Alfredo Sauce

Một khi bạn thử công thức nước sốt Alfredo tự làm này, bạn sẽ không bao giờ quay lại với những thứ bị chói tai.

Cách làm nước sốt Alfredo

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Thành phần nước sốt Alfredo

Bạn chỉ cần năm thành phần đơn giản để làm công thức nước sốt alfredo cơ bản này: bơ, kem nặng, phô mai parmesan, tỏi và rau mùi tây tươi.

Cách làm nước sốt Alfredo tự làm

Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi làm nước sốt Alfredo từ đầu:

1. Làm tan chảy bơ, sau đó khuấy trong kem và đun nhỏ lửa.
2. Đánh trong phô mai và tỏi cho đến khi nóng qua và mịn.
3. Khuấy trong rau mùi tây.

Mẹo từ người sáng tạo công thức Rebecca Swift : Tôi đã thấy rằng phô mai Parmesan không phải lúc nào cũng tan chảy, và thường thay thế phô mai Gruyere.

Làm thế nào để làm đặc Alfredo sốt

Nước sốt alfredo này phải đủ dày như-is. Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm dày nó hơn nữa, hãy thêm parmesan hơn so với công thức yêu cầu. Tiếp tục đánh trong phô mai cho đến khi nước sốt đạt đến độ đặc mong muốn.

Cách phục vụ nước sốt Alfredo

Quăng nước sốt Alfredo tự làm bằng fettuccine cho bữa tối thực phẩm thoải mái cổ điển hoặc trải nó trên bột pizza để có một sự thay đổi thú vị trên pizza truyền thống. Để có thêm cảm hứng, hãy khám phá bộ sưu tập 15 bữa tối thực phẩm thoải mái của chúng tôi bắt đầu với nước sốt alfredo kem. Dưới đây là một vài trong số các công thức nấu ăn mà bạn sẽ tìm thấy:

• Lasagna Alfredo
• Gà Alfredo soong
• Tôm tiêu Alfredo

Cách lưu trữ nước sốt Alfredo

Cho phép nước sốt Alfredo còn lại để nguội hoàn toàn, sau đó chuyển nó vào một thùng chứa kín. Lưu trữ nó trong tủ lạnh tối đa năm ngày.

Bạn có thể đông lạnh nước sốt alfredo?

Chắc chắn! Bạn có thể đông lạnh nước sốt Alfredo nếu bạn muốn giữ nó trong hơn năm ngày. Chia phần nó vào các túi hoặc thùng chứa an toàn trong tủ đông, sau đó đóng băng trong tối đa ba tháng. Làm tan nước sốt alfredo trong tủ lạnh qua đêm.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Chính xác những gì tôi đang tìm kiếm, một thành viên cộng đồng nói. Một công thức cơ sở để tôi xây dựng dựa trên sở thích cá nhân của riêng tôi. Tôi thích topping với cà chua khô và ức gà nướng.

Vì vậy, ngon và kem, theo một thành viên cộng đồng khác. Dễ dàng thực hiện. Tôi đã thêm khoảng 1/2 chén rau bina thái hạt lựu trong nỗ lực để có thêm rau trong chế độ ăn của trẻ em. Họ yêu thích nó.

Nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện, Raves Shane. Tôi sẽ không bao giờ mua Jarred Alfredo nữa. Tôi đã làm điều này để đi với mì ống, rau bina, hành tây và nấm - nó rất ngon.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• cốc bơ

• 1 chén kem nặng

• 1 chén pho mát Parmesan mới nghiền

• 1 tỏi tỏi, nghiền nát

• Cup băm nhỏ rau mùi tây