Bữa tối

Rau nướng

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Rang rau rất phù hợp với bất kỳ bữa ăn nào, cho dù đó chỉ là gia đình ở bàn hay bạn đang mong đợi công ty. Ngoài thời gian chuẩn bị, công thức này là siêu dễ dàng và thậm chí có thể được thực hiện trước và hâm nóng lại trước khi phục vụ. Đầy màu sắc, ngon, và đầy hương vị, những loại rau rang caramen này xứng đáng có một vị trí trên đĩa của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12

Những loại rau rang này rất dễ dàng, ngon miệng và kết hợp hoàn hảo với bất cứ thứ gì. Bí hậu Butternut dày dạn, khoai tây, ớt chuông, khoai lang và hành tây được rang đến sự hoàn hảo giòn trong công thức rau nướng này - bạn sẽ muốn làm lại nhiều lần.

Cách nướng rau

Bạn sẽ tìm thấy công thức từng bước dưới đây, nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những loại rau nướng này:

Kết hợp các loại rau trong một cái bát. Quăng với dầu, giấm balsamic, thảo mộc, muối và hạt tiêu. Nướng trong lò nướng nóng, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau hơi được caramen.

Mẹo : Cắt tất cả các loại rau đến cùng kích thước để chúng nấu đều. Để tiết kiệm thời gian, hãy tìm bí đao butternut cắt sẵn trong cửa hàng tạp hóa của bạn và cắt nó xuống xa hơn nếu các mảnh quá lớn.

Rang rau gia vị

Những loại rau nướng này có hương vị với sự kết hợp không thể cưỡng lại của giấm balsamic, hương thảo tươi, húng tây tươi, muối và hạt tiêu đen.

Rang rau bao lâu

Những loại rau này phải được caramen hoàn hảo sau 35 đến 40 phút trong lò nướng trước khi làm nóng đến 475 độ F. Đối với rau giòn hơn, để chúng lâu hơn một chút.

Seth Anderson

Cách phục vụ rau nướng

Những loại rau rang này cực kỳ linh hoạt. Họ làm cho mặt hoàn hảo cho tất cả các loại món khai vị! Hãy thử ghép chúng với một trong những món ăn chính được xếp hạng hàng đầu này:

Ức gà nướng đơn giản
Cá hồi nướng
Dễ dàng nướng thịt lợn

Bạn cũng có thể phục vụ rau với hummus, sử dụng chúng như một topping trên bánh sandwich hoặc pizza, hoặc ném chúng với các món salad yêu thích của bạn.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Tôi không thể nói đủ những điều tốt đẹp về công thức này", Raves Laura. "Làm cho nó 3 lần và luôn luôn xuất hiện hoàn hảo! Tốt với bất kỳ loại rau nào. Tôi cũng đã thử nó với cà tím và acorn squash."

"Nó rất ngon", theo Anne Airdrie Zwarycz. "Tôi khá thường xuyên nướng rau trong lò với dầu ô liu và một số loại gia vị. Nhưng việc bổ sung giấm balsamic thật tuyệt vời và tôi sẽ thêm nó từ bây giờ! Nó giống như rau kẹo !!!"

"Yêu món ăn này," cô Kim nói. "Tôi đã thêm rất nhiều loại gia vị (húng quế, tiêu đỏ nghiền, húng tây, oregano, muối dày dạn ...). Bất cứ điều gì hoạt động. Mùi thơm làm cho mọi người trong nhà đói!"

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 quả bí đao nhỏ butternut - bóc vỏ, gieo hạt và cắt thành các khối 1/2 inch

  • 3 Khoai vàng Yukon trung bình, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch

  • 2 quả ớt chuông màu đỏ trung bình, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1/2 inch

  • 1 khoai lang trung bình, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch

  • 1 Hành tây đỏ trung bình - Gọt vỏ, quý và tách thành các mảnh

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • 2 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 475 độ F (245 độ C).

  2. Kết hợp bí, khoai tây vàng Yukon, ớt chuông, khoai lang và các miếng hành tây đỏ trong một bát lớn.

  3. Khuấy dầu ô liu, giấm balsamic, hương thảo và húng tây cùng nhau trong một bát nhỏ; Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ rau và quăng cho đến khi được phủ tốt. Chuyển rau vào một chảo rang lớn và trải thành một lớp chẵn.

  4. Nướng trong lò nướng nóng, khuấy cứ sau 10 phút, cho đến khi rau được caramen nhẹ và nấu qua, 35 đến 40 phút.

    Natasha Titanova

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

123 Calo
5g Mập
20g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 123
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 26mg 1%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 4g
Protein 2g
Vitamin C 44mg 221%
Canxi 49mg 4%
Sắt 1mg 5%
Kali 390mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thực sự là bánh mì kẹp thịt gà tây trâu ngon

Lấy cảm hứng từ công thức bánh mì kẹp thịt gà tây thực sự ngon, đây thực sự là những chiếc bánh mì kẹp thịt Buffalo gà tây ngon tuyệt. Chúng có vị giống như đôi cánh nóng mà không có cá chiên và lộn...

Sườn heo với nước sốt teriyaki tự làm

Bạn sẽ không bao giờ mua nước sốt teriyaki nữa. Bạn có thể thay thế đùi gà trong công thức xương sườn này để chuẩn bị dễ dàng hơn vì chúng sẽ không cần phải cắt. Phục vụ ngay trên gạo dính. Thời...

Corn Casserole II

Đây là một công thức dễ dàng mà tôi yêu thích mỗi khi tôi làm nó. Nóng hay lạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1...

Thịt bò kosher theo phong cách

Công thức này là cho 25 pound thịt bò, nhưng có thể thu nhỏ lại. Prague Powder số 1 là một sản phẩm bảo dưỡng thương mại có thể được tìm thấy tại các cửa hàng cung cấp xúc xích. Bạn có thể muốn giảm...

Thịt lợn tỏi thăn

Ướp một ngày phía trước; Đây là tốt nhất trên BBQ. Ăn uống với salad, một bữa tối ngon miệng và rau nướng. Yum. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời...