Công thức em bé Hà Lan này là từ bà cố của tôi. Những đứa trẻ Hà Lan ấm áp là tuyệt vời vào một buổi sáng lạnh lẽo - chúng nhẹ, nhưng rất đầy. Tôi thích ăn chúng. Ăn với xi -rô cây phong ấm và nêm chanh.
Công thức trẻ em Hà Lan ấn tượng này rất đơn giản để làm với các thành phần bạn có thể đã có trong tay.
Em bé Hà Lan là gì?
Một em bé Hà Lan là một con lai giữa một chiếc bánh kếp và popover. Nó tương tự như một chiếc bánh pudding Yorkshire lớn. Không giống như các loại bánh kếp khác, trẻ sơ sinh Hà Lan được nướng trong lò thay vì chiên trên bếp. Chúng cũng không chứa các thành phần để lại, chẳng hạn như bột nở hoặc baking soda.
Mặc dù tên của nó, em bé Hà Lan về mặt kỹ thuật là một phát minh của Mỹ - mặc dù nó có nguồn gốc từ một công thức truyền thống của Đức.
Thành phần em bé Hà Lan
Đây là những mặt hàng chủ lực phòng đựng thức ăn cơ bản mà bạn sẽ cần để thực hiện công thức trẻ em Hà Lan dễ dàng này:
- Trứng và sữa : Công thức trẻ em Hà Lan nhẹ và mịn này bắt đầu với hai quả trứng được uống sữa.
- Bột : Cấu trúc cho vay bột đa năng và giúp giữ bột với nhau.
- Gia vị : Những em bé Hà Lan ngọt ngào này có hương vị hạt nhục đậu khấu và một nhúm muối.
- Bơ : Mỡ chảo nóng với hai muỗng bơ.
- Đường : Bụi em bé Hà Lan đã hoàn thành với bánh kẹo trước khi phục vụ.
Làm thế nào để làm cho một em bé Hà Lan
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm một em bé Hà Lan ở nhà:
- Đặt một cái chảo vào lò trong khi nó làm nóng trước.
- Làm bột.
- Đổ bột vào chảo bơ nóng, nóng.
- Nướng cho đến khi nó phồng nhẹ, sau đó bụi với đường bột.
Những gì để phục vụ với em bé Hà Lan
Những em bé Hà Lan này rất ngon khi chúng phục vụ đơn giản, chỉ đơn giản là phủ đường bằng đường. Bạn cũng có thể xem xét kết hợp nó với các loại quả tươi, đào, kem đánh bông , xi-rô cây thích, sự lây lan sô cô la-hazelnut, mứt trái cây hoặc sữa đông chanh .
Cách lưu trữ trẻ sơ sinh Hà Lan
Trẻ em Hà Lan là tốt nhất khi chúng mới làm. Tuy nhiên, nếu bạn có thức ăn thừa, bạn có thể lưu trữ chúng trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa năm ngày hoặc đóng băng chúng trong tối đa hai tháng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Tôi yêu những thứ này, Sunny nói. Tôi đã học cách đảm bảo mọi thứ ở nhiệt độ phòng, để làm cho nó tăng lên tốt. Ánh sáng và mịn màng! Xi -rô đơn giản tự làm. Thật tốt!
Điều này thật dễ dàng và ngon miệng, Raves Merlene. Tôi đã thêm vỏ chanh thay vì hạt nhục đậu khấu và đặt tất cả các thành phần vào máy xay. Tôi đã sử dụng hai cái chảo gang mini 6,5 inch và chúng phồng lên rất đẹp! Khi xong, tôi thêm bơ, chanh tươi và đường bột.
Nó là tốt, theo Linda Frato Allen. Tôi thích kết cấu crepe. Làm táo quế để đặt lên trên. Dễ dàng thực hiện.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 quả trứng lớn
Cốc sữa
Cốc rây bột mì đa dụng
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 nhúm muối
2 muỗng bơ
2 muỗng canh đường bánh kẹo cho bụi
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Đặt một cái chảo gang 10 inch vào lò và làm nóng trước 475 độ F (245 độ C).
-
Đánh trứng vào một bát trung bình cho đến khi ánh sáng. Đánh trứng vào sữa, sau đó dần dần đánh vào bột, nhục đậu khấu và muối.
-
Lấy chảo ra khỏi lò và giảm nhiệt xuống 425 độ F (220 độ C). Đặt bơ vào chảo nóng và xoáy để tan chảy trên đáy và hai bên.
-
Đổ bột vào chảo và trở lại lò nướng.
-
Nướng cho đến khi phồng và nâu nhạt, khoảng 12 phút. Hủy bỏ và ngay lập tức rây bánh kẹo trên đầu.
-
Thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
349 | Calo |
18g | Mập |
35g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 349 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 18g | 23% |
Chất béo bão hòa 10g | 49% |
Cholesterol 221mg | 74% |
Natri 178mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 12g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 107mg | số 8% |
Sắt 2mg | 13% |
Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một món trứng matzoh (hoặc matzo) ngon tuyệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 1 Thành phần Teaspoon Dầu thực vật 2 cốc nước nóng 2 (6 inch) Matzo...
Một sự thay đổi trên bánh mì nướng truyền thống của Pháp với một ít sữa trứng vani, đường của bánh kẹo và kem đánh bông phủ trái cây. Tuyệt vời cho các bữa tiệc trà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Nhân đôi bí ngô bằng cách thêm bia bí ngô đặt một chút xoắn trên công thức bánh mì bí ngô điển hình của bạn. Bia bí ngô và hạt chia tạo ra một loại bánh mì cực kỳ ẩm và có hương vị. Thật là vui khi...
Bạn đã bao giờ thử trứng trên vỉ nướng bằng cách sử dụng chảo muffin chưa? Chỉ cần xịt chảo và bẻ trứng và đặt chúng lên vỉ nướng. Hãy thử thêm một số ớt băm nhỏ và hành tây hoặc bất cứ điều gì theo...
Velvet đỏ không chỉ dành cho món tráng miệng nữa. Những chiếc bánh kế hoạch này rất ngon với mascarpone và một ít xi -rô cây phong. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...