Khoai tây nướng này có làn da giòn, vàng, và nhẹ và mịn ở bên trong - một củ khoai tây nướng hoàn hảo. Phục vụ với một con búp bê kem chua nếu bạn thích. Thức ăn thoải mái tuyệt vời!
Nếu bạn đã tìm kiếm khoai tây nướng hoàn hảo mà mọi người sẽ yêu thích, việc tìm kiếm của bạn kết thúc ở đây! Công thức khoai tây nướng này mang lại một củ khoai tây nướng giòn ở bên ngoài, nhưng mịn ở bên trong - giống như khoai tây nướng hoàn hảo nên được.
Thêm vào đó, nó được làm chỉ với một vài thành phần đơn giản mà bạn có thể đã có trong tay. Điều gì có thể tốt hơn thế? Hãy chắc chắn để lưu công thức này vì bạn sẽ muốn nó cho mỗi potluck, thịt nướng và thậm chí cả bữa tối trong tuần!
Cách làm khoai tây nướng
Phần tốt nhất về công thức này là nó rất dễ dàng! Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ dưới đây, nhưng đây là những gì bạn có thể mong đợi khi làm khoai tây nướng hoàn hảo:
Nêm khoai tây
Bắt đầu bằng cách rửa sạch và chà khoai tây. Sau đó, xuyên qua mỗi khoai tây bằng một cái nĩa hoặc dao để hơi nước có thể thoát ra khi nướng. Phủ khoai tây bằng dầu ô liu (bạn có thể sử dụng tay để chà xát lên khắp da hoặc đặt khoai tây và dầu vào túi zip-top và lắc nó lên) và nêm muối.
Nướng khoai tây
Nướng trong lò 300 độ F cho đến khi khoai tây mềm và nâu vàng, khoảng 90 phút.
Khoai tây hàng đầu
Cắt lát khoai tây và lông tơ trung tâm. Sau đó, đầu với hạt tiêu đen, bơ, phô mai cheddar, hẹ, kem chua, hoặc bất cứ thứ gì bạn thích.
Bao lâu để nướng khoai tây
Thời gian nướng cho khoai tây nướng sẽ phụ thuộc vào kích thước của khoai tây. Nó có thể mất từ 50 phút đến 1 giờ.
Bạn sẽ biết khoai tây nướng được thực hiện khi bạn có thể dán một cái nĩa vào khoai tây và nó dễ dàng xuyên qua da. Nếu khoai tây vẫn cứng ở giữa, hãy tiếp tục nướng nó lâu hơn một chút.
Khi nghi ngờ, hãy rút nhiệt kế kỹ thuật số của bạn - khoai tây nướng được thực hiện khi chúng có nhiệt độ bên trong 210 độ F.
Tìm hiểu thêm: 7 sai lầm lớn nhất bạn mắc phải khi nướng khoai tây
Cách thức ăn khoai tây nướng hàng đầu
Điều tuyệt vời về khoai tây nướng là chúng rất linh hoạt! Điều này có nghĩa là bạn có thể đứng đầu chúng với nhiều lớp phủ như bạn muốn - hoặc ít như bạn muốn (không có gì sai với một spud đơn giản).
Chúng tôi thích để ăn khoai tây nướng của chúng tôi với bơ, kem chua, hẹ, phô mai, thịt xông khói và thậm chí là ớt . Hãy để trí tưởng tượng của bạn chạy hoang dã ở đây!
Cách lưu trữ khoai tây nướng
Lưu trữ bất kỳ khoai tây nướng còn sót lại trong một chiếc chảo kim loại hoặc thủy tinh được bọc bằng bọc nhựa hoặc giấy bạc trong tủ lạnh.
Khi đến lúc hâm nóng khoai tây nướng, hãy nướng nó trong lò nướng F 350 độ trong 15 đến 20 phút. Bạn cũng có thể hâm nóng nó trong lò vi sóng (được phủ một chiếc khăn giấy ẩm) trong 2 đến 3 phút.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Nấu 4 khoai tây lớn. Bỏ chà xỏ, phủ dầu ô liu, cuộn chúng trong muối kosher sau đó cho vào lò nướng 375 độ trong 60 phút. Khoai tây nấu chín hoàn hảo. Chúng tôi đã có 2 đêm đầu tiên với nồi nướng còn Bữa tối của chúng tôi. Ngày hôm sau chúng tôi có 2 khoai tây còn lại với tất cả các bản sửa lỗi truyền thống để đi cùng với xương sườn kiểu đất nước của chúng tôi ", Raves Stachman.
"Tôi chưa bao giờ thử chà dầu ô liu lên khoai tây trước khi nướng chúng trước đây, vì vậy tôi nghĩ rằng tôi đã cho nó một phát bắn. Tôi đã sử dụng 2 Khoai tây Russet rất lớn, đã ném chúng vào một túi ziploc với dầu ô liu và lắc túi để phân phối tất cả Sau đó. Tôi đã rắc một ít muối, hạt tiêu và tỏi lên trên khoai tây, nhổ chúng một vài lần bằng một cái nĩa, quấn chúng trong giấy bạc và nấu chúng khoảng 2 giờ ở 325 độ. Chúng rất ngon, "theo Jennifer Storemski.
"Bạn không thể làm rối khoai tây này! Sau khi đọc các đánh giá, tôi đã cho hai khoai tây tôi đã bắt đầu 5 phút trong lò vi sóng vì chúng rất lớn và tôi sợ chúng sẽ mất mãi mãi. Tôi đã tăng nhiệt độ lên 350 và đặt chúng Trực tiếp trên giá đỡ lò trên, không có giấy bạc và chúng hoàn toàn hoàn hảo sau 45 phút! Hãy đảm bảo đặt một cái chảo hoặc giấy bạc trên giá dưới cùng để bắt nhỏ giọt ", Madkj84 nói.
Đóng góp biên tập của Bailey Fink
Thành phần
1 khoai tây nướng trung bình
1 muỗng cà phê dầu ô liu
thìa muối
2 muỗng cà phê bơ
1 Pinch Pepper đen mới xay
cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Chữ chà khoai tây, và xuyên qua da nhiều lần bằng dao hoặc nĩa. Chà da bằng dầu ô liu, sau đó bằng muối.
-
Đặt khoai tây vào lò nướng nóng, và nướng cho đến khi hơi mềm và nâu vàng, khoảng 90 phút. Cắt lát khoai tây xuống trung tâm, và phục vụ với bơ và hạt tiêu đen. Rắc phô mai cheddar vụn lên trên cùng, nếu muốn.
Rita
Sự thay đổi
Đối với một điều trị, hãy thử cắt phần trên cùng của khoai tây thay vì cắt nó thành hai, tạo thành một 'nắp'. Múc ra các nội dung mịn màng của khoai tây, giữ cho da nguyên vẹn. Trộn khoai tây trong một cái bát với bơ, phô mai nghiền và hạt tiêu đen, sau đó rán hỗn hợp trở lại vào da. Thay thế nắp và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 419 | Calo |
| 25g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 419 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 31% |
| Chất béo bão hòa 13g | 66% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 1448mg | 63% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 42mg | 211% |
| Canxi 282mg | 22% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 946mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Rang rau, đặc biệt là củ cải nướng, súp lơ, mầm Brussels và khoai tây, là một trong những món ăn bên yêu thích tuyệt đối của tôi vào mùa đông. Họ mất một thời gian để nấu ăn, nhưng nhìn chung là một...
Những miếng thịt lợn lấm lem-ngọt ngào này rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 35 phút Phục vụ: 5 Thành phần cốc mật ong cốc nước...
Cơm và súp gà hoang dã này cực kỳ đầy và nồng nhiệt. Tôi phục vụ điều này vào những ngày mưa lạnh lẽo với một ổ bánh mì tự làm. Gợi ý - Điều này là hoàn hảo cho thịt gà rotisserie còn sót lại hoặc gà...
Cá hồi balsamic nhanh này là bữa tối hoàn hảo cho một tuần vì nó rất dễ làm. Không có ướp, chờ đợi, hoặc lên kế hoạch trước. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Việc nhồi thịt xúc xích này có rất nhiều hương vị và ngon và ẩm. Bạn có thể thay đổi các thành phần theo ý thích của bạn. Tôi tăng gấp bốn lần công thức này và nấu thêm trong máy rang điện điện của...