáo. Cùng với trải nghiệm thay đổi cuộc sống của mình, anh ấy đã mang về một tiết mục ẩm thực phong phú mà anh ấy kết hợp vào công thức nấu...

Gà kết hôn với tôi (epouse-moi)

Đây là công thức mới của bạn để thực hiện khi bạn muốn nói với ai đó bạn yêu họ! Đó là một thời gian tốn thời gian, nhưng hãy tin tôi khi tôi nói rằng con gà mọng nước, và nước sốt rất đơn giản để...

Jackfruit kéo "thịt lợn"

Mít này kéo công thức "thịt lợn" dành cho người ăn chay và bất kỳ ai khác muốn có một phiên bản thịt lợn kéo thú vị và lành mạnh. Nó thỏa mãn sự khao khát của người ăn chay chín năm này...

Súp tôm eds lớn Cajun

Đây là một công thức tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng để sửa chữa, và nó cũng có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...