Công thức bánh gà tây này được làm bằng gà tây còn sót lại từ bữa tối kỳ nghỉ của bạn làm cho hai chiếc bánh 9 inch. Những miếng thịt gà tây trắng và tối được trộn với đậu Hà Lan, cà rốt và đậu trong nước sốt kem hét lên thức ăn thoải mái. Sử dụng bột bánh ngọt làm sẵn và rau đông lạnh cắt giảm vào thời gian chuẩn bị. Những chiếc bánh nướng gà tây còn sót lại này rất ngon, chúng không tồn tại lâu!
Đặt thức ăn thừa Lễ Tạ ơn của bạn để sử dụng tốt với công thức bánh gà tây này. Cộng đồng không thể có đủ công thức được xếp hạng hàng đầu. Một nhà phê bình nói rằng nó đã trở thành một "truyền thống sau kỳ nghỉ!"
Nguyên liệu bánh gà tây
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức bánh gà tây được xếp hạng hàng đầu này:
Rau đông lạnh : Bạn sẽ cần đậu Hà Lan đông lạnh và cà rốt và đậu xanh đông lạnh.
Rau tươi : cần tây và hành tây thêm hương vị và kết cấu tươi.
Bơ và bột : xào hành tây trong bơ, sau đó thêm bột mì đa dụng để làm một roux.
Gia vị : Bánh nồi gà tây này được tẩm ướp với muối, hạt tiêu, bột hành tây và gia vị Ý.
Nước dùng : Sử dụng nước dùng gà mua ở cửa hàng hoặc tự làm hoặc nước dùng gà tây.
Sữa : Sử dụng sữa yêu thích của bạn để tạo ra một chất làm đầy kem.
Thổ Nhĩ Kỳ : Tất nhiên, bạn sẽ cần Thổ Nhĩ Kỳ còn sót lại!
Lớp vỏ bánh : Sử dụng lớp vỏ bánh đôi mua ở cửa hàng hoặc thử lớp vỏ bánh bơ của chúng tôi.
Cách làm bánh gà tây
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm chiếc bánh gà tây còn sót lại này:
1. Nấu rau đông lạnh và cần tây.
2. Xào hành tây trong bơ, sau đó đánh vào bột và gia vị.
3. Đánh trong nước dùng và sữa để làm đặc nước sốt.
4. Khuấy trong rau nấu chín và gà tây.
5. Đổ đầy vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị.
6. Che với lớp vỏ còn lại và nướng.
Cách lưu trữ bánh gà tây
Cho phép bánh gà tây nguội hoàn toàn, sau đó chuyển nó vào một thùng chứa kín. Lưu trữ trong tủ lạnh trong ba đến bốn ngày.
Bạn có thể đóng băng bánh gà tây không?
Vâng, bạn có thể đóng băng thức ăn thừa của Pot Pot Pot trong tối đa bốn tháng. Trẻ trong tủ lạnh và hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trong lò.
Bạn cũng có thể đóng băng riêng một cách riêng biệt: chỉ cần đóng băng phẳng trong túi zip-top trong tối đa bốn tháng, làm tan trong tủ lạnh, sau đó lắp ráp và nướng bánh theo hướng dẫn công thức.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là công thức bánh nồi tốt nhất mà tôi đã tìm thấy," RCBZ nói. "Tôi đã thêm một vài thứ để có được nó theo sở thích của tôi, nhưng làm theo công thức. Đó là một cơ sở tuyệt vời để điều chỉnh theo sở thích của riêng bạn."
"Không bao giờ bất kỳ thức ăn thừa nào từ công thức này", theo Trishia Beaty. "Mọi người đều thích nó và đó là một công thức tuyệt vời sau Lễ Tạ ơn cho một potluck."
"Hit lớn với gia đình," Rose Murphy nói. "Tôi đã thay đổi rau một chút: Tôi đã sử dụng đậu Hà Lan và cà rốt, nhưng làm ngập ngô cho đậu xanh, và thêm nấm. Đây sẽ trở thành một truyền thống sau kỳ nghỉ."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 chén đậu Hà Lan đông lạnh và cà rốt
2 cốc đậu xanh đông lạnh
1 cốc cần tây thái lát
cốc bơ
cốc thái hạt lựu hành tây
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon cần tây hạt giống
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Ý Nêm
1 cốc nước dùng gà
1 cốc sữa
4 cốc gà tây nấu còn lại
2 (14,1 ounce) Gói bánh ngọt cho một chiếc bánh đôi 9 inch
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đặt đậu Hà Lan đông lạnh, cà rốt và đậu vào nồi với cần tây; Thêm đủ nước để đậy nắp và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi cần tây mềm, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi các loại rau đang sôi, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm bột mì, muối, hạt tiêu, hạt cần tây, bột hành tây, và gia vị Ý và đánh cho đến khi một miếng dán hình thành, khoảng 1 phút. Từ từ đánh trong nước dùng gà và sau đó sữa cho đến khi kết hợp; Đun nhỏ lửa và nấu, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại, 3 đến 5 phút.
Hủy bỏ nước sốt đặc ra khỏi nhiệt; Thêm rau nấu chín, ráo nước và gà tây khối và khuấy cho đến khi làm đầy được kết hợp tốt.
Đặt ra hai món bánh 9 inch. Lắp một chiếc bánh ngọt vào đáy của mỗi món ăn. Muỗng 1/2 chiếc bánh chậu đầy vào mỗi món ăn, sau đó đặt bánh ngọt còn lại lên trên. Pinch và cuộn các loại bánh ngọt trên cùng và dưới cùng với các cạnh để niêm phong. Sử dụng một con dao sắc để cắt một số khe nhỏ trong mỗi chiếc bánh ngọt để cho phép hơi nước giải phóng trong khi nấu ăn. Đặt bánh nướng lên tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Kiểm tra lớp vỏ trên cùng cho Browning; Nếu chúng đang nâu quá nhanh, hãy phủ bằng lá nhôm. Tiếp tục nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng và chất làm đầy là bong bóng, 15 đến 20 phút nữa.
-
Lấy ra khỏi lò và nguội trong 10 phút trước khi phục vụ.
Linz
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 539 | Calo |
| 33g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 539 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 651mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 323mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã được trao cho tôi từ quản gia của một người bạn, người tốt bụng chia sẻ nó với tôi. Nó được truyền qua gia đình cô. Gà sẽ được chiên sớm vào buổi sáng hoặc tối hôm trước, sau đó đặt...
Được nạp với trái cây tươi và các loại thảo mộc, món salad mì ống ngọt, dễ chịu này sẽ trở thành một trong những công thức nấu ăn mùa hè yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15...
Brisket - mềm, ngon và ôi thật dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần Túi rang cốc bột mì đa dụng 3...
Bạn đã định làm món hầm cho bữa tối nhưng quên lấy thịt ra khỏi tủ đông? Điều này xảy ra với tôi mọi lúc, vì vậy tôi đã phát triển công thức này bằng cách sử dụng thịt đông lạnh. Thời gian chuẩn bị...
Một món thịt bò Puerto Rico được nấu chín chậm (Carne Guisada) đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 10 phút Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần cốc bột mì...