Đây là món salad khoai tây theo cách lỗi thời, nhưng nó lành mạnh hơn với mayonnaise ít béo, gia vị tươi, không có lòng đỏ trứng và cần tây hơn!
Thành phần
5 khoai tây
3 quả trứng
1 cốc cần tây xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
cốc pickle ngọt ngào thưởng thức
Cup mayonnaise ít béo
1 muỗng canh mù tạt chuẩn bị
Teaspoon cần tây hạt giống
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước, sau đó làm mát, bóc vỏ, và chặt.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, đặt trứng vào nồi và phủ nước. Đun sôi, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để đứng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, mát dưới nước lạnh và vỏ. Cắt nhỏ lòng trắng; loại bỏ lòng đỏ hoặc tiết kiệm cho một mục đích sử dụng khác.
Kết hợp khoai tây, lòng trắng trứng, cần tây, hành tây, thưởng thức, mayonnaise, mù tạt, hạt cần tây, tỏi và hạt tiêu trong một bát lớn. Trộn đều tốt và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của món salad khoai tây kiểu cũ .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 1g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 264mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 28mg | 140% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 665mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Trò chơi này cá sẽ cắn 'cha trở lại! Tôi phục vụ cá ngừ được trang trí này với một Julienne của tỏi tây, cà rốt, đậu tuyết và đậu xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Công thức này là một công thức tôi nghĩ ra vì nó nhanh chóng và dễ dàng, đặc biệt là đối với một người mẹ làm việc như tôi. Bạn sử dụng nồi nấu chậm và nó nấu cả ngày trong khi bạn đang làm việc. Tôi...
Công thức nồi ngay lập tức Khichdi này được làm bằng hai loại cây họ đậu, gạo basmati nâu và goda masala, cho một tác phẩm kinh điển Ấn Độ có hương vị truyền thống. Goda Masala là một gia vị dựa trên...
Nước sốt mì ống Bolognese này là một người làm hài lòng đám đông, không cần phải nỗ lực, và có thể được làm bằng các loại thảo mộc tươi hoặc khô mà bạn có thể đã có trong phòng đựng thức ăn của mình...
Chỉ là một công thức nấu ăn chậm dễ dàng mà tôi đã nghĩ ra. Có thể thay đổi rất dễ dàng với các thành phần khác nhau. Ăn với bánh nướng xốp ngô và salad ném đơn giản cho một bữa tối dễ dàng. Thời...