Đây là một cách ngon lành để bắt đầu buổi sáng của bạn.
Khi nghi ngờ, thêm phô mai. Đó luôn là quy tắc của tôi, đặc biệt là cho bữa sáng mặn. Trứng cần một ít oomph? Thêm một vài lát Melty American. Bánh mì nướng Pháp cần trao đổi muối cho đường? Lớp vỏ nó trong pho mát Parmesan. Bánh mì bánh mì ? Thêm một loại rau giá trị nhà bếp và các đốm màu boursin cho các túi melty, garlicky Goodness.
Sau đó, có bất kỳ thắc mắc nào rằng phô mai đóng vai trò trung tâm trong việc tìm kiếm một bữa sáng thỏa mãn khi tôi không có thời gian để nấu ăn đúng cách? Tất nhiên nó đã làm, nhưng đó là đi trước câu chuyện.
Nó bắt đầu với các loại vi sóng nấu ăn nhanh, được giới thiệu với tôi bởi một trong những người bạn thân nhất của tôi, Carson, người đã ăn một gói của họ gần như mỗi ngày với một chút bơ và đường. Anh ta sử dụng các hạt ngay lập tức có thể được làm bằng nước sôi hoặc chỉ một phút trong lò vi sóng, nhưng tôi đã giao dịch với các hạt nhanh, mất vài phút và có một vết cắn nhiều hơn từ grits thô.
Và một người hâm mộ nhanh chóng, tôi đã trở thành: sự kết hợp của tôi luôn là một ít bơ và muối, và một số ít phô mai cheddar sharp, hành lá và thịt xông khói nấu chín nếu tôi có hành động của mình cùng nhau. Nhưng một ngày nọ, trong khi ăn một đống lớn melty, kem, phô mai ngô Hàn Quốc , tôi nhận ra rằng có thể có một tình huống ngô đôi ở đây. Và các loại phô mai ngô đã ra đời: một sự kết hợp giết người của ngô sành điệu mặn và ngọt-ngọt-ngọt và grits mềm.
Món ăn duy nhất này được làm trong một cốc để dễ dàng và nấu chín trong hai giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên nấu các hạt đúng cách mà không bị tràn, nhưng tôi khuyên bạn nên đặt một cái đĩa bên dưới cốc của bạn như một sự không an toàn cho lò vi sóng mạnh mẽ. Giai đoạn thứ hai tan chảy hỗn hợp ngô seesy. Mặc dù chỉ có hai muỗng phô mai ở đây, nhưng nó kéo dài - theo nghĩa đen! - thành một loại phô mai thỏa mãn, kéo giống như aligot (khoai tây nghiền Pháp siêu cheesy).
Có một lon hoặc túi ngô đông lạnh và một số mozzarella vụn mọi lúc sẽ đảm bảo bạn có thể làm điều này bất cứ lúc nào. Một chút suy đồi nhảm nhí này đi một chặng đường dài để bắt đầu ngày mới của bạn, và nó kết hợp với nhau trong thời gian ngắn hơn so với việc pha một bình cà phê. Tôi chỉ hỏi một điều của bạn: Đừng bỏ qua đường! Nó là điều cần thiết cho phô mai ngô Hàn Quốc và cân bằng sự ưa thích trong khi bổ sung cho sự ngọt ngào của sự ngọt ngào ở Kewpie mayonnaise, một thành phần thiết yếu khác. Bây giờ đi ra ngoài và làm cho phô mai ngô nướng - và đừng quên mugshot của bạn. Có một chiếc pho mát giết người giết người.
Thành phần
3 muỗng canh nấu chín nhanh
cốc nước
muỗng cà phê muối kosher, chia
1 muỗng canh bơ không ướp muối
Cúp hạt ngô
2 muỗng canh phô mai mozzarella toàn sữa băm nhỏ
Teaspoon đường
1 muỗng canh mayonnaise Nhật Bản (như Kewpie)
hạt tiêu đen mới nứt
1 muỗng canh sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 hành lá (chỉ phần tối), cắt lát mỏng
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Để một cốc an toàn vi sóng 12 ounce (hoặc lớn hơn), thêm các hạt, nước và muỗng cà phê muối kosher. Khuấy cùng với một cái nĩa hoặc đánh trứng và đặt trên một tấm an toàn cho lò vi sóng để bắt bất kỳ tràn nào. Lò vi sóng trên công suất cao trong 1 phút, sau đó loại bỏ.
-
Thêm 1 muỗng canh bơ không ướp muối, và khuấy. Lò vi sóng trong 1 đến 2 phút nữa, hoặc cho đến khi grits mềm. Thêm gia vị bổ sung nếu cần.
-
Trong một bát nhỏ, khuấy cùng ngô, phô mai mozzarella, đường, mayonnaise kewpie, và muỗng cà phê muối kosher còn lại, và hạt tiêu đen mới nứt như bạn hạnh phúc.
-
Lấy các hạt ra khỏi lò vi sóng và thêm 1 muỗng sữa nguyên chất. Nếu nó vẫn còn quá dày theo ý thích của bạn, hãy thêm một sự giật gân tại một thời điểm cho đến khi nó đạt đến tính nhất quán mong muốn của bạn.
-
Thêm hỗn hợp phô mai ngô lên trên và lò vi sóng trên công suất cao không khuấy động cùng nhau!
-
Trộn một loại phô mai ngô vào grits một cách kỹ lưỡng, sau đó lên trên với hành lá thái lát. Nhận một món phô mai tốt cho ảnh của bạn và thưởng thức!
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng ngô tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
407 | Calo |
27g | Mập |
36g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 407 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 34% |
Chất béo bão hòa 11g | 56% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 1264mg | 55% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Protein 8g | |
Kali 176mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt này là một loại tôi nghĩ ra sau khi tôi phát hiện ra tôi không có kem đánh bông. Nó có thể được sử dụng để thay thế cho nước sốt Alfredo, trên pizza hoặc trong một món thịt hầm. Thời gian...
Công thức này đã được mẹ chồng tôi trao cho tôi; Nó là rất tốt! Bạn có thể thêm bất cứ thứ gì khác bạn muốn và nó chỉ làm cho nó tốt hơn. Tôi khuyên mọi người ít nhất hãy thử! Bạn thậm chí có thể...
Một cách siêu ngon để nướng rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 3 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...
Mamma của tôi đã làm món salad macaroni này miễn là tôi có thể nhớ. Một nấu ăn mùa xuân hoặc mùa hè không hoàn thành nếu không có món ăn phụ này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Những củ cà rốt rang balsamic này là rối và ngọt với hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Thành phần 1 (8 ounce) gói cà rốt trẻ em 1...