Đây là món salad khoai tây theo cách lỗi thời, nhưng nó lành mạnh hơn với mayonnaise ít béo, gia vị tươi, không có lòng đỏ trứng và cần tây hơn!
Thành phần
5 khoai tây
3 quả trứng
1 cốc cần tây xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
cốc pickle ngọt ngào thưởng thức
Cup mayonnaise ít béo
1 muỗng canh mù tạt chuẩn bị
Teaspoon cần tây hạt giống
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước, sau đó làm mát, bóc vỏ, và chặt.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, đặt trứng vào nồi và phủ nước. Đun sôi, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để đứng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, mát dưới nước lạnh và vỏ. Cắt nhỏ lòng trắng; loại bỏ lòng đỏ hoặc tiết kiệm cho một mục đích sử dụng khác.
Kết hợp khoai tây, lòng trắng trứng, cần tây, hành tây, thưởng thức, mayonnaise, mù tạt, hạt cần tây, tỏi và hạt tiêu trong một bát lớn. Trộn đều tốt và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của món salad khoai tây kiểu cũ .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 151 | Calo |
| 1g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 151 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 264mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 28mg | 140% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 665mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một món salad ấm áp lấy cảm hứng từ châu Á được làm bằng Super Food Kale và Quinoa. Nó rất ngon và tốt cho sức khỏe! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...
Tôi đã điều chỉnh những cuộn men này từ công thức bánh mì men của bà tôi. Tôi đã tăng đường để tạo ra một cuộn ngọt hơn một chút so với bà đã sử dụng và thay thế men bánh lạnh của cô ấy bằng sấy khô...
Gà hầm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 đùi gà 1 tỏi tỏi, băm nhỏ 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen 1 muỗng cà phê cumin...
Dành riêng cho ông tôi (boomps). Một món ăn ngon Hungary. Được phục vụ tốt nhất với bánh bao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng...
Gà nướng với một loại sốt súp kem, đứng đầu với hạnh nhân nướng điên cuồng, hấp dẫn! Phục vụ với gạo nếu muốn. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 nửa ức gà không xương, không xương 1...