Bánh mì Hawaii ngọt ngào, mịn màng, và rất ngon. Công thức này rất dễ thực hiện và sẽ mang lại hương vị của Hawaii về nhà sau kỳ nghỉ.
Bỏ qua các công cụ mua tại cửa hàng và làm bánh mì Hawaii tại nhà! Bánh mì ngọt, mềm này rất dễ làm và thậm chí dễ ăn hơn.
Thành phần bánh mì Hawaii
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức bánh mì Hawaii này:
Nấm men : Công thức bánh mì Hawaii này bắt đầu với một gói men khô hoạt động.
Nước : Bạn sẽ cần một ít nước để hòa tan men và nhiều hơn cho bột.
Nước ép dứa và đường : Nước ép dứa và đường trắng rất cần thiết cho bánh mì Hawaii ngọt, tinh tế này.
Trứng : Ba quả trứng thêm độ ẩm và giúp liên kết với bột bánh mì với nhau.
Bơ : Một thanh bơ thậm chí còn có nhiều độ ẩm và phong phú.
Vanilla và gừng : chiết xuất vani và gừng xay cho bánh mì không thể cưỡng lại được.
Bột : Bột đa năng tạo ra cấu trúc trong bánh mì Hawaii.
Cách làm bánh mì Hawaii
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi làm bánh mì Hawaii tại nhà:
1. Kích hoạt men và tạo ra một bột cứng.
2. Để bột tăng lên ở một nơi ấm áp.
3. Biến bột ra, chia thành ba miếng và tạo thành ba ổ.
4. Đặt bột vào chảo đã chuẩn bị và để tăng trở lại.
5. Nướng các ổ bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu vàng.
Làm gì với bánh mì Hawaii
Tự hỏi phải làm gì với bánh mì Hawaii tươi của bạn? Chúng tôi đã có được bạn với cảm hứng ngon miệng. Dưới đây là một số ý tưởng công thức hấp dẫn:
Bánh sandwich Hawaii nướng
Bánh pudding bánh mì Hawaii
Thanh trượt dứa gà nướng
Hawaii Roll Roast Thịt bò và bánh mì phô mai
Bánh mì ngọt ngào
Cách lưu trữ bánh mì Hawaii
Lưu trữ bánh mì Hawaii tự làm của bạn trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa ba ngày hoặc trong tủ lạnh trong tối đa một tuần. Nếu bạn muốn giữ bánh mì trong hơn một tuần, bạn có thể đóng băng trong tối đa ba tháng.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi đã thực hiện công thức này cho một bữa tiệc ở Hawaii", Kat P. nói "Bánh mì ra khỏi lò khi khách đầu tiên đến. Không chỉ ngôi nhà có mùi tuyệt vời, mà ổ bánh đầu tiên không còn bằng thời gian. Rất ngon."
"Bột là tuyệt vời để làm việc với", Raves Vivian Filosa. "Tôi đã nhận được 32 cuộn và một chiếc bánh mì 8x4 inch. Họ đã nuôi rất đẹp. Tôi sẽ làm những thứ này một lần nữa vào tuần tới để đưa bánh sandwich giăm bông/phô mai đến một bữa tiệc. Tất cả chúng sẽ rất ấn tượng."
"Tuyệt vời", theo Famusterlady. "Tôi làm điều này ít nhất một lần một tuần và đóng băng bất kỳ ổ bánh nào chúng tôi không sử dụng và chúng được sử dụng khá nhanh!"
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Cup nước ấm (110 độ f/45 độ C)
2 (.25 ounce) phong bì men khô hoạt động
1 cốc nước ép dứa
cốc đường trắng
3 quả trứng
Bơ, tan chảy
cốc nước
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon Ground Gừng
6 cốc bột mì đa dụng
Hướng
Đổ nước ấm vào một cái bát; Thêm men và để đứng cho đến khi nó bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 10 phút.
Đánh bại hỗn hợp men, nước ép dứa, đường, trứng, bơ tan chảy, 1/2 cốc nước, vani và gừng với nhau trong một bát lớn. Khuấy trong 1/2 bột cho đến khi không còn điểm khô. Khuấy trong bột còn lại, 1/2 cốc cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung để tạo thành một bột cứng.
Đặt bột vào một bát lớn, được bôi dầu nhẹ và chuyển sang áo khoác. Che bằng một chiếc khăn và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 1 giờ. Trong khi đó, bôi mỡ ba chiếc bánh tròn; để qua một bên.
Xử lý bột và biến nó lên một bề mặt bột tốt. Chia bột thành ba miếng bằng nhau và tạo thành các ổ tròn. Đặt các ổ bánh vào chảo bánh đã chuẩn bị; Che bằng một chiếc khăn và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 40 phút. Trong khi đó, làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Nướng ổ bánh trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trên cùng màu nâu vàng, và đáy của một ổ đĩa âm thanh rỗng khi gõ, khoảng 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 226 | Calo |
| 6g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 226 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 45mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 83mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Món macaroni và phô mai nướng dễ dàng này sẽ khiến khách của bạn cầu xin trong vài giây! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Thành phần 1 (16 ounce...
Tôi đã thử những công thức nấu ăn gia vị ramen của riêng bạn, nhưng theo ý kiến của tôi. Công thức này xuất hiện tại chỗ, và không có MSG hoặc các thành phần nhân tạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Bữa ăn ngon, nhanh chóng và dễ dàng của ớt và trứng. Thêm toppings yêu thích của bạn như kem chua, hẹ, salsa, vv! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4...
Đây là một loại chà siêu hương vị với hương vị Tây Nam cho bít tết sắt phẳng. Bạn có thể sử dụng công thức này để nướng, nướng hoặc bếp lò (chảo chiên hoặc bếp lò nướng trên cùng). Bít tết cũng được...
Tìm hiểu làm thế nào để làm ớt cay với công thức khá đơn giản và nhanh chóng này! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 16 Thành phần 2 pounds thịt bò...