Tôi luôn thích công thức gà enchilada khỏe mạnh này vì nó nhanh chóng và dễ dàng. Tôi luôn tìm cách cắt bỏ chất béo dư thừa nên tôi sử dụng phô mai giảm béo và kem chua. Tôi cũng thích thêm chất xơ để làm cho bữa ăn lành mạnh hơn một chút cho gia đình tôi để tôi thêm đậu đen và một ít ớt chuông. Điều này cũng thêm màu sắc! Để làm cho nó siêu tốt cho sức khỏe, tôi sử dụng bánh mì bột mì nguyên chất. Và nó vẫn có vị ngon như vậy!
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
1 hành tây, băm nhỏ
1 cốc kem chua
1 cốc phô mai cheddar giảm béo băm nhỏ
1 muỗng rau mùi tây khô
muỗng cà phê oregano khô
muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê muối (tùy chọn)
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
cốc nước
1 muỗng canh bột ớt
Chó ớt xanh xắt nhỏ
Chồi ớt chuông đỏ băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
8 (10 inch) Tortillas bột mì nguyên chất
1 (12 ounce) sốt taco jar
cốc phô mai cheddar ít béo
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Nấu gà trong một cái chảo không dính trên lửa vừa cho đến khi không còn màu hồng và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của ngực nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Để ráo nước dư thừa. Gà khối và trở về chảo. Thêm hành tây, kem chua, 1 cốc phô mai cheddar, rau mùi tây, oregano và hạt tiêu đen. Đun nóng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 3 phút. Khuấy trong muối, sốt cà chua, nước, bột ớt, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, tỏi và đậu đen.
Cuộn thậm chí một lượng hỗn hợp gà vào bánh tortillas. Sắp xếp trong một món nướng 9x13 inch. Đậy với nước sốt taco và 3/4 cốc phô mai cheddar.
Nướng không che trong lò nướng nóng cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt sủi bọt, khoảng 20 phút. Làm mát 10 phút trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của enchiladas gà .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 384 | Calo |
| 8g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 384 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 1445mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 177mg | 14% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 694mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bơ tỏi, được chuẩn bị trong lò vi sóng, là bí mật cho món ăn dễ dàng và nhanh chóng này. Công thức này thực sự tuyệt vời cho dù bạn đang ăn tối với gia đình hay với bạn bè. Phục vụ: số 8 Năng suất...
Công thức thịt lợn lo mein này được lấy cảm hứng từ một công thức khác, nhưng tôi đã thêm nhiều rau, gừng và dầu mè. Thêm hoặc loại bỏ rau khi bạn thấy phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức đơn giản với một cú đá cay cho những người yêu thích tỏi. Đó là sự kết hợp của tôi giữa một món ăn Linguine và ngao được yêu thích và giới thiệu gần đây về mì ống Orzo. Tôi có...
Điều này thật dễ dàng, rất tốt, và rất linh hoạt! Tôi đã sử dụng sườn heo có và không có xương, thịt lợn và thịt lợn nướng. Bạn có thể rắc đường nâu, muối và hạt tiêu lên các lớp khác nhau hoặc tất...
Công thức này là một ví dụ hoàn hảo về nấu ăn Thái cho người mới bắt đầu. Sau khi thành thạo, bạn sẽ quên dừng lại để mang đi và làm cho việc xào dễ dàng này trong một tuần chủ lực. Thời gian chuẩn...