Một miếng thịt lợn nướng nhanh chóng và đơn giản mà mọi người sẽ thích có một lớp men đơn giản và dễ dàng được làm bằng sốt cà chua, mật ong, nước tương và tỏi.
Khi bạn cần một bữa tối nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình sẽ yêu thích, không có gì khác ngoài những miếng thịt lợn. Công thức thịt lợn nướng 5 sao này có miệng của các nhà đánh giá nhờ vào men tỏi mật ong ngoạn mục-nhưng thời gian tủ lạnh đến bàn kéo dài 30 phút cũng là một lợi thế.
Điều gì làm cho những món thịt lợn ngon nhất thế giới này?
Có thể không có một giải thưởng thực tế được trao cho sườn heo, nhưng nếu có, món ăn 5 thành phần này chắc chắn sẽ giành được nó nhờ vào nước sốt. Các nhà phê bình phát cuồng về sốt cà chua, mật ong, nước tương và men tỏi được chải lên những miếng sườn trên vỉ nướng.
Trên thực tế, nhiều nhà đánh giá đề nghị làm ướp các miếng thịt lợn trong men trước tiên, chải chúng với nhiều men hơn trên vỉ nướng, và làm thêm một mẻ nước sốt để phục vụ bên cạnh để nhúng vì nó tốt như vậy.
Cách nướng thịt lợn
Khi thời tiết đẹp, hãy lấy miếng thịt lợn của bạn ra ngoài và ném chúng vào vỉ nướng. Họ không chỉ nấu ăn nhanh, mà họ còn có được những dấu hiệu nướng ngon mà mọi người yêu thích.
Nướng sườn thịt lợn rất đơn giản, tất cả những gì bạn phải làm là làm nóng nguyên tố nướng của bạn đến nhiệt độ trung bình và dầu. Sau đó nhẹ nhàng chải men trên các sườn và làm khô chúng ở hai bên cho đến khi chúng không còn màu hồng ở giữa.
Bao lâu để nướng thịt lợn
Bạn sẽ muốn nướng sườn heo của bạn cho đến khi chúng không còn màu hồng ở giữa và đạt đến nhiệt độ bên trong ít nhất 145 độ F (63 độ C). Hội đồng thịt lợn quốc gia khuyến nghị khoảng tám đến 12 phút cho sườn thịt lợn dày. Tuy nhiên, mỗi vỉ nướng là khác nhau nên có thể mất một số vỉ nướng lâu hơn trong khi một số có thể nấu nhanh hơn.
Cắt thịt lợn tốt nhất để sử dụng cho thịt lợn là gì?
Trong công thức này, bạn có thể sử dụng sườn thịt lợn không xương hoặc xương. Họ thường mất khoảng thời gian để nấu, vì vậy nó thực sự tùy thuộc vào sở thích cá nhân hoặc những gì được bán tại cửa hàng tạp hóa trong tuần này.
Mặc dù vậy, bạn sẽ muốn chú ý đến độ dày của miếng thịt lợn. Sắc lợn dày hơn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu, nhưng chúng sẽ không khô dễ dàng như những miếng thịt lợn mỏng hơn trên vỉ nướng. Vì vậy, sườn heo dày hơn thường được khuyến nghị để nướng.
Mẹo công thức
Nếu bạn không có vỉ nướng hoặc thời tiết không trông tuyệt vời như vậy, bạn có thể nướng những miếng thịt lợn này. Người đánh giá có xu hướng nướng chúng ở 350 độ F trong khoảng 40-45 phút hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 145 độ F.
Những gì để phục vụ với những miếng thịt lợn
Chopps thịt lợn rất linh hoạt đến nỗi bạn có thể phục vụ chúng với bất cứ thứ gì. Nhưng, nếu bạn cần một số cảm hứng, hãy thử một trong những món ăn phụ được xếp hạng hàng đầu này.
Nếu bạn muốn có thêm ý tưởng công thức, hãy xem bộ sưu tập các món ăn phụ của chúng tôi để ăn thịt lợn.
Cách lưu trữ sườn heo
Lưu trữ sườn lợn nấu chín trong hộp kín hoặc được bọc trong giấy nhôm trong tủ lạnh. Nếu được lưu trữ đúng cách, sườn heo còn sót lại sẽ kéo dài đến ba đến bốn ngày.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Làm thế nào để bạn biến miếng thịt lợn ol đơn giản thành một cái gì đó đặc biệt vào một chiều chủ nhật? Bạn làm cái này !! Khoảng 5 tép tỏi! Nước sốt này thật điên rồ ", bánh patty.
"Tôi đã bắt gặp công thức này 3 tuần trước và đã làm cho nó hai lần. Nó hoàn toàn ngon. Tôi đã nướng nó ở 350 trong 45 phút và chuyển chúng qua hai lần và phủ cả hai mặt bằng lớp men mỗi lần. Tôi phục vụ món này với khoai tây nướng và cà rốt và bông cải xanh cheddar và súp lơ, "Karma nói tốt.
"Rất tốt! Chúng tôi có 7 kiddos vì vậy việc tìm kiếm những bữa ăn ngon mà họ cũng thưởng thức là khá khó khăn. Đây là một hit với cả gia đình. Được cứu cho một số bữa tối trong tương lai", theo Jordyn Day.
Đóng góp biên tập của Bailey Fink
Thành phần
Cúp sốt cà chua
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng canh nước tương natri thấp
2 tép tỏi, nghiền nát
6 (4 ounce) (dày 1 inch)
Hướng
-
Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ. Thu thập các thành phần.
-
Đánh kem sốt cà chua, mật ong, nước tương và tỏi với nhau trong một cái bát để làm men.
-
Sear các miếng thịt lợn ở cả hai bên trên vỉ nướng được làm nóng trước. Nhẹ nhàng chải men lên mỗi bên của sườn khi chúng nấu; Nướng cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 7 đến 9 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
-
Phục vụ nóng và thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 13g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 419mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 472mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức xúc xích Ý này rất dễ dàng và linh hoạt. Thực hiện theo các hướng dẫn cho các miếng xúc xích, hoặc sử dụng hỗn hợp thịt trong nước sốt spaghetti hoặc thịt viên. Bạn có thể lấy nó từ nhẹ đến...
Tôi thích làm những chiếc bánh mì kẹp thịt cừu có hương vị được nhồi với phô mai dê kem, ngon miệng. Tôi sử dụng Basil và Oregano trong tôi, nhưng hãy thoải mái sử dụng các loại thảo mộc và gia vị...
Nước sốt kem này cho mì ống làm bằng cà chua thái hạt lựu kiểu Ý là hoàn toàn ngon. Nó phong phú, kem, và rất dễ làm! Phục vụ nước sốt hoàn hảo này trên mì ống yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị...
Ham chậm là ngon ngọt và ngon miệng với công thức không buồn bã này hoàn hảo cho các bữa ăn ngày lễ. Các thành phần duy nhất bạn cần là đường nâu và giăm bông picnic xương. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Gà và gạo luộc này cho công thức chó đã được bác sĩ thú y của tôi xem xét và phê duyệt. Do việc thu hồi thức ăn cho thú cưng, tôi đã gửi cái này cho những người nuôi chó khác đang tìm kiếm một thay...