Công thức cuộn tôm hùm này là một mùa hè tuyệt vời (hoặc mùa đông) và làm một bữa trưa lạ mắt sẽ gây ấn tượng với bạn bè của bạn. Tôi lớn lên ở Nova Scotia, nơi hải sản rẻ. Mẹ và bà tôi có một số cách làm tôm hùm khá sáng tạo không buồn tẻ. Bây giờ, tôm hùm là một điều trị và chi phí một gia tài! Tôi đã trả hơn 10 đô la cho một cuộn tôm hùm ở Cape Cod, và nó không tốt bằng một nửa - hoặc lớn - như cái này!
Bất kể bạn sống ở đâu, công thức cuộn tôm hùm này sẽ khiến bạn cảm thấy như bạn đang trong một kỳ nghỉ ven biển.
Cách làm tôm hùm cuộn
Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:
Một cuộn tôm hùm là gì?
Một cuộn tôm hùm là một món ăn phổ biến từ New England. Nó bao gồm thịt tôm hùm ném trong nước sốt mặn và được phục vụ trên một chiếc bánh mì hoặc bánh mì kiểu hấp dẫn.
Thành phần cuộn tôm hùm
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức cuộn tôm hùm này tại nhà:
- Bơ cuộn : Bánh mì xúc xích nhẹ hoặc bánh kaiser.
- Rau : Bạn sẽ cần lá rau diếp, hành lá và cần tây.
- Mayonnaise : Nước sốt kem, mặn bắt đầu với mayonnaise.
- Nước cốt chanh : Nước cốt chanh cho thấy độ sáng cho nước sốt có dựa trên Mayo. Bạn có thể thay thế nước chanh nếu bạn thích.
- Gia vị : Nước sốt có hương vị với nước sốt nóng, muối và hạt tiêu. Tôm hùm được đứng đầu với húng quế khô, tarragon hoặc rau mùi tây.
- Tôm hùm : Bạn sẽ cần 1 pound thịt tôm hùm nấu chín và được chữa khỏi để làm bốn cuộn tôm hùm.
Cách làm cuộn tôm hùm tự chế
Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện các cuộn tôm hùm tại nhà:
- Bơ cuộn và dòng với rau diếp.
- Làm nước sốt và gấp trong tôm hùm.
- Nhồi hỗn hợp tôm hùm vào bánh và trên cùng với các loại thảo mộc khô.
Những gì để phục vụ với các cuộn tôm hùm
Nếu bạn cần phục vụ cảm hứng, chúng tôi đã bảo vệ bạn. Hoàn thành bữa ăn của bạn với một hoặc nhiều món ăn được xếp hạng hàng đầu này cho các cuộn tôm hùm:
- Cajun nướng khoai tây chiên
- Nhà hàng ngọt ngào
- Salad dưa chuột, hành tây và cà chua ướp
- Chow Chow tự làm tốt nhất
- Khoai tây chiên
- Tủ lạnh thì là dưa chua
Cách lưu trữ cuộn tôm hùm
Bạn có thể lưu trữ tôm hùm còn sót lại trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa hai ngày. Lắp ráp các cuộn tôm hùm ngay trước khi phục vụ để bánh mì không bị sũng nước.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
Đây là một chiếc bánh sandwich cổ điển của New England được phục vụ tốt nhất trên một chiếc bánh mì xúc xích thông thường mà tôi thích nướng, một thành viên cộng đồng nói. .
Điều thực sự tốt đẹp về công thức này là nó không được tải xuống với mayonnaise, vì vậy bạn có thể thực sự thưởng thức hương vị của tôm hùm, theo Allstar Lutzflcat. Phục vụ trên một chiếc bánh sừng bò, và nó rất ngon.
Công thức này thật tuyệt vời, Raves Wfrancesco. Rất dễ dàng và rất ngon. Những thay đổi duy nhất của tôi là làm cho nó tăng mạnh hơn. Đây là một người giữ. Cho đến nay, cuộn tôm hùm tốt nhất tôi từng có.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
1 muỗng bơ, mềm
4 Bánh xúc xích hoặc cuộn Kaiser, Tách
4 lá rau diếp
2 muỗng canh Mayonnaise
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
1 dash nước sốt tiêu nóng (ví dụ Tabasco)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 Hành lá, xắt nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 pounds thịt tôm hùm nấu chín và khối
1 nhúm húng quế khô, rau mùi tây hoặc tarragon
Hướng
Nhẹ nhàng bơ bên trong bánh và đường với lá rau diếp. Để qua một bên.
Khuấy chung mayonnaise, nước cốt chanh, nước sốt tiêu, muối và hạt tiêu trong một bát vừa cho đến khi được trộn đều. Trộn trong hành lá và cần tây. Nhẹ nhàng gấp trong tôm hùm cho đến khi chỉ phủ.
-
Nồi hỗn hợp tôm hùm vào bánh. Rắc Basil, rau mùi tây hoặc tarragon.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 369 | Calo |
| 11g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 369 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Cholesterol 133mg | 44% |
| Natri 964mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 183mg | 14% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 720mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử công thức này để đánh lên những món tacos thuần chay nhanh chóng và dễ dàng với đầy đủ những người vĩ đại trong vườn như zucchini, cà chua và rau bina, trên bánh tortillas ngô. Thời gian...
Nếu bạn đang tìm kiếm thức ăn thoải mái, đừng tìm đâu xa. Công thức súp cà chua nồi cà chua ngay lập tức kem này làm ấm tâm hồn từ trong ra ngoài. Trang trí súp cà chua với phô mai parmesan, oregano...
Một cách tuyệt vời để đánh bại nhiệt và sử dụng các loại rau dồi dào từ khu vườn của bạn. Phục vụ với mì ống hoặc bánh mì. Bạn có thể thay thế 1 chén rượu hoặc 1 cốc nước bằng 2 muỗng canh giấm cho...
Công thức bisque tôm này là kem và thịnh soạn. Mẹ tôi và tôi làm cho nó thường xuyên - luôn luôn để đánh giá. Đến từ Louisiana, tôi rất vui khi có thể làm cho một con bò tót tốt hơn những gì tôi đã...
Casserole này rất kem với một topping giòn. Nó thậm chí còn ngon hơn khi được hâm nóng cho thức ăn thừa! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén gạo trắng nấu chín cốc bơ cốc bột mì đa...