Bữa tối

Bánh mì thịt dễ dàng

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Công thức bánh mì thịt này không mất nhiều thời gian để thực hiện, và nó rất tốt!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8

Quay trở lại những điều cơ bản với công thức bánh mì thịt dễ dàng này. Đó là nhanh chóng, truyền thống, ngon miệng, và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người trên bàn của bạn.

Meredith Food Studios

Cách làm bánh mì thịt

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Thành phần bánh mì thịt

Đây là những thành phần đơn giản bạn cần để làm công thức bánh mì thịt tự làm này:

Đối với ổ bánh : thịt bò xay, trứng, hành tây, sữa, vụn bánh mì, muối và hạt tiêu
Đối với nước sốt : sốt cà chua, đường nâu, mù tạt

Mẹo : Bạn có thể sử dụng bánh quy giòn thay cho vụn bánh mì nếu bạn thích.

Cách làm bánh mì thịt ở nhà

Đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh mì thịt từ đầu:

1. Trộn các thành phần ổ bánh, sau đó chuyển vào chảo ổ bánh.
2. Trộn các thành phần nước sốt, sau đó đổ qua ổ bánh.
3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh mì thịt không còn màu hồng ở trung tâm.

Nấu bánh mì thịt trong bao lâu

Trong lò nướng đã làm nóng trước 350 độ F, bánh mì thịt cổ điển này nên được nấu chín hoàn toàn trong khoảng một giờ. Bạn sẽ biết nó được thực hiện khi thịt không còn màu hồng ở trung tâm.

Đúng nhiệt độ nào được thực hiện?

Sử dụng nhiệt kế đọc ngay lập tức, được chèn vào giữa, để kiểm tra độ mềm của bánh mì thịt. Nó được nấu chín hoàn toàn và an toàn khi ăn ở 160 độ F.

Kim

Điều gì xảy ra với bánh mì thịt?

Cần một số ý tưởng phục vụ? Chúng tôi đã có bạn được bảo hiểm! Khám phá bộ sưu tập 12 món ăn phụ tốt nhất của chúng tôi cho Meatloaf để lấy cảm hứng ngon miệng. Đây là bản xem trước những gì bạn sẽ tìm thấy:

Khoai tây nghiền ngon nhất
Đậu Hà Lan
Rang cà rốt parmesan-tỏi

Cách lưu trữ và đóng băng bánh mì thịt

Gói chặt chẽ bánh mì thịt trong bọc nhựa hoặc giấy nhôm (hoặc đặt nó trong hộp kín). Lưu trữ bánh mì thịt trong tủ lạnh trong ba đến bốn ngày. Để đóng băng bánh mì thịt, bọc nó trong ít nhất một lớp bọc lưu trữ, sau đó là ít nhất một lớp giấy bạc. Để bảo vệ thêm, hãy đặt bánh mì thịt được bọc kép vào túi tủ đông zip-top được dán nhãn ngày. Lưu trữ bánh mì thịt trong tủ đông trong ba đến bốn tháng.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Công thức cơ sở siêu lớn", theo một thành viên cộng đồng. "Tôi đã thêm rất nhiều gia vị và điều chỉnh nước sốt một chút. Đã cố gắng đi trong vài giây, nhưng đã quá đầy đủ. Sẽ làm lại điều này!"

"Thật đơn giản và nhanh chóng," Simpson nói. "Tôi yêu nó. Tôi đã thêm ớt xanh và sử dụng nước sốt BBQ mật ong thay vì sốt cà chua. Nó trở nên tuyệt vời."

"Công thức tuyệt vời," ra mắt một thành viên cộng đồng khác. "Dễ dàng chuẩn bị. Các hướng dẫn dễ theo dõi và tạo ra một loại bánh mì thịt tuyệt vời. Hương vị và kết cấu tuyệt vời!"

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 pounds thịt bò xay

  • 1 quả trứng

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 cốc sữa

  • 1 cốc vụn bánh mì khô

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • Cúp sốt cà chua

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng canh mù tạt được chuẩn bị

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo loaf 9x5 inch.

  2. Kết hợp thịt bò xay, hành tây, sữa, vụn bánh mì và trứng trong một bát lớn; Nêm với muối và hạt tiêu. Chuyển vào chảo Loaf đã chuẩn bị.

  3. Trộn sốt cà chua, đường nâu và mù tạt với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt; Đổ bánh mì thịt và trải đều lên trên cùng.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
25g Mập
19g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 335mg 15%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 9g
Protein 18g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 81mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 343mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tờ Pan Honey-Tarlic Gà

Bữa tối gà một chảo này có món gà tráng men mật ong ngon nhất bên cạnh khoai tây nướng và đậu xanh. Trang trí với rau mùi tây. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Gà thời xưa divan

Không phải cho bữa ăn vội vã điển hình của bạn, món ăn cổ điển này đáng để làm việc! Đối với một bài thuyết trình khác, đặt hạnh nhân cắt lát trên đầu gà và bông cải xanh trước khi rắc phô mai cuối...

Thịt lợn BBQ khỏe mạnh hơn cho bánh mì

Thịt này rất ngon cho bánh sandwich. Tôi thích thêm một ít chất xơ vào nó với một số cà rốt và cắt một ít đường bằng cách sử dụng nước sốt mesquite. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 30...

song bạc Clams

Nướng, nhồi con sòng bạc sòng bạc - món ngon nhất bạn từng ăn! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 24 nghêu Thành phần 4 lát thịt xông...

Nhẫn hành tây cay

Dễ dàng, nhẫn hành tây cay có thể được làm đúng để đặt hàng. Bạn có thể bỏ qua các loại gia vị nếu bạn muốn, hoặc thêm yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...