Một loại nước sốt thịt viên Thụy Điển phong phú và kem làm cho một bữa ăn thoải mái khi được phục vụ qua thịt viên nấu sẵn. Công thức nhanh chóng và dễ dàng này làm cho một lượng nước sốt hào phóng cho 10 ounce thịt viên đông lạnh. Phục vụ trên mì trứng hoặc gạo.
Cần một bữa ăn nhanh chóng, thoải mái, đón tôi? Công thức nước sốt thịt người Thụy Điển này là cách để dễ dàng cho thịt viên Thụy Điển dễ dàng - họ đã sẵn sàng để phục vụ mì trứng hoặc gạo chỉ trong 20 phút.
Với lối tắt đơn giản của việc sử dụng thịt viên đông lạnh, bạn sẽ có một bữa ăn có hương vị và thân thiện với gia đình trên bàn trong thời gian ngắn. Đăng ký chúng tôi!
Có gì trong nước sốt thịt viên Thụy Điển?
Nước sốt thịt viên Thụy Điển chỉ được tạo thành từ một vài nguyên liệu chính của phòng đựng thức ăn:
Thịt bò
Thịt bò dự trữ cho nước sốt hương vị thơm ngon của nó.
Kem béo
Kem nặng đảm bảo nước sốt sẽ phong phú, mịn và kem.
Bột mì
Một chút bột mì đa dụng sẽ làm đặc nước sốt thành sự nhất quán hoàn hảo.
Xì dầu
Nước tương thêm muối và một hương vị giàu umami.
Gia vị
Hạt tiêu đen và hương thảo là tất cả những gì bạn cần cho nước sốt thịt viên Thụy Điển đơn giản này.
Thịt viên
Tất nhiên, bạn sẽ cần thịt viên. Công thức này sử dụng thịt viên nấu chín đông lạnh, nhưng bạn cũng có thể sử dụng thịt viên tự làm.
Làm thế nào để làm nước sốt thịt viên Thụy Điển
Làm nước sốt thịt Thụy Điển rất dễ dàng - chỉ có hai bước! Đơn giản chỉ cần thêm tất cả các thành phần vào chảo nước sốt và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc lại. Sau đó, thêm thịt viên và tiếp tục nấu cho đến khi thịt viên được làm ấm qua (và đạt đến nhiệt độ bên trong 165 độ F).
Làm thế nào để làm đặc nước sốt thịt viên Thụy Điển
Bột đa năng trong công thức này nên thực hiện thủ thuật để làm dày nước sốt thịt viên Thụy Điển của bạn thành sự nhất quán đúng. Nhưng nếu không, bạn có thể thêm một bùn ngô (1 muỗng canh bột ngô vào 2 muỗng nước) để làm dày nó lên.
Những gì để phục vụ với nước sốt thịt viên Thụy Điển
Cách ăn thịt người Thụy Điển phổ biến nhất là qua mì trứng hoặc gạo. Bạn cũng có thể phục vụ chúng riêng lẻ, luồn qua một loại tăm, như một món khai vị.
Nếu bạn đang tìm kiếm một bên cho thịt viên Thụy Điển trên mì hoặc gạo, bạn có thể thử một trong những món ăn nhẹ này.
Bông cải xanh tỏi nướng
Rau nướng
Caesar Salad tối cao
Hoặc, khám phá toàn bộ bộ sưu tập các món ăn phụ của chúng tôi.
Cách lưu trữ thịt viên Thụy Điển
Lưu trữ nước sốt thịt viên Thụy Điển trong một hộp kín trong tủ lạnh trong ba đến bốn ngày. Nóng trong nồi hoặc lò vi sóng.
Bạn có thể đông lạnh nước sốt thịt viên Thụy Điển không?
Thật không may, nước sốt thịt viên Thụy Điển này không đóng băng tốt. Kem nặng có xu hướng tách biệt theo thời gian và có thể làm hỏng tính nhất quán của nước sốt của bạn.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Tối nay, chỉ cần làm điều này cho bữa ăn tối. Hoàn toàn tuyệt vời, và không đề cập đến SOOOO dễ dàng. Đã thêm húng tây thay vì hương thảo, muỗng cà phê bột tỏi và một nhúm hạt nhục đậu khấu. Tôi tiếp tục đặt thìa vào nó và liếm nó .
"Công thức này thật tuyệt vời. Bây giờ nó là sở thích của con trai tôi. Điều duy nhất mà chúng tôi đã thay đổi là chúng tôi đã không thêm hương thảo và chúng tôi đã không đặt nhiều hạt tiêu. thịt viên. Thay vì để chúng chỉ tan băng và sau đó chúng tôi thêm nó vào nước sốt và nấu ở mức thấp trong 5 phút và chúng hóa ra hoàn hảo. Chúng tôi chắc chắn sẽ làm điều này một lần nữa ", theo Connie.
"Điều này thật dễ dàng và ngon tuyệt! Ngay cả chiếc khăn 5 tuổi của tôi cũng làm nó xuống! Tôi đã sử dụng kho gà vì đó là những gì tôi đã có trong tay và một hành tây xào. Tôi cuối cùng đã sử dụng một túi thịt viên 20 ounce vì có Rất nhiều nước sốt và tôi muốn thức ăn thừa. Yêu công thức ngon đơn giản này ", Raves Hudson's Mama.
Đóng góp biên tập của Bailey Fink
Thành phần
1 cốc thịt bò
1 chén kem nặng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng canh nước tương
Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê hương thảo khô, nghiền, hoặc nhiều hơn để nếm thử
10 ounce thịt viên nấu chín đông lạnh, tan băng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Đánh trứng với nhau, kem, bột mì, nước tương, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu và 1/2 muỗng cà phê hương thảo trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ cho đến khi mịn.
-
Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày, khoảng 10 phút.
-
Khuấy trong thịt viên tan băng, và tiếp tục nấu cho đến khi thịt viên được làm nóng qua, khoảng 5 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của thịt viên nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).
-
Hương vị và điều chỉnh gia vị trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
393 | Calo |
32g | Mập |
12g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 393 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 40% |
Chất béo bão hòa 17g | 85% |
Cholesterol 140mg | 47% |
Natri 358mg | 16% |
Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 5mg | 23% |
Canxi 77mg | 6% |
Sắt 2mg | 12% |
Kali 299mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả mọi người tôi làm điều này chỉ cho những lời nói về nó. Bạn trai của tôi thậm chí còn ăn nó lạnh vào ngày hôm sau và nói rằng nó thậm chí còn tốt hơn đêm hôm trước! Thời gian chuẩn bị: 15...
Chef Doug's đảm nhận một công thức Chicken Tikka cổ điển. Tuyệt vời cho gia đình và trẻ em như nhau! Phục vụ trên gạo Basmati và một số naan tỏi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Công thức rất dễ dàng. Tôi đã phục vụ một đám cưới không chính thức cho một người bạn và đây là món ăn chính. Nó đã nhận được đánh giá tích cực. Phục vụ với gạo medley và salad. Công thức tốt cho...
Thai Red Curry Gà là một món súp nhanh và ngon với thịt gà, hành tây và ớt chuông. Thưởng thức nóng với Jasmine Rice. Nếu bạn thích, thêm lá húng quế Thái. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Một công thức súp phô mai tuyệt vời. Nó có thể được sử dụng như một bữa ăn nhẹ với salad, nhưng chúng tôi thích nó nhất với giăm bông. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 hành tây...