Bữa tối

Những miếng thịt cừu tốt nhất

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Những miếng thịt cừu này với tỏi và hương thảo rất hương vị - chúng thực sự là tốt nhất! Khi MIL của bạn là 100% tiếng Hy Lạp, bạn biết rằng bạn sẽ phải sửa chữa những miếng thịt cừu cho con trai cô ấy! Đây là công thức của cô ấy và nó luôn gây ấn tượng với khách. Các sườn rất dễ nấu trong lò và sẵn sàng phục vụ trong vòng dưới 30 phút.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4

Rang thịt cừu Chops dẫn đến thịt mềm, ngon ngọt và có hương vị mỗi lần.

Cách nấu sườn cừu trong lò

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Cách nêm thịt cừu

Công thức thịt cừu nướng lò nướng không thể cưỡng lại này kêu gọi các gia vị sau: tỏi, hương thảo tươi, muối biển và hạt tiêu đen mới xay. Những hương vị táo bạo, tươi mới chơi cùng nhau. Tất nhiên, bạn có thể tùy chỉnh các gia vị phù hợp với sở thích của bạn.

Cách nướng sườn cừu

Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm công thức thịt cừu nướng này:

  1. Cắt và chuẩn bị từng miếng thịt cừu với dầu ô liu và gia vị.
  2. Nướng các miếng sườn cừu trong một cái chảo gang trong lò nướng nóng trước.
  3. Che các miếng sườn cừu nướng bằng giấy bạc và để nghỉ ngơi trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng chảo rang thay vì chảo gang.

Nấu thịt cừu trong lò bao lâu

Trong lò nướng đã làm nóng trước 425 độ F, bốn sườn cừu 4 ounce nên được nấu chín hoàn hảo trong khoảng 8 đến 10 phút. Bạn sẽ biết rằng họ đã nấu chín đến mức độ giếng trung bình khi nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C) cho độ mềm giếng trung bình.

Những gì để phục vụ với sườn cừu nướng lò nướng

Để có cảm hứng phục vụ ngon miệng, hãy khám phá bộ sưu tập các món ăn phụ đầy hương vị của chúng tôi cho thịt cừu. Dưới đây là một vài trong số các công thức nấu ăn hấp dẫn mà bạn sẽ tìm thấy:

Mẹo công thức

Phục vụ các miếng sườn cừu nướng lò với thạch bạc hà tự làm để trình bày ấn tượng.

Cách lưu trữ sườn cừu nướng lò nướng

Lưu trữ thức ăn thừa của bạn trong một thùng chứa kín, kín trong ba đến năm ngày. Hập lại trong lò đã được làm nóng trước 350 độ F cho đến khi thịt được làm nóng qua.

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 4 (4 ounce) sườn cừu

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • muỗng canh lá cây hương thảo tươi

  • muối biển và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • Cup Mint Jelly

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).

  2. Cắt bỏ chất béo dư thừa từ sườn cừu (một số chất béo không thêm hương vị). Phủ mỗi lần cắt nhẹ trong dầu ô liu. Mùa cừu sườn với tỏi, hương thảo, muối và hạt tiêu. Đặt sườn cừu trong một cái chảo gang.

  3. Nướng không che trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, 8 đến 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 140 độ F (60 độ C) cho độ mềm có giếng trung bình.

  4. Lấy ra khỏi lò và đậy chặt bằng giấy bạc; Để nghỉ ngơi trong 8 đến 10 phút. Phục vụ với thạch bạc hà ở bên cạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
19g Mập
12g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 52mg 2%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Tổng số đường 11g
Protein 17g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 224mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad củ cải đường với quả óc chó

Đánh lên một mặt lành mạnh trong thời gian sử dụng công thức salad củ cải em bé này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...

Mini Buffalo Chicken Pirg Rolls

Cách đây rất lâu, trong những ngày lãng quên hơn của tôi, tôi đã đặt hàng 'đôi cánh trâu không xương', chỉ để thất vọng họ không phải là cánh. Có một chút mỉa mai khi tất cả những năm sau đó...

Gà giòn

Con gà này được nhúng trong ngũ cốc nghiền, sau đó nướng. Một thay thế ngon cho gà rán với một giòn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng...

Salad serbia

Trong khi đi du lịch trong một chuyến công tác ở Novi Sad, Serbia nhiều năm trước tôi đã phát hiện ra món salad tuyệt vời, dễ làm này. Nếu bạn thích một món salad cà chua mùa hè tươi ngon với một...

Cornish Splits

Thơm ngon! Công thức này bắt nguồn từ Cornwall, Anh. Phục vụ: 9 Năng suất: 9 cuộn Thành phần 1 muỗng cà phê men khô hoạt động 1 cốc sữa ấm 1 muỗng canh đường trắng 3 cốc bột mì không có mục đích...